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【2008bin407红酒价格】被奔富的数字搞糊涂了?奔富酒庄Bin系列价格详解!

国内知名度最高的澳大利亚酒业巨头彭福斯(Penfolds)以酒价多、各种空和数字的组合以及没有“空”的酒价,很多消费者不知道哪个是本府的入门主,哪个是本府的高端。

下面的介绍大致按价格由低到高排列,土豪可以直接跳到后面。奔富的高端酒产品线类似旧世界名庄,不同年份的价格有一定差别。以下各系列酒款列出的价格区间仅供大家参考。


Bin系列从入门级到进阶级都有,甚至奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字,比如Bin 95就是奔富的旗舰红酒“葛兰许”(Grange)。首先得解释一下Bin这个词的含义。在奔富最古老的玛格尔庄园的酒窖参观时,奔富的酿酒师告诉我,Bin其实指的就是下面这张照片里可以看到的门洞为拱形的藏酒室。因为同样的酒会被收藏在同一个藏酒室里,所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号,之后为了方便被直接用作酒的名字。


Bin 2

设拉子Shiraz、慕合怀特Mourvedre混酿,在澳大利亚餐酒当中,这是比较罕见的葡萄组合。同时,这也是跨产区混酿。享有“澳大利亚勃艮第”的雅号,酒体厚度中等,口感柔润。

参考价位:100-200元。


Bin 28 Kalimna Shiraz

Shiraz,它的名字取自于 奔富在 1945年于巴罗莎谷购买的卡琳娜葡萄园。实际上它也是跨产区跨葡萄园的混酿。Bin 28 是澳大利亚温暖产区设拉子的典范,成熟果香,口感丰厚结实。具有较高的性价比。可以早饮,也可陈年几年。

参考价位:200-300元。


Bin 128

Shiraz,Coonawarra产区,BIN 128是一款反映了南澳库纳瓦拉地区风土条件的一款酒,展现的是设拉子在相对凉爽气候成长所持有的特色。同样是一支性价比高的BIN,可以早饮,也可以陈年一段时间。

参考价位:150-250元。


Bin 8

Shiraz、Cabernet Sauvignon混酿,多产区混酿。虽然Penfolds Bin系列的命名一向依据酒庄窖号而定,Bin 8却是因为它在熟化时用的橡木桶来自 Bin 128 、 Bin 28 及 Bin 389系列,而以其共同的数字“8”来命名。适合早期饮用。

参考价位:150- 250元。


Bin 138

设拉子Shiraz、歌海娜Grenache和Mataro慕合怀特混酿。所用葡萄均来自巴罗萨谷,只采用低产老藤葡萄。葡萄酒分批在小橡木桶里熟化,灌瓶前再加以混合。如果想追求南隆河风格,可以一试。

参考价位:250-350元。


Bin 9

赤霞珠 Cabernet Sauvignon,跨产区混酿。这是2012年才诞生的一款酒,是奔富的一个新尝试,Bin 9使用的葡萄都来自奔富近年来投资的南澳各个葡萄园,其中相当大一部分产自迈拉仑谷的古老土壤。

参考价位:150-250元。


Bin 407

赤霞珠 Cabernet Sauvignon,多产区混酿。虽说407 的灵感来自 Bin 707,但它可比707亲民多了。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,充满果味,饱满丰富,而且结构清晰,极具层次感。最好陈年8-10年后饮用。

参考价位:350-500元。


Bin 389

赤霞珠 Cabernet Sauvignon、设拉子 Shiraz跨产区混酿。Bin 389 是葛兰许原创人 Max Schubert 的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感,最好先陈年10年再饮用,有些好年份甚至可放二三十年。407和389应该是奔富中段产品中名气最响亮的两款,价格一直不相上下。

参考价位:350-500元。


Bin 155 Yattarna Chardonnay

雅塔娜霞多丽

雅塔娜98年上市,1995是最早的年份。在澳大利亚土著语中,“雅塔娜”的意思是一步一步达到目标。在葛兰许之后,奔富的酿酒师们致力于酿造一款可与之媲美的白葡萄酒,于是雅塔娜就此诞生,这是一款跨产区,且都是凉爽地区的霞多丽。适合陈年发展,但在年轻时饮用也非常迷人。这款酒国内也不太好买。

参考价位:1000-1500元


Bin 707 Cabernet Sauvignon

赤霞珠

赤霞珠Cabernet Sauvignon,跨地区混酿。Bin 707可以说是葛兰许的赤霞珠版本,是奔富最出名的酒款之一,价格也理所当然的不便宜。果味浓郁集中,在新桶中完成发酵和熟化。在 1970 年到1975 年期间因果实用于其它葡萄酒的制造而停产过,在1981 年、1995年、2000 年、2003 年和 2011 年也因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。拥有极佳陈年潜力,最好喝陈年15-20年的,绝对像上等波尔多。

参考价位:2200-3200元


Bin 95 Grange

葛兰许

鼎鼎大名的葛兰许,BIN号95,澳大利亚顶级佳酿之一,甚至享有澳大利亚酒王的赞誉,是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。多数年份主要采用设拉子,加入少量赤霞珠(通常少于8%),也是跨产区混酿。具有极强的陈年能力,有些年份的葛兰许甚至能陈年五六十年。

参考价位:3500元以上


特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon(2004),只在绝佳年份出产。

其实奔富的加强酒值得一提,历史上奔富可是以加强酒起家的,做得非常出色,这个系列中有:50 Year Old Rare Tawny、Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Rare Tawny等。但遗憾的是国内没有卖,就不一一细说啦。所以如果去澳大利亚出差或旅行,可以考虑在行李箱中空出位置,带一瓶Grandfather甚至Great Grandfather回来。

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