在神秘而遥远的天山上,有一种植物被人们赋予了神话一般的圣洁色彩,那便是雪莲。雪莲花具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。2006年,景兆均先生在新疆发现了一种小黄花“古丽恰尔”,并名为昆仑雪菊,也可称为天山雪菊、血菊、冰山雪菊、高寒香菊等。它是新疆迄今为止在药用价值上唯一能与雪莲花齐名的高原植物。

雪菊富含多种有效天然成分,具有非常独特的药用价值

雪菊,别名蛇目菊、昆仑血菊、高寒雪菊。性味甘、微寒。归经于肝、大肠。它是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然草本植物,是一珍贵的昆仑特产。它的花期短、生长面积小,生长环境特殊,采摘艰难,所以产量极小,显得弥足珍贵。

目前,从雪菊中分离鉴定出20余类,300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。

正因此,昆仑雪菊具有显著的药用价值:

1.降压降脂

2.清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便

3. 睡前饮此茶不会失眠,反而具有安神之功效

4.对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用。

如此珍贵的昆仑雪菊要怎么冲泡效果才最好呢?

第一步:需要按照符合个人需求的用量将昆仑雪菊放入茶杯或茶壶中。

第二步:将水95摄氏度左右的开水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙。

第三步:往已经冲洗好的昆仑雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。

昆仑雪菊可以搭配什么一起冲泡呢?

由于昆仑雪菊性凉,单独喝的话有些朋友可能会有点不太适应,建议可以搭配一些热性(温性)的干果、花茶一起饮用,如红枣、枸杞、山楂、玫瑰花等。不仅可以中和一下雪菊的凉性,还能更有针对性地达到不同的养生功效。

搭配方案一:雪菊+山楂——调理血压、血脂

雪菊和山楂干一起冲泡,可以起到很好的降血压、降血脂作用。因为雪菊和山楂都具有很好的调理血压和血脂的作用。

1.每天取4g雪菊,上午2g下午2g,再搭配同等重量的山楂干,用250毫升茶壶可冲泡4-5次,冲泡到茶汤颜色很淡为止。如重症患者,可以增加克数。

2.在日常饮食中,配合土豆、大蒜、芹菜、萝卜、洋葱等一起食用,能增加效果;

3.坚持喝雪菊+山楂一周,能有效缓解头晕,头痛,烦躁,气短心慌等症状,坚持喝一个月,能有效缓解心悸,疲乏无力,心悸等整症状,坚持长期喝雪菊,能有效控制高血压、高血脂不复发。

搭配方案二:雪菊+枸杞——清肝明目

枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用;它含丰富的B一胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。因此,将雪菊和枸杞一起冲泡,坚持长期喝,可以起到明显的清肝明目的作用。

每天取3-4克雪菊。如用茶壶冲饮,每壶2克雪菊,加入2克左右枸杞一起,可冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。茶杯冲饮则每杯投入雪菊1克左右。

搭配方案三:雪菊+红枣——补中益气,养血安神

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

冲泡方法同上面其他的搭配,不过要注意的一点是,如果本身是比较容易上火的体质,最好把红枣核去掉。

搭配方案四:雪菊+玫瑰花

玫瑰花不仅是一种极具观赏性的花卉,它还具有一些特别的药用价值。玫瑰花性味甘,微苦。具有行气解郁,和血,止痛,美容养颜的作用。而且,它还具有镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花和雪菊一起泡水喝,能收到更好的安神、美容养颜的效果。

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