对于大多数葡萄酒爱好者来说,法国和意大利一直是心中的天堂。
但随着全球多元化,品质优良的葡萄酒已不仅限于欧洲,后来居上的以美国、澳大利亚、智力为代表的葡萄酒也逐渐展现出不可小觑的实力。
这三个国家的的酿酒师贯彻的是快速消费的理念,因而酿造出的葡萄酒更符合大众的口味,那么就来看下,这三个国家代表性的葡萄酒,有没有是你感兴趣的呢。
—美国—
美国作为新兴葡萄酒大国,最早酿酒始于16世纪中叶,不过业绩平平。一直到这世纪80年代才急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。
美国葡萄酒非常多样化,从日常饮用的餐酒,到足以和欧洲各国媲美的高级葡萄酒都有。因此有人说,在不久的将来,美国葡萄酒将和法国葡萄酒并驾齐驱。
—ONE—
FOXBROOK赤霞珠红酒
美国90%的葡萄酒在加州酿造,主要产区为纳帕谷、索罗马山谷、莱克县、门多西诺县。位于加州北部的纳帕谷是美国所有的地区中第一个跻身于葡萄酒世界的庄园并至今为止仍然保持领先的地位。而纳帕山谷的赤霞珠则是除了法国波尔多地区之外最好的同类葡萄酒。
—TWO—
乐事干红葡萄酒
乐视葡萄酒来自著名的嘉露酒庄。这个享誉全球的加州酒庄曾连续8年(2006-2013)当选“世界最具影响力葡萄酒品牌”。而嘉露酒庄的干红葡萄酒味道润滑,堪称经典。
—THREE—
BERINGER仙粉黛干红
仙粉黛是美国加利福尼亚的特产,所酿葡萄酒香气浓郁复杂,常带有美洲橡木、香草、李子果酱等味道,是芳香型的红葡萄品种。仙粉黛干红最大的一个特点就是酒精度高,浓烈奔放自由的香味正是最地道的美国味道。
—澳大利亚—
作为葡萄酒的产地,澳大利亚有着得天独厚的条件。地广人稀的条件使得澳大利亚的环境没有受到过多的破坏,是种植葡萄十分理想的环境。其中,南澳大利亚更是被称为“澳洲葡萄酒之都”。
澳大利亚的葡萄酒有一半产自此地,芭萝莎、嘉利谷、麦拿伦谷以及库纳瓦拉等几处精选区域,是澳洲顶级葡萄酒的主要产地,更是全球葡萄酒不可或缺的一部分。对于葡萄酒爱好者来说,澳洲葡萄酒也是入门的上上之选。
—ONE—
Jacob’s Creek西拉干红
西拉是一个古老的葡萄品种,也是澳大利亚最广泛种植的品种之一。澳大利亚充足的阳光使西拉能充分完美地成熟。西拉口感丰韵,果香浓郁,给品酒人带来前所未有的体验。难怪葡萄酒界一直流传一句话:没有经典澳大利亚西拉的世界,会是多么乏味啊!
—TWO—
洛神山庄霞多丽白葡萄酒
霞多丽也是澳大利亚现在主要种植的葡萄品种。在上个世界八十年代,霞多丽是澳大利亚早期出口的成功代表。这种精心酿造、口感醇厚的白葡萄酒由于品质稳定、推销有方而在英国大受欢迎。也正是随着霞多丽出口的成功,澳大利亚开始打开国际市场。
—THREE—
奔富407
如果要选一款酒味澳大利亚压轴,那么奔富407毫无疑问是上选。奔富407由澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄奔富酒庄出产,位于南洲赫赫有名的巴罗萨产区。奔富407具有深沉明艳的鲜红色泽,有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香。
—智力—
智利是世界七大葡萄酒海岸之一,自16世纪酿葡萄酒开始以来,就因其天时地利人和而被誉为“普通种植的天堂”。智利葡萄酒产区分为四个大区,分别为科金博产区、阿空加瓜区、中央山谷、南部产区。
智利葡萄酒果感丰富、易于入口,口味稳定。同时智利在中国有税收优雅政策,所以价格更为亲民。
—ONE—
干露红魔鬼赤霞珠干红
这款葡萄酒来自鼎鼎大名的干露酒庄。干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。而酒庄最负盛名的葡萄酒就是红魔鬼系列葡萄酒。红魔鬼赤霞珠酒体醇厚,呈深宝石红色,口感柔滑长久,带有浓郁的樱桃、黑醋栗和乌梅的香味,并伴有淡淡的烤橡木的馨香。
—TWO—
火烈鸟梅洛干红
梅洛是智利广泛种植的葡萄之一,在19世纪中期从欧洲引入的,不过直到20世纪90年代才开始在智利流行起来。相较赤霞珠,梅洛葡萄酒一般果味丰富,口感也相对柔顺,像一位举止优雅、柔和甜美的淑女,显得平易近人,因此深受女性朋友的喜爱。这款梅洛干红产自智利四大葡萄酒产区之一,中央山谷。
—THREE—
干露鬼脸佳美娜红葡萄酒
佳美娜是一种非常稀有的葡萄品种,也是智利标志性的葡萄品种。这个品种在19世纪中期的时候从欧洲葡萄园消失,100年之后重新出现在智利的葡萄园里。与其他品种相比,佳美娜酿造的葡萄酒口感更柔顺,较低的酸度使得它充满浓郁的果香,并散发着迷人香气。
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