茶树都有什么茶叶,茶树变异茶叶叫什么?

酒解愁，茶修心。中国是个饮茶大国，自古以来茶叶都在人们的生活中占据重要地位，皇室宴饮、文人聚会、市井待客。无论是什么样的场合，总会有茶的存在。

到了现代社会，茶依然是人们生活中的一部分。在社会不断进步的同时，中国的茶叶也在不断地发展，种类、知名度、品质都实现了进一步的提升。

这就导致，在买茶时，人们对着种类繁多的茶叶眼花缭乱，实在不知道怎么选。一些不懂茶的人认为只要名气大，价格高就是好茶，实则不然，无论是什么东西，它的服务群体永远是人民群众。

经过百姓的考验，才是好茶成功的关键。但是现在众多名茶随着知名度的提升，再也不是当初百姓消费得起的常饮茶品类了。今天，就为大家介绍3款百姓家中常备的良心好茶，很多人都不知道，其实都是零添加的优质茶，味美价廉！

1、仙雾凤茗

仙雾凤茗主产于四川省宜宾市筠连县，是一款生长在千米高山上的红茶。此茶在当地非常出名，很受当地百姓的喜爱。因为它不仅品质优良，还价格便宜。它仅不足百元的价格让所有人都喝得起。除此之外，它还因为具有独特的特色品质成为了“国家地理标志保护产品”。

作为一款出色的高山茶，仙雾凤茗的茶园地处地势高，昼夜温差大，土壤肥沃，气候温和，它产出的鲜茶都芽肥叶厚，汁水充足。不仅如此，此茶采用的是被列为“国家非物质文化遗产”的传统制作工艺，使其茶香独特浓郁。

品质特性：

仙雾凤茗外形细长纤细，茶身微弯曲，外观秀丽。色泽呈褐色，满身带金毫。干茶就带有清新的果木香，给人一种独特的韵味。

成汤后。茶汤明亮清澈，浓艳的茶汤带有焦糖的甜香，芬芳四溢。茶汤滋味醇厚，回甘清爽，喝上一口，唇齿留香。

2、屯溪绿茶

屯溪绿茶是安徽黄山脚下各种从屯溪集散的绿茶的总称，是中国极品名茶之一。屯溪绿茶历史悠久，在明朝年间就曾在国际上声名远扬，畅销世界各地，被誉为“绿色金子”。

屯溪绿茶的制作工艺非常精巧，采摘一芽二叶或者三叶的嫩梢进行加工，整个流程分为三十七道，有几百种变化，历经半个月的磨砺才能成茶。它的制作讲究“现采现制”，采摘下的鲜叶摊晾时间不可超过12个小时。

但后来由于屯绿茶区的结构出现变化，安徽各种名茶销量剧增，对其产生了一定的冲击，又由于价格因素，它的市场开始向低端市场转移，真正的屯溪绿茶越来越少见到，但其实在当地人家中，屯溪绿茶依然是常备茶。

品质特性：

屯溪绿茶外形挺直细长，条索均整，色泽呈灰绿色，毫毛明显。茶香清高持久，干茶带有淡雅的兰花香，给这款茶平添一股清冷的韵味。

成汤后，茶汤黄绿清澈，明亮的颜色伴着悠扬的茶香四处飘散。汤水入口清爽，滋味醇厚，回味甘甜。

3、武夷奇兰

武夷奇兰是武夷岩茶的知名品种之一。此茶是引进的新品种，用武夷岩茶的制作工艺对其进行加工，而诞生的新品种。奇兰以奇异独特的兰花香闻名于世，许多茶友认识武夷岩茶就是从奇兰开始的。它独特的韵味使其名扬海外，远销各地。

此茶的采制标准严格，多采摘大叶树上一芽二叶或者三叶的嫩芽，在经过多重工序制作而成。因为它的采摘时间偏晚，被称为“收山茶”。

品质特性：

武夷奇兰外形肥硕壮大，色泽翠绿油润。它最独特的就是香味，奇异的兰花味清香扑鼻。茶汤是明亮的浅黄色，清澈干净。汤水入口滋味清爽，一口入喉，顺滑醇厚的味道引人入胜，回味甘甜清新。