【陶令浓香型白酒多少钱】芋头、刘娜锅喜欢吃，元梅也喜欢吃

原文：【芋头汤】:芋头脾气软腻，肉和肉都能放进去。或者鸭肉汤，或者烧肉，或者豆腐和酱汁水切碎煮。许朝胡安明家，选择小太郎，煮嫩鸡肉的汤，炒极了！珍惜那个提法还没有流传下来。大体上只用作调料，不用水。

西元《随园食单》杂所列表

迎来秋天和冬天，长得像玉智的芋头变成了人们餐桌上的酸溜溜的味道。说到吐，大家都会想起刘娜锅。他喜欢吃芋头。刘大人是清官。与贪官和坤斗大获人心，今天老白聊了一会儿，是鲜为人知的元气和刘大人的事。

据说，马建隆34年朝廷启用了刘英大人的任江宁分公司。刘昭大人是传说中的刘罗锅。大学土柳通勋的儿子，字崇和胡正岩、石岩、清干隆，人事部尚书、内阁大学史、干隆依靠股份代替、干隆嘉庆酿造宰相、官廉正正直、生活节俭、遵守礼仪，可谓一代名臣。刘宇用与会和谐的方法让他成为笑柄，但在工作中严守法律，其实这些干隆都知道。正是利用了这些统治君臣。这次江宁与干隆打赌输给江宁，虽然明发发行了，但实际上干隆让给了刘宇。

这个刘成仁自然降职，另外，只要是一刀切的角色，做事，全面地雷排列或陷阱马坑，不管对方有什么背景，势力移动多少，去江宁人事混乱，官厅勾结，诈骗先派手下搞清楚情况，报告资料里有元气，娶了这么多小老婆，事情比当地官员更生气的是。(莎士比亚)。

袁梅是什么角色，立刻知道，他知道刘成仁无情的手，不能不吃硬软的，真的急着像热锅蚂蚁一样的白汗，很快就能找到人，但当地官员双重回归，反映反省，免职，甚至不能保证自己，所以成亲王和袁梅很快就派人参加京城上下活动，通过政府打点。 袁梅亲笔情侣：月刘艺阁圣像菲菲，树包容鸟也知道，为了感谢刘大人，袁梅经常访问胡椒，知道刘大人喜欢吃芋头，袁梅想办法送过去，刘中堂也笑着接受，他爱

忙碌中，刘大人也跟着花园走了一趟。一人两人成为朋友，后来刘烨一年后在江宁复职，袁梅发文《送刘石庵观察之江右》时运。“一开始领导丹阳，管理短，狂风吹了一年，狂风吹得很老，善长。称赞刘某

大人对属下要求严格，纪律严明，对百姓关爱有加，不怕得罪上司，而怕百姓受苦，反正都是好词，袁枚马屁拍的舒服，刘墉也是人，后来入二人关系不错，袁枚在京城又多了一个靠山，这到应了不怕没好事，就怕没好人。

刘大人爱吃的是荔浦芋头，这芋头在古时候称蹲鸱，因大芋头形状像蹲伏的鹞鹰，因其外形如鸱鸟下蹲而得名“蹲鸱”，所以古书上常有此称呼。唐·朱揆《谐噱录》中载：唐朝张九龄知道萧炅不学无术，所以经常拿他开玩笑。有一次，张九龄派人给萧炅送去一些芋头，故意把芋头写成“蹲鸱”。而萧炅捎回条子答道：“芋头已收到，只是没见到蹲鸱。我家虽多异物，但也不愿见这样的恶鸟。”张九龄把萧炅的回信拿给客人们看，引起满座大笑。荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出，荔浦芋头更是在全国家喻户晓。用荔浦芋头可做许多美食，如广东的“红烧芋头扣肉”，潮州的“芋泥金爪”，福建的“柿霜芋泥”，四川的“椒麻芋头”，江南的“排骨芋头汤”、“芋头鸡汁”等，都是脍炙人口的名菜；广州的美点“荔浦芋角”，被誉为“稀世点心”。两广民间擅以芋头和米浆作糕，称家乡芋头糕。喜欢吃甜的人，还可将芋头做成风味独特的甜点佳肴，香炸芋泥、桂花芋泥、甜芋羹便是最具特色的佳肴。芋头还可做芋饼、芋粉团等，都是金秋季节的美味佳肴。不过今咱说芋头不是这种芋头，是江南常见的芋艿，俗称香芋。

