白酒行业逐渐进入恢复期,2018年白酒板块发生了两起代表性的大事件。一个是衡水老白干收购峰联旗下4家主工厂销售规模迅速增加10亿家,同时在乡(乡、庄)和地区都完成了相应的部署。
一、河北省白酒产业概况
河北市长/市场容量基本在150-200亿左右,酒类价格主要分布在两种类型。一个是以广兵股为代表的位置,销售规模约50亿韩元左右,上升趋势明显,主要表现是结构的上升。一个是以盒股为代表的价格,销售规模在150亿韩元左右,上升趋势正在放缓。
广兵股主要集中在几个位置:5元/瓶、8元/瓶、10元/瓶、15元/瓶、20-30元/瓶、50元/瓶以上。饮食中不销售低于15韩元/瓶的产品。从市场调查东买值来看,市场销量为15元/瓶,其次是20 ~ 25元/瓶的产品,30元/瓶以上的产品也将部分销售,这意味着广炳珠必须在2018年成为所有河北企业。
二、河北省酒类竞争格局预测
1.本土品牌将展现123n的四大阵营。从销售规模来看,本土品牌可以分为四大阵营。* *阵营的嫂子老白干预计,独守将实现全省布局,并收购干隆,销售规模将超过30亿。第二阵营的山庄老珠、枪台双雄分离主义在本土市场以5亿规模以上的规模在石家庄地区实现渗透,在周边市场开辟第二战场。第三阵营的泥坑、十里乡、保定部三足鼎立;第四阵营的其他企业仍然在酒厂地区,正在销售额在亿韩元以下的困境中挣扎。
2.外省品牌的基本格局已经确定,两位数,逐渐减少。在肝简策市场调查访问过程中,中高档100元的产品开始受到本土品牌的狙击,同时伴随着衡水百干18酒吧的8年、12年成熟和消费者培养。100元的文件已经成为本土品牌的必争地,建议预测未来200元/瓶,此外,性外光瓶酒将被本土品牌蚕食,剩下的“大佬”将越来越少。
3.车海端是全国性名酒和本土品牌的分水岭,除茅台外,还没有出现单一位置寡头格局。
4.中级由于本土企业和全国性的名酒竞争,呈现出对等的竞争态势,中低端本土企业之间的竞争已经完全压制了全国性的名酒。特别是未来100元的争夺将在河北市场,本土品牌将超过全国性的名酒。明珠很难对房地产品牌构成特别大的威胁。本土企业竞争是今后从多品整合到几个单品的全盛化竞争。
5.广炳酒外餐饮市场三个位置三种形态:15元/瓶外品牌优势不再,本土品牌加速追赶。20-30元/瓶本地品牌* *外部品牌;30元/瓶以上本土品牌的大象布局稍慢的外来品牌。
三、河北省白酒品牌典型营销策略分析
1.衡水老白干以注重省内结构、提高类别分化的方式,作为省内之王,尤其说明老白干从原来的“环河北”发展战略转变为省内集中战略。老白干也认识到,与其在省外投入重兵,不如学习洋河、固定、汾酒在省内的集中方式,在省内快速实现50亿。50亿韩元的发展战略是使100韩元的价位成为全省大单品,同时继续提升结构。卢伯健在产品战术上与消费者心态占位符一起制作得非常好。
2.山庄老酒在酱油矿兵中高端产品全省布局偏离竞争中,通过突破高级产品选择点,实现企业规模的突破。这种全省化的错位竞争也为山庄快速的规模和消费者认知奠定了基础,同时也是河北省唯一能与衡水骨干竞争的品牌。
3.总队通过双品系中高端地区双重集中达到霸主地位,特别是100元以上的总队储藏库年龄系列和75元-100元/瓶园增加系列的双卡,集中在中高端和单市场,抓住了白酒黄金十年的尾巴。
4、泥坑、低调邢台王成功通过产品差异化实现1 ~ 1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、
四、河北省白酒2018年趋势预测
1.从品牌之争来看,123的结构是2018年的主流,6朵河北金币代表了未来许州的格局。
2、从位置竞争的角度来看,焦点上升*是主流。
3、从价格来看,简单的广炳酒是新风口
,中档盒装夹心化,中高端是红海,次高端可能是陷阱。4、从消费饮用来看,宴席+定制是主要培育渠道。
5、从消费趋势来看,新品类未必是王道。
河北省是中国酿酒技术的发源地之一,这里也盛产名酒,其中最著名的莫过于衡水老白干。除了衡水老白干外,还有廊坊酒厂的迎春酒、邯郸酒厂的丛台酒、三河县的燕潮酩等等。
河北地产白酒集中度较高,可是以白酒的酿造历史和品质上说,刘伶醉和衡水老白干最为突出,尤以刘伶醉酒的品质最为突出。
尤其是这个瓶型的刘伶醉在70年代在京津冀乃至全国范围内可谓风靡一时,长时间都是“一瓶难求”的状态。
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