藏茶怎么分好坏、藏茶如何区分好坏

很多人茶友都想买好藏茶，尤其是陈年的老藏茶，却苦于没有好的专业知识以及鉴别能力而迟迟不敢下手，今天，我们为茶友们详细介绍这些知识，让新手小白买藏茶也不容易上当！

要知道，一杯好藏茶的背后，从血统、工艺、陈化……每一个环节都用最细腻的态度处理，而最重要的一点，还是需要有等待的耐心。如果你要问好藏茶的标准是什么？正如一千个读者眼中就有一千个哈姆雷特一样，每个茶人心中也有不同的定义。不过常规意义上，好藏茶至少有以下几个标准：

藏茶 天之福 天之福藏茶 天之福雅安藏茶

一、汤色透亮

这是最直观判断是否是好藏茶的标准。不管年份怎样，好的藏茶汤色一定是透亮的，而且年份越久越明显，不信的茶友可以举起公道杯，放心大胆观察，也许不同年份汤色有黄有红，但“透亮”的程度绝对是肉眼可见的明朗。汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明：

1、原料来自血统藏茶核心产区，完整的传统工艺。

2、储存条件良好，没有灰尘，也没霉变。

3、茶的内含物质丰富，并在陈化过程中得到很好的释放。

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二、苦涩味极低，入口有淡淡香气

很多茶友第一次提起藏茶都会摆摆手，“最不喜欢熟茶的苦味”，的确，很多熟茶刚入口的时候可能会有苦涩味，但藏茶绝对是个例外。事实上，很多茶友最开始的时候都是完全的茶小白，特别是一些90后00后们，说起饮料眼睛发亮，提起茶就摇摇头嫌“太苦”，然而在真正品尝过传统藏茶后，都是可以欣然接受的。

传统藏茶是后发酵茶，经历了漫长的转化后，喝起来不仅毫无苦涩感，反而越品越香，舌头敏感一点儿的茶友还能品到枣香和糯香，这不需要具备多少专业知识和品茶经验，完全靠味蕾就能感知到。

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三、无异味、怪味、水味

1、异味：指不是茶本身的味道，一般是因为茶在生产储存过程中，吸收了其他味道，比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。这主要是对仓储条件的要求，一般环境中，传统藏茶是可以自己吐纳的，只要不是特别浓烈持久的气味，都会通过“呼吸”将异味分解，所以好藏茶是不可能存在有异味。

2、怪味：指的是茶本身让人不愉快的味道，比如霉味。主要是对空气湿度以及加工工艺的要求，如果存储环境过于潮湿或是工艺工序不当，会出现一些让人觉得难受的味道。很多茶商会说，这才是这款茶的特别之处，不要听这样的鬼话，怪味往往说明这款茶有问题，喝了对健康不利。

3、水味：是指茶味和水味分离，出现淡腥味。这是有的现代化工艺制作中很容易出现的问题，为了追求老茶的口感而过度催化，效果却适得其反。传统藏茶是不会出现这种茶水分离的现象的。

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四、叶片鲜活

好藏茶是有生命的，即使陈化再久，也绝不会呈现乌黑的颜色，上了年份的老茶，干茶颜色会随着年份逐渐变红褐色，但依旧可以看到光亮的色泽，熬煮后叶底也是鲜活有韧性的，不会出现那种稍微一揉捻就碎的现象，而叶片鲜活，说明：

1、原料正宗。

2、工艺完善。

3、仓储合理。

五、好藏茶让人身体舒畅

传统藏茶最为迷人之处在于其“内气”，内气者，不是以口鼻欣赏，而是以身体感知：即体感。体感最为直接的体现：

几杯过后，喉舌生津、口齿清净、不利尿、不影响睡眠……

体质寒湿的人几杯过后通常会有打嗝或者放屁的现象……

对于大部分初次饮用藏茶的人来说，短时期内会出现大便量或次数增多的现象……

对于夜尿多的人来说晚上喝藏茶不会增加起夜……

脾胃有湿热有口臭的喝藏茶一段时间后会有缓解……

身上有“老人气”的高龄人士喝藏茶一段时间后会明显感受到变化……

有“痛风”病的人长期喝藏茶有明显好转……

简而言之：藏茶好不好，身体最知道。

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六、好藏茶让人心情愉悦

不要认为这是条主观标准，藏茶让人愉悦是因为茶中的芳香物质和某些成份，喝过会促进多巴胺的分泌，从而使人心情愉悦。

当你以上标准都没把握的话，就把这当作唯一标准吧，毕竟，能让人喝出幸福感的藏茶，谁又能说它不好呢~