四川2014年新茶什么时候上市

封面新闻记者 丁伟 摄影报道

2月5日，四川峨眉山市双福镇李河村。本该是农闲的时候，51岁的聂洪斌却比其他人提前一个月进入了农忙。华西都市报-封面新闻记者来到山腰的时候，他和妻子杨琴香正在家门口的茶园中忙碌，而一垄垄茶树上冒出的点点新绿，便在夫妻俩翻飞的指尖下被采摘入篓。

“1月19日就开始采了，是四川最早的春茶。”聂洪斌采的茶叫“峨眉问春”，是近年来当地选育的一个早茶新品种，采摘时间要比一般品种的春茶早约1个月。据当地茶业协会副会长徐建军介绍，因为物以稀为贵，“峨眉问春”这几天卖到了1000元一斤，“但仍然供不应求，大家都想喝着春茶过春节。”

探访：普通茶还没发芽 早茶已采了半个月

5日上午，在峨眉山市大西南茶业协会副会长、三父子茶叶公司负责人徐建军的指引下，记者走进了位于峨眉山市北部的双福镇李河村。这里是峨眉山茶的主要产区之一，海拔800米至1300米之间，有“云雾山中出好茶”的气候，村里几乎家家户户种茶，蜿蜒的道路两旁，到处是整齐的茶山梯田。

聂洪斌的家在李河村3组，一座名为“郭山”的山腰。和场镇相比，这里海拔高得不多，感觉气温却低了不少，风吹来冷得人直打颤。这样的低温下，山上的许多茶园仿佛仍在“冬眠”，尽管已经立春几天，却仍然没有开始发芽。徐建军说，通常要等到春节后才能采摘。

但聂洪斌家的茶园不一样。远远望去，青色茶垄上有一层新绿，走近一看，嫩芽已有一节手指头长，再仔细一瞧，其中一些枝叶上还有采摘痕迹。“1月19日就开始采，已经采完第一遍，现在开始采第二遍了。”聂洪斌和杨琴香躬着身子，两手在茶垄上翻飞，嫩芽便一一入了腰间的竹篓。

“这个品种叫‘峨眉问春’，是四川最早的春茶。每年立春前就开始采，比一般春茶要早1个月左右。”聂洪斌说，他和妻子两个人采，每人一天能采8斤左右，过段时间随着气温上升，芽头会比现生长更快，到时候就需要请人帮忙了。

讲述：靠着一棵早茶树 培育出5000亩基地

聂洪斌家茶园的入口处，一株老茶树格外引人注目，有一人多高，树冠直径约有2米，上面也满是新绿。“它大约40年树龄，眼前这30亩茶山，都是从这株老茶树发展起来的。”聂洪斌一边手下动作不停，一边讲起自己选育“峨眉问春”品种的历史。

李河村种茶历史悠久，聂洪斌小时候，家里便有茶树。但他真正把种茶当主业，是1990年和杨琴香结婚后，为兑现给妻子的“好日子”，发展了大约6亩茶园，普通川茶品种。2001年，聂洪斌发现，茶园中有一株老茶树，发芽特别早、叶色特别绿、长势特别旺，“就是这株母树”。

抱着试一试的想法，聂洪斌从这株“异树”上剪下穗条扦插。次年1月，扦插的小茶树和母树一样，比其他茶树早1个月发芽了。“当时激动得很！”聂洪斌越来越有干劲，不仅继续扦插扩大规模，还培育出茶苗进行销售，“当时，普通茶苗几分钱一株，我卖1.5元一株，大家抢到要。”

上门的人不仅买茶苗，还有一个叫杜明焱的人提出和聂洪斌合作。“他出资金，我出技术。”两人进一步规范了选育流程，在此过程中得到了峨眉山市茶叶协会、四川农业大学和乐山师范学院的指导。如今，“峨眉问春”种植面积已达约5000亩，范围扩大到乐山多个区县和眉山市的洪雅县等地。

行情：最早春茶每斤千元 春节临近不愁销

聂洪斌的茶园中间树着一块牌子，显示茶园为徐建军公司的种植基地。“要不是徐总，可能就不会有‘峨眉问春’。”聂洪斌说，2001年他扦插成功的第一年，到镇上的大西南茶叶市场找销路，厂商们还没开始收购和生产，因为自己的量很少，不愿专门为此启动生产。

聂洪斌就要心灰意冷之际，来到了徐建军的店里。“听说有新茶，我是又惊又喜。当时就喊他采来，多少我都要！”徐建军说，头年春茶鲜叶价格是35元一斤，他直接给聂洪斌报价每斤45元。当天下午，聂洪斌就采来了，一共8斤。徐建军收了货，又专门叮嘱聂洪斌，“这个品种很有前途，你一定要好好选育，有多少我要多少。”

当天晚上，徐建军连夜把鲜叶制成了“雀舌”。“以前从来没想过，立春之前能喝到新茶。”徐建军给自己和父亲、哥哥一人泡了一杯，品尝后父子三人大为赞赏。从此之后，父子三人就成了“峨眉问春”的忠实粉丝，每年周边各地的“峨眉问春”大多卖给了他们。

徐建军统计了一下，2017年，他们收购“峨眉问春”鲜叶数量达1.2万斤，制成干茶后销售额约100万元。今年以来，也已收了上千斤鲜叶，每斤价格80元左右，制成干茶后每斤卖500元至1000元。“供不应求。”带记者探访茶园期间，徐建军不断接到电话，几乎全是买新茶的，“春节期间新茶很少，省内买家就买完了。”

带动：茶农年入30万 进城买房供出研究生

借着“峨眉问春”，徐建军在川内早茶领域名气大涨，聂洪斌的日子也越过越红火。“算是实现了结婚时候的承诺。”聂洪斌说，家里都是山地，以前只能种些玉米、土豆填肚子，结婚后种茶日子比以前好过些，而到选育出“峨眉问春”后，通过卖茶叶、卖茶苗、卖穗条，收入比之前又有了大幅增长。

聂洪斌估算了一下，自家2017年收入有30万元左右。如今，夫妻俩一年有一半时间在李河村，一半时间住在峨眉城区，家里早就在城里买了房。农忙时节，两人上山管理、组织工人采茶，尽管是住以前的老房子，但大尺寸平板电视、WIFI等设施一应俱全。两人26岁的儿子在成都上大学，还有半年就要研究生毕业了。

“2014年，‘峨眉问春’被四川省农作物品种审定委专家组审定为绿茶优质新品种。”峨眉山市农业局总农艺师梁琪惠表示，2017年9月，峨眉山市以茶叶为主导产业，成功申报国家级现代农业产业园。作为目前川茶品种中萌芽最早的省级良种，“峨眉问春”是园区主推品种之一，目前正进行广泛种植。

据梁琪惠介绍，作为四川重要的茶叶产区，峨眉山市现有茶园面积21万亩，2017年茶叶产值8.63亿元。在峨眉山国家级现代农业产业园，因参与茶产业发展的脱贫户达3000户，园区带动周边10多个市、县、区的50多个乡镇、40多万亩茶园、10多万名茶农增收。2017年，园区内茶农人均收入达19299元，高于峨眉山市平均水平31.6个百分点。

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