我国就与“茶”结下了不解之缘,茶文化也随着中国文明传承下来。茶道、茶诗、茶文化,一个小小的“茶”字,随手捻来其一支便足以令人心旷神怡,悠然其中。

 以茶养心

生活在现在的社会,最大的感觉可能就是心累吧。心理疾病已经被世界广泛关注,更被称为健康的隐形杀手。现实生活中,工作、家庭、房子、车子、贷款……各种压力的蜂拥而至,让人感觉都快要透不过气来。喧闹的都市中,每个人都开始寻觅自己的释放出口。中国的茶香也就在此时飘来。

茶饮,清新、雅逸之天性。它讲究的是静心、静神,追求的是陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍,也符合我国佛“道”儒的“内省修行”思想。因此我国历代社会名流 、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。

正是茶的这种养心润德之天性,使得今日茶再次成为我国乃至世界追捧的对象。在浮躁的空气里,来一盏茶来宁静自己。使自己的心得到片刻的静谧。至少有这么一刻,心如茶是清的,舒展的……

以茶养人

有关茶的功效,从古到今都有记载和研究。从茶之神奇的起源发现我们就不难看出,其实茶在我们的生活当中,它的功效不仅仅在于能止渴,更在于其养心养人之功效。 在历代古籍中有关饮茶有利于健康的论述是很多的。从《神农本草》和《神农食经》到李时珍的《本草纲本》都有很多关于茶作药用的记录。《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。明代钱椿年《茶谱》说:“人饮真茶,能止渴消食、除痰少睡、利水道、明目益思、除烦去腻,人固不可一日无茶。” 按照中国传统医学的解释,茶叶性味甘苦,微寒无毒,入心肺胃经。有驱散疲劳,清思明目;生津止渴,利尿止泻;治咳站喘,清热解毒,消食减肥等作用。用于防治高血压、高脂血症、肥胖症、冠心病、治疗食积不化、泻痢;精神不振,思维迟钝;水肿尿少、水便不利;痰喘咳嗽等等。关于这些茶的功效,也确实被不断发展的医疗科学所证实。茶叶中含有很多有利于人体健康的化学成份,现代医学试验表明,茶叶的确有多方面的保健功效。现代茶也被认为有预防与抵抗放射性伤害的作用。

因此,现代人喝茶在寻求减压养心育德的同时,更是健康的一种选择。茶也成为世界三大无酒精饮品之一。喝茶,喝的是静心,是健康,养的是人本身。

这也同我国追求自然健康的理念不谋而合,也在日益为追求绿色健康的国际友人所钟爱。

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