明清时上海、江苏地区已将香芋视为珍品。1504年上海县明代旧籍称，香芋形似马铃薯，果浓香，因马铃薯在上海叫洋山芋或洋芋，香芋因此得名。《红楼梦》第十九回“情切切良宵花解语，意绵绵静日玉生香”，大概内容是宝玉和黛玉讲闲话,黛玉要睡觉,宝玉怕她睡出病来，便编出扬州地方一个聪明伶俐的小耗子变香芋（香玉）的故事哄她：……小耗子道：“米豆成仓。果品有五种：一是红枣，二是栗子，三是落花生，四是菱角，五是香芋。”老耗子听了大喜，即时拔了一支令箭，问：“谁去偷米？……谁去偷香芋？”只见一个极小极弱的小耗子应道：“我愿去偷香芋……”有人质疑：是不是作者把芋艿说成是香芋？非也！《红楼梦》第五十回中曾讲到过大芋艿：“李纨命人将那蒸的大芋头盛了一盘，又将朱桔、黄橙、橄榄等物盛了两盘，命人带给袭人去。”说明曹雪芹把芋艿和香芋二物分得很清的。

芋头，又称青芋、芋艿、芋奶、芋鬼和香芋等等，天南星科、芋属多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。芋头可作菜，煮、炒皆宜，亦可蒸煮食之充饥，并且是一味良药。芋头俗称毛芋、芋艿，属天南星科，为多年生草本植物。芋头作为蔬菜或杂粮，在古代农业中占有重要位置，受到人们普遍喜爱。唐代王维诗云：“香食青菰米，嘉蔬紫芋羹”；东坡平生喜欢吃芋艿做成的“玉糁羹”，且有诗赞道：“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清”。

芋头在药用方面也有一席之地，它性平味甘，具有调中补气、消痈散结之功，《滇南本草》说，芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服，可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的茎叶也有解毒疗疮功用，可用于治疗蛇虫咬伤、无名肿痛；花可治疗痔疮等病症。芋头吃法很多，可蒸、煮、煎、炸，还可做糊、烧汤、煮冻等。芋头蒸煮去皮、切片，调入葱花炒成“葱油芋头”，或将芋头炸熟，蘸椒盐，做成“椒盐芋头”，皆清香鲜美。

下面制做随园菜芋羹，袁枚讲芋性柔腻，入荤入素俱可。芋头切碎与熟鸭肉作鸭肉芋羹甚佳，或用芋头煨肉，或芋头同豆腐加酱水煨均可。到市场购买芋头，要挑选个头端正，无干枯收缩硬化、无腐烂，干爽无泥沙的为佳。因为芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心。若皮肤发痒，可在火上烤烤，或用生姜擦一下，即可缓解。　

随园菜还有一菜徐兆璜明府家的徐府芋子煨鸡，徐兆璜是江宁之府，与袁枚交情至深，袁枚随园建成，徐兆璜还亲书对联，袁简斋还把徐兆璜别驾赠随园联收到《续同人集》：廉吏可为鲁山四面墙垣少，达人知足陶令归来岁月多。明府原是“明府君”的略称，是汉代对太守的尊称。唐代以后多称县令为明府，称县尉为少府。后世相沿不改。清代官场中客气时称官衔,不直接称正式官衔，而用代称以示尊重，如知县称“大令”，知府称 “明府”，巡抚称“中丞”。总督称“制军”，提督称“提军”。徐知府家选的是小芋子，入嫩鸡煨汤，小雏鸡，剁块，侍鸡成然后，放小芋子加调料煨烂，味道炒极！只可惜，徐府芋子煨鸡其关键制法未能学到。大概齐是只用作料黄酒秋油，不加水，用小火煨成。杨州有个懒和尚爱吃用灶灰煨的芋头，徐兆璜明府家用小芋仔与嫩鸡同煨，只用佐料不加水倒也风味独特。

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