信阳日报全媒体记者 杨长喜
记者昨日从市林茶局获悉,信阳毛尖新茶预计本月底上市。如无天气等意外因素,今年信阳毛尖将是一个丰产年。
本周,我市天气转暖,给植物生长带来了良好的气候条件。市林茶局相关负责人告诉记者,虽然我市去年冬天和今年开春都有降雪,但由于气温一直不是很低,并未形成长时间的冰冻,因此我市茶树总体并未遭遇大的冰冻灾害。同时,今年开春以来,我市雨水较好,目前也迎来了合适的气温,后期如果没有倒春寒出现,预计我市今年茶叶将会丰产。如果没有意外,本月下旬,部分信阳毛尖新茶将可以上市。
“进入3月份,我们就开始了春茶生产的准备工作。”3月4日,浉河区浉河港镇茶农湛祥太告诉记者。这几天,趁着天气转晴,他赶紧打扫了炒茶间里的卫生,对炒茶设备进行了检查、维护、更新。
除了做好生产准备,茶农们还开始了采茶工的招募工作。由于要保证采茶工的生活,湛祥太已着手准备购买采茶工的生活用品。同时,他已经联系了往年经常来采茶的采茶工,请他们帮忙招募亲友乡邻前来采茶。由于近年采茶工紧缺,有的茶农则直接去采茶工的组织者家里拜访,希望他们能够帮助招到更多的采茶工,让新茶得到及时采摘。
另据了解,本月15日前后,市茶叶协会将继续根据我市主要产茶县区和市农科院选择的观测点的天气情况、茶树长势情况、茶园管理情况、茶树芽叶生长情况等进行实时观测,然后对观测数据进行统计、分析、汇总,及时发布信阳毛尖采摘指数,为广大消费者购买信阳毛尖提供科学参考。
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