在高级餐厅吃饭,一脸懵逼地面对葡萄酒单子,不知道该选哪个?

高端鸡尾酒会,一排酒,它认识你,你不知道吗?

朋友送来了一桶葡萄酒,除了知道是葡萄酒外,什么都听不懂,露出尴尬的表情吗?

你需要的是系统的葡萄酒知识。

如果说在司法界,行业标杆是法律职业资格证;在会计界,行业标杆是注册会计师证;那葡萄酒界,行业标杆当然是WSET资质认证。WSET课程会让你系统的学习到葡萄酒知识,让你出入高端酒会再也不会没有底气与自信,还可以帮助你在茫茫酒海中找到合适的酒款。

那什么是WSET?

葡萄酒与烈酒教育基金会

(The Wine & Spirit Education Trust)是全球领先的葡萄酒与烈酒资格证书培训机构。本教育基金会于1969 年在英国成立,如今WSET的认证课程已被业界和爱好者们认可为国际标准。自1969年以来,已有逾五十万学员参加了WSET认证课程的学习。

酒仙网正式成为WSET官方指定教育机构

酒仙网电子商务股份有限公司(简称“酒仙网”),是中国领先的酒类电子商务综合服务公司,除了做好酒类线上零售之外,还整合行业上下游资源,为酒企提供电子商务领域的综合服务。目前已经和国内500多家酒企建立深度合作关系,与天猫、京东、苏宁易购等十余家国内知名电商平台实现深度合作。即日起,酒仙网成功获得WSET教育指定教育机构认证,开设WSET课程,我们旨在面向广大消费者,提高消费者葡萄酒的专业认知技能,让每一名葡萄酒爱好者都能成为一名WSET认证合格的品酒师。

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WSET初级证书课程介绍

WSET Level 1

这门认证课程面向刚入门葡萄酒世界的学员,课程 以亲身实践的形式,为您传授葡萄酒世界的基础知 识。学员可通过视觉的观、嗅觉的闻和味觉的尝来了 解葡萄酒的主要风格和类型,并能掌握准确描述葡 萄酒以及美食与美酒搭配的基本技能。

➤ 适合人群:葡萄酒行业第一线服务人员、准备 投身于葡萄酒服务业或零售业新人及葡萄酒爱好者

➤ 课程大纲:葡萄酒主要风格和类型,WSET第一级系统品酒方法,常用葡萄品种及特点,储存葡萄酒方法,葡萄酒的侍酒服务,葡萄酒健康、安全及法律知识,美食与美酒搭配原则

➤ 授课课时:6小时

➤ 培训评估:30道多样选择题,时间45分钟,正确率高于70%通过考试,并获得WSET第一级葡萄酒认证

➤ 课程费用:1500元(包括考试教材、考试费用、资格认证及证书制作)

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WSET中级证书课程

WSET Level 2

这门认证课程旨在为想要深入了解葡萄酒知识的学员探索主要葡萄品种以及种植这些葡萄的重要葡萄 酒产区。您将学到用这些葡萄酿出的葡萄酒的风格、 葡萄酒的主要分级系统、酒标术语等知识。课程还将 简要介绍烈酒和甜烈酒的主要分类。

➤ 适合人群:需要深入了解葡萄酒及烈酒并获得国际公认葡萄酒品鉴中级认证的从业人员和葡萄酒爱好者们(如从事顾客服务和酒店的销售部门、零售业和批发业的人员)

➤ 课程大纲:葡萄酒的酿造及影响葡萄酒风格的因素,葡萄主要品种,世界葡萄酒产区分布,起泡葡萄酒,甜葡萄酒,烈酒和利口酒,酒标术语,葡萄酒储存、选择及侍酒服务的过程和原理

➤ 授课课时:18小时(3天)

➤ 培训评估:50道选择题,时间60分钟,正确率高于60%通过考试,并获得WSET第二级葡萄酒认证

➤ 课程费用:4800元(包括考试教材、考试费用、资格认证及证书制作)

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WSET高级证书课程

WSET Level 3

➤ 适合人群:适合从事葡萄酒及烈酒行业的专业高级品酒师

➤ 课程大纲:葡萄酒的生产(产区、葡萄栽培、葡萄酿造、成熟及装瓶、酒标),法国、意大利、西班牙及葡萄牙产区,德国、中欧及东南欧产区,南非、澳大利亚及新西兰产区,北美、南美和中美洲产区,加强酒,世界各地的烈酒及利口酒,给客户及员工的信息与建议,着重品酒技能,WSET第二级系统品酒方法

➤ 授课课时:40小时(6天)

➤ 培训评估:50道选择题及4道问答题,时间105分钟,合格分数为60%。品鉴两款葡萄酒,判断其品质、风格及价位,时间30分钟。

如果你也感兴趣,就让我们一起加入“酒仙网”学习吧!

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