陕西农村网-陕西农村报安康讯(通讯员 唐纪创)8月18日晚7点,中国富硒电商微信群里,微友们激烈讨论了“安康富硒茶,能不能别这么贵?”
老刘说安康把话题一抛,当即受到了中国富硒联盟秘书长黄家裕的反驳:富硒茶,好不容易做出一点附加值(品牌),竟然说贵,怎么不说龙井等茶贵呢?产品溢价才能为当地农民、企业、税收带来益处,典型的自己人砸自己招牌!
老刘说安康:言下之意,富硒与普通民众无缘。只能是有钱人专享!(讨论激烈,好似刀对刀枪对枪的感觉)
刘飞霞:消费需求是多元消费主体,针对不同消费人群,设置不同等级、不同价位的产品。
中国富硒联盟秘书长黄家裕:喝大叶绿茶,硒含量高,物美价廉。
德润富硒茶:茶叶,是植物之心,是植物精华,产量注定不高的植物限量版。硒,芽头含量高。以前,紫阳政府说,大叶含量高,结果我发到广州中医大学化验结果,是芽头!
老刘说安康:一味走高端,产量受限,自然用工减少,农民如何受益?不受益又出去打工,劳动力奇缺,造成用工成本畸高,企业成本攀高,并不利于产业发展。应多元发展,既有高端产品做品质,又有大众产品做知名度。
中国富硒联盟秘书长黄家裕:健康无价,享受了身心健康的高品质生活,有豆腐价的产品吗?
德润富硒茶:其实生活中,算下账,还是茶便宜。抽烟,需要茶来排烟油。喝酒,需要硒来养肝。喝咖啡,需要茶来解糖份。
中国富硒联盟秘书长黄家裕:普通民众就喝大叶绿茶,硒含量高,物美价廉。
三道湾:开水,最有营养。(不乏最经济的观点)
德润富硒茶:是啊,你除了水,还有夜市烧烤,啤酒,白酒,脂肪肝等等。
老刘说安康:问题是安康大叶绿茶产量极少,大都是外地茶冒充。
德润富硒茶:西医告诉你,水最好,然后再把美国的净化器卖给你,蛋白粉卖给你,什么片片卖给你,全是高价。
老刘说安康:前些年在政府采购影响下,企业只看到高端,现在是需要改变的时候了。
德润富硒茶:如果富硒茶的市场运营价位低于200元一斤,多半不会口感多好。当然,100元多的夏茶炒青可以试试。
中国富硒联盟秘书长黄家裕:既想喝精挑细选的精品茶,又要求低价,难道要产业链上的各个环节从业者喝西北风去,这个怕比强盗逻辑还要严重。
老刘说安康:先让人都知道你贵,凭啥贵?才有叫价的本钱。
德润富硒茶:是的,国人皆知道普洱茶。
鸿天科技:贵在健康,贵在实惠,贵在生态,贵在美。
刘大郎:茶,将来一定是全球性的饮品,成为生活方式必备,一个地方茶业,一定有自己的的利润金字塔。尖端,作文化作品牌,中端作个性、作精准,主要是中产白领或新生代,底部作大众。虽然不是赢利的主体,是基础,其实也是市场面,有了这个塔基,就立住了。所以做茶,想做大就不能忽视底层。比如二蔓子茶,产量高,内含品质饱满,只要在精工上多下些功夫,必成百姓品牌,因为二蔓子才好喝,这是百姓经验!
德润富硒茶:普洱茶最贵的是大叶古树,跟安康相反。德润明年最大的推广:创造老百姓爱喝的好茶,主推二道茶。
老刘说安康:黄家裕 ,我可不是说精品茶去卖豆腐价,我意指安康可开发百姓价位的产品,在量上提高,一年三季皆可生产。
刘大郎:雨淋的,太阳晒的,牛粪饼肥煨的,雾罩的,才是真宝贝。
德润富硒茶:二蔓子茶型难看,口感好。刘兄啊,那是生态有机茶。
老刘说安康:所谓清明前茶,违背自然规律,是糊弄不明白人的。做茶,千万不要上反季节的当!农民都会笑话!
德润富硒茶:京地张一元,吴裕泰,都有保本茶,专供街坊邻居喝。
刘大郎:实话实说,清明才煮紫阳茶,春节期间无新茶!
