【大同红酒专卖店】浴火凤凰涅槃，醉美菲尼克司——大同市企划学会献策菲尼克司酒庄

2018年5月27日上午10点左右，天空晴朗，惠风明媚。

座落在云州区聚乐火山公园南麓的菲尼克司酒庄披上了节日般的盛装，沉浸在一片欢腾的醉美气氛里。应菲尼克司酒业有限责任公司董事长薛晓东诚邀，大同市企划学会20余位核心成员，在新任会长郝秀宝、秘书长邢静斌的带领下，走进这座蕴含神秘色彩、富有传奇故事的火山酒庄。

经过一个多小时的旅途颠簸，人们略有困倦之色。但当下车看到无垠的田野上，那一片片郁郁葱葱的葡萄苗后，精神顿时振作起来。菲尼克司酒业有限责任公司董事长薛晓东陪同企划学会的“智囊”们兴致勃勃地参观了火山公园南北两个千亩葡萄种植园区和红酒酿制灌装基地。

据薛总介绍，菲尼克司是晋冀蒙唯一一座在火山脚下种植葡萄、酿制红酒的酒庄。因为紧邻聚乐火山，这里的土地不仅肥沃，而且还富含火山喷发的多种矿物质成分，再辅以精耕细作，严格按规定标准施肥，所以长出的葡萄格外甘甜醇美，营养价值极高。

用这样的葡萄酿出的红酒自然是口味纯正，甘醇无比。走访中，笔者了解到，菲尼克司酒业有限责任公司从2012年初创至今，已累计投入1.6亿元，葡萄酒产量逐年递增，现已达到300余吨。两个千亩葡萄种植园区已供应不了酿酒所需，亟待扩大生产规模。

一个曾经是从事煤炭生产行业的“煤老板”，缘何会心生酿制葡萄酒的念头？薛董事长道出了自己的心声。那些年，搞煤的确是很赚钱。但是后来随着国家经济结构转型，简单、粗放式的煤炭生产已成既往。而他也在苦苦思索着，自己该向何处发展？苦闷的他想到户外走一走，散散心。于是他来到了聚乐火山公园。

心事重重的他，无暇去观看那绿树红花，鸟蝶翩飞。浮现在他脑海里的是一只凤凰。从火山公园回来的当天夜里，他做了一个梦，梦见自己变成了一只凤凰，一只有着华丽羽毛的美丽凤凰，在湛蓝的天空飞呀飞，一直飞向遥远的天边……忽然间，电闪雷鸣，狂风大作，暴雨骤降。他被暴风雨无情击落在地上，变成一只羽毛脱落的笨鸟，躺在苦风凄雨中哀鸣……乌云散尽，天边燃起金色火焰，那是怎样激动人心的火焰啊！他振奋精神，拍着有力的双翅朝着那火焰飞去……那是希望的火焰！那是重生的火焰！！

第二天从梦中醒来，他隐隐约约觉得那梦中的火焰就是聚乐火山喷发出的火红岩浆！这个梦在他的心怀萦绕，久久挥之不去。彼时，大同市正在搞经济结构调整，“绿色崛起，转型发展”成为全民共识。而正是这个颇有神秘色彩和传奇的梦，又一次开启了他人生事业的航程。那大片肥沃、广袤的火山岩土地，不正是适合农业种植吗？经过反复、慎重的思考，他毅然、决然地走向了火山，走向了这片绿色热土……

在随后举行的“午餐问策会”上，市企划学会会长郝秀宝首先发言。他说“企业文化是公司的灵魂。菲尼克司要依托火山公园的地理位置优势，打造属于自己独特的企业文化品牌。要充分利用近年来火山公园旅游开发大好时机，引水浇地，把游火山公园的客人吸引到酒庄来，让人们到这里吃饭、住宿、品酒、买酒，从而走出一条集酿酒、餐饮、旅游于一体的综合发展的新路子。”

大家你一言，我一语，从营销策划谈到产品定位，从企业文化聊到市场拓展，纷纷为菲尼克司建言献策。菲尼克司酒业有限责任公司董事长薛晓东代表全体员工向市企划学会的“智囊”们表示衷心的感谢！

甘醇的葡萄美酒令人们陶醉在菲尼克司美好的发展远景中，久久不愿离开这片绿色的创业热土……望着薛董事长那双充满拼搏奋进、永不退缩的坚毅眼神，人们仿佛看到了一只浴火重生的凤凰在蓝天翱翔。这正是浴火凤凰涅槃，醉美菲尼克司！

来源 / 大同市企划学会

作者 / 陆剑尘