中国的酒文化历史悠久。遇到特别重要的日子不能没有酒。酒已经成为我们在商务活动、家庭聚餐、朋友聚餐的餐桌上的常客。
白酒和啤酒是生活中最常见的酒水,很多人都清楚,两者的酒精度数具有很大大差别,那么,当我们喝了1斤白酒等于是于喝多少500ml啤酒呢?
酒精度数怎么看?
白酒的度数
白酒的度数是其酒中含乙醇的体积百分比,如53°的酱香型白酒,在20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量为53毫升,这种酒的酒度就是53°。
啤酒的度数
啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以10度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为10%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主,则一般麦芽浓度为10°,酒精度则低于4°。
所以,一斤53°的酱香酒白酒相当于14瓶500ml的10°啤酒。
无论是白酒还是啤酒,虽说小酒怡情,喝多还是会影响身体健康。
那喝多少酒才算是适量饮酒?
由于每个人的身体体质不太一样,适当喝酒是指一天喝酒为1规范杯,最多不必超出3规范杯。针对酒精度为5%的一般啤洒来讲,一规范杯就是指的180mL,而针对酒精含量是12%的红葡萄酒来讲,一规范杯是90mL,而针对酒精含量是50%以上的纯粮酒来讲,一规范杯指的是30mL。
适量饮酒对人体的身心健康是很有益处的哦。
依据相关的调查分析发现,酒中除了含有酒精以外还有很多的营养成分的,比如酱香酒中含有有机酸,氨基酸,糊精,维生素,糖分等营养物质,啤酒含有碳水化合物,多种维生素,氨基酸和矿物质,这些营养成分可以为人体提供一定的营养,并且适量的饮酒可以促进消化液的分泌,有增进食欲,促消化,预防心脑血管疾病。
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