【红酒上写的年份是什么意思】葡萄酒的年份真有哪么重要吗？

一瓶葡萄酒的酒标通常标明葡萄品种、产地和年份。

葡萄品种，我们大致可以感受到这款酒的基本口感风味；从标示的产地，可以了解这款酒产地的风土特征；而年份，可以知道这款酒的陈年时间和酒的品质。

来自美酒之都奥地利的白葡萄酒

酒的年份，指的是生产这款酒的葡萄采摘、酿制年份，其概念主要来自法国、德国、奥地利等旧世界葡萄酒生产国。因为葡萄种植带主要分布在南北纬度30一50度之间，而这些国家处在种植带的北缘，气侯相对比较寒冷，每一年的日照、温度、降水的多少和时点分布，都会影响葡萄的成熟度、内含物质的数量和质量，最终影响葡萄酒的品质。因此有了年份的概念。

而地处葡萄种植带核心地带的产区，如旧世界的西班牙，新世界的南非、澳大利亚、智利等，气侯比较温暖，其气候条件基本能够保障葡萄的充分成熟，酿造出的葡萄酒品质也相对稳定，因而对年份的要求也就较低。

（图片来自网络）

其实，如果你不是葡萄酒的专业投资收藏专家，也不是葡萄酒的老饕，现代的酿酒技术，一般都能够满足你的品饮需求，无须对年份过份讲究和较真！