如何提高自己的葡萄酒逼格?今天我们将谈论这个高端话题。
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我先举个不太成功的例子,“昨晚是我们的结婚纪念日,老公特意从波尔多带回来的葡萄酒超好喝!”,配图为高清无码酒瓶近照和45度角嘟嘴卖萌的自拍照,背景是惨遭虚化的老公。
这种装逼可谓相当不成功,言而无物,主次不分,小伙伴们除了虚伪地夸你很幸福外真的不好再说什么了。我们要想装逼淡于无形,那首先得懂点酒。
1、人生(tu)赢家(hao)
如 果你是位人生(tu)赢家(hao),手里有点闲钱,那么可以拿高端酒来装逼,因为你有这个实力,大家看到会心安理得地夸你,而不会觉得你在打肿脸充胖 子。这时候可能有暴发户同学举手:“我们用拉菲来装逼好不好?”同学拜托,我们不是炫富,如果你非要用拉菲,也起码拿中华人民共和国成立以前的老年份。波 尔多在国内太多,显得俗,新世界也算了,哪怕是啸鹰、哈兰这种膜拜酒,总给人感觉缺少点传统的欧洲贵族气质。我觉得勃艮第特级园是很好的选择,最好是名家 的,鲁米尔(G. Roumier)、栎桦(Leroy)是基本,特别有条件的请上DRC。如果经常和朋友出去吃饭的,有必要学上几句法语,蒙哈榭,你要是中文说那就土了, 英文也没什么腔调,我们得用优雅的法语吐出:“Mont-ra-chet”。有助理的话,建议自带酒杯,Riedel那是必须的,在饭桌上讲一讲不同的杯 型是如何影响葡萄酒口感和香气表现的,彰显出自己精益求精的生活态度和博学多才。要是其他朋友也带了些酒,而你又是半桶水的品酒功力,那你大可用一些万精 油的点评:“这酒风味复杂,平衡很好,余味悠长,潜力十足……”。
2、骄傲的阳光(diao)少年(si)
如 果你是个阳光(diao)少年(si),口袋空空却有一颗骄傲的心,那我们就得另辟蹊径了。先从选酒来说,新旧世界无所谓,但产区一定要小众,让一般人捉 摸不透,品种千万别选赤霞珠、霞多丽之流,我们得买阿雅尼科(Aglianico)、特浓情(Torrontes)这种,老年份太贵没关系,咱们选其他年 份,就说是为了纪念自己家养的大黄生了六胞胎买的,总之我们要懂得扬长避短。如果有略微懂行的朋友质问你这酒不咋地,你一定得拿出大师风范来教育他,我的 品位阳春白雪,尔等能否欣赏全凭造化。朋友要是继续问起价格,你就说去年庄主来华私人赠予的。这里得有必要讲一下,咱们装逼要拿捏好尺度,别把犊子扯大 了,人家要知道你没出过国呢。再谈谈公众场合如何装吧,高端私人晚宴咱就不讨论了,出席一些大众品酒会还是有机会的,提前几天背诵产区资料,届时用兰花指 优雅地持着杯脚,摇杯闻香,甭管什么味都说出教科书般的香气,保证周围群众对你刮目相看。
3、火爆的社交媒体
最 后说说在朋友圈或微博里装逼,拍照和文字也很有讲究。先说拍照,建议屌丝们以大自然为背景,彰显自己的心境和格调,土豪们可以选择私人酒窖,凸出尊贵身 份。小资点的就挑个雨夜,伴着烛光在阳台打开,光影在酒杯里交织摇曳,酒杯里面一定要留有半杯酒,旁边摆好橡木塞,更显韵味。至于文字嘛,个人有个人的风 格,以下是作者总结的点评写法,欢迎参考模仿。
1)旧事重提法:今天的1989碧尚女爵感觉不如上个月喝的1999,有点小遗憾。
2)专家点评法:这瓶2004年的Chateau Palmer采用Merlot、CS和PV酿造,充满了紫罗兰、黑醋栗、黑李子、烟熏、薄荷的香气,浓郁而复杂,单宁强劲又不失细腻,酸度富有活力,回味悠长,真是让我醉了。专业术语尽显深厚底蕴,毫无喷点,无懈可击。
3)虚情假意法:滴金无愧于世界第一贵腐酒,享受这美妙的液体黄金真是人生一大幸事,下次有机会一定与小伙伴们分享。展露慷慨,显著降低你装逼吸引的仇恨值,至于下次是什么时候,你懂的。
最后祝大家装逼愉快,尽快提升自己的逼格,谢谢大家。(文/红酒百科全书)
作者简介
刘若晨,红酒百科全书特约作者,文风严谨,力求为读者奉献专业的葡萄酒知识。如今奔走于京沪两地,怀揣着一颗求知的心攻读WSET Diploma。
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