传统仪式上红葡萄酒通常在吃西餐的时候喝。最近中国菜也开始流行起来,但开始喝葡萄酒。
但你们见过吃零食搭配红酒吗?这尼玛真的是把几块钱的零食,硬生生的吃出了几千块的赶脚啊有木有!而且更不可思议的是,这样子吃法味道还很不错,别有一番风味哦!看来爱因斯坦的名言”想象力比知识更重要“是真的....古人诚我不欺!那么,今天小编就给大家介绍几种和红酒最配的零食,包你吃出不一样的赶脚!
硬汉就得下猛药,所以一开始小编就把最猛的卫龙辣条放上来!你可以脑补一下红酒配辣条的感觉,那简直是清新脱俗啊!关键是这样的吃法不仅逼格高了几个档次,而且味道真的很不错哦。辣条的甜辣混合着红酒的酸涩,回味微苦,可谓是五味俱全,多么富有哲学色彩..
风味大面筋
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其实说实话,巧克力配红酒还挺有新意的。当然,重要的是味道还不错,不论是红葡萄酒还是白葡萄酒都有不同的风格!另外,小编觉得用黑巧克力配红酒要更健康点,而且葡萄酒涩,黑巧克力苦。这两味道加起来,虽然起初有点苦涩,但后面就非常惊艳了!
天然无添加巧克力
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浆果类食物一般都和红酒比较配,比如蓝莓!你可以一边吃蓝莓一边喝红酒去感受那种酸涩回甜的感觉。也可以把蓝莓泡在红酒中,然他两充分交融!最后不仅红酒有股蓝莓的味道,而且蓝莓吃起来也有一股红酒味道!
野生无添加蓝莓干
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做为一个忠实的肠”粉“,小编对任何肠类美食表示毫无抵抗力啊!然而说到跟红酒最配的香肠是什么,小编则推荐意大利肠!因为意大利的香肠味道非常有当地的特点,比如蒜味的啊番茄味的啊。
意大利腊肠
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试想,当奶香浓郁的奶酪遇见红酒会是怎样一种化学反应呢?其实你别说,奶酪配红酒本身就是一种非常经典的搭配,早在国外中世纪都已经非常流行了!尤其是法国人,那简直是已经到了痴迷的地步!
蒙古特产牧民纯手工奶酪
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口感香脆浓郁的鹰嘴豆混合红酒单宁的酸涩,那味道简直是妙不可言!另外,如果有条件的话,你也可以在鹰嘴豆里加几点橄榄油。这样不仅香味儿增加了,而且还会让你更加有食欲!
香酥鹰嘴豆
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腰果配红酒,就像是啤酒配花生一样经典!尤其是用盐焗的腰果配那种甜型的冰葡萄酒最合适。另外,你也可以在腰果里面撒上一点肉桂粉,然后再吃。我敢赌五毛钱,只要你吃过以后绝对会让你疯狂!
春旺盐焗腰果
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记住!一定要芥末味的青豆哦,蒜香的凑合.....虽然说这种搭配方式有点奇葩,甚至第一次吃的时候你会开始怀疑人生,但当你习惯以后你会发现,这尼玛简直上瘾啊!因为芥末青豆的辣可以让葡萄酒中那种隐蔽的风味更加明显!
芥末青豆
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你踏马在逗我?红酒配葡萄干?.....小编第一的反应也是这样的,虽然说这种搭配方法乍一听会感觉非常愚蠢!但是比如这款黑加仑葡萄干,如果你用一款酒体比较丰满的红酒来搭配的话,你就会发现,其味道还真不错哟!
黑加仑葡萄干
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没错,就是跳跳糖,重口味的最爱!吃一口跳跳糖,然后你再喝一口红酒,你会发现,这尼玛简直是爽翻天啊!硬是把红酒喝出了可乐的感觉....当然,你也可以直接把跳跳糖放进红酒里,这样红酒喝起来就更劲爆了!
爆炸头多味跳跳糖
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