德润富硒茶:最早不过春分,再早是假货!再说说安康茶的贵,贵在哪里?首先,大面积都是山,不可能有电影电视上的观赏性茶园。
老刘说安康:若夏茶、秋茶都做起来,既满足了大众需求,又解决了农民向产业工人的转化,更能吸引外出的年轻人回乡,恢复农村生机。
刘大郎:春茶香,夏茶涩,秋茶好喝无人摘。只要土地营养平衡,一年三季可采茶,夏茶涩是气温高而养分跟不上之故,夏季农民忙庄稼顾不上,专业化生产就不存在这个问题。是不是这个道理,各位高人?
德润富硒茶:专业化不容易啊!手采茶,单产低。
刘大郎:传统产业当然单一做,必讲规模才行,但多半达不到,一些地方把乡居生活体验与之结合,茶饮、茶艺、茶食、茶领养,还有环境条件好的,做野奢旅游,当然这需资本支持。
德润富硒茶 :夏喝青,冬喝红,二蔓子,春天不喝春茶。春茶放三个月后才好。
汉阴太行村,春夏秋都做茶,老叶子做不了,做茶枕,算是综合开发,劳力就是一群老人妇女。可见做传统茶,未必不高效。从本质上讲,农业最终还是得回到原生价值,向生态要品质要安全。这个过程中,效益是可以兼得的。但不能浮躁,要有三五年的冷板凳坐。农业是发长远财。可惜,很多业者不愿这样去做。欧洲很多农场,几代人打造一个品牌,这样的价值追求是我们应学习的。
刘飞霞:茶产业的链条可以延伸很长的。绿茶、红茶、茶饮料、袋泡茶、茶枕,都可以开发,培育更多的市场主体。
刘大郎:平利八十年代曾取得许可制砖茶,品质行,可惜没坚持下来。
语丝:可惜了!(肺腑之语,真情的流露)
秦巴君:汉阴太行村,综合开发茶产业,劳力是一群老人妇女。可见做传统茶,未必不高效。
安康很多品牌就是坚持不下来,最后夭折。毁一个品牌一二天,树一个品牌几代人!(高度总结)
刘大郎:安康几十年的农业,就是一本乱帐,教训深刻!如镇坪曾有养猪二十多万头,人均四五头,蔚为壮观,可惜也没坚持,现在镇坪熏腊肉白条猪还外进!
中国富硒联盟秘书长黄家裕:所以不管安康官方媒体或自媒体,请发文章时,多思索,也许你呈一时口快,有可能让好不容易打造的品牌,灰飞烟灭!
刘飞霞:从消费习惯来说,一带一路上的国家更喜欢红茶、砖茶和袋泡茶。我们产品要有针对性。
德润富硒茶:适应大市场,突出品牌特色。
秦巴君:说句实话,看着山里种那么多板栗、核桃,老曹忧心忡忡。大干快上,配套跟不上,会是隐患。
刘大郎:安康官媒还没有坏事的能耐,而是安康产品不争气,奈何!如平利曾有绞股可乐,不亚于可口可乐,也是安康的百事可乐,可惜盲目发展基地,最后农民企业双败!
秦巴君:给电商平台、物流予以补助。
刘大郎:政府还习惯于组织生产,因为擅长,市场不听政府话,没耐心去跟市场亲近。
刘飞霞:午子仙毫对销售的奖励力度就很大。
秦巴君:还有,我们的销售是短腿,驻外商务代办机构严重缺失,不作为呀,比如我们家乡湖南在西北各大城市都驻有商务机构,全国一盘棋,这个学不来哦。
德润富硒茶:还有一点小建议,现在茶产业,鼓励大学生就业,给点奖励吧,学生素质好,推广茶有优势。
刘飞霞:用工业化的思维来发展农业,就会降成本、提效率、扩效益,让企业和农民都有收益。
这个小建议很好、很关键。
德润富硒茶:最近,一直在给安大几个学生免费培训茶文化。
刘飞霞:既解决了企业用人的问题,也解决了大学生就业的问题,还发挥了大学生的优势。
秦巴君:我们南方城市和企业拓展西北市场很厉害的,也抱团,安康啥时候在我家乡家门口设立富硒产品营销基地就ok了。
刘大郎:安康解决好农村产权制度改革,并建立合理的的承包经营权益补偿政策,工商资本下乡就大有作为!
秦巴君:农产品营销要系统化、专业化、高密度,持久,我的体会。
刘大郎:不要小瞧本地人,本地人有本地人的优势。镇坪有家企业做高山茶,年销过千万元!
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