主要根据中西方餐桌礼仪,请多补充一点葡萄酒杯酒法、酒杯知识。(大卫亚设)。
在中国的酒桌上,有一个通用的礼仪就是如果对方是长辈、上级或者你尊重的人,碰杯时酒杯最好比对方低一些,以示尊重。
这个礼仪主要适用于喝白酒,或者啤酒时,更多的是中式礼仪。
有时候对方端酒杯的手比较低,靠近桌面了,怎么办?比他更低就砸坏桌子了……
这么干当然是不妥的,比较得体的做法是用另一支手抬一下对方的手腕:
但喝红酒的时候,一般不适用这个礼仪,红酒杯腿那么长,要是太靠近桌面就把杯腿碰折了:
根本上说,喝红酒时应该适用西方的餐桌礼仪。
西方人喝红酒的时候一般是各自喝各自的,根据自己的用餐节奏,不太经常干杯、碰杯。有时会隔着桌子举杯示意一下,如果需要碰杯,会用这样的交叉式碰杯:
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