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最近,围绕泸州老窖老特产的新闻和有效信息不少。
1、泸州老窖老特曲10代来了:新产品价格也很大胆。零售价为52度308韩元,38度288韩元;
2、6月28日,第九代高号特首脱销,可能未来生产的可能性也不太大。绝版收藏的概念在市长/市场交易价格进一步上涨的同时,加强了市场短缺性,有助于渠道商进一步售罄。
3.刚刚,泸州老窖发文,6月30日起,第九代特粮结算价格上涨30元/500毫升,第九代产品终端价格上涨289元,更接近第十代价格,接近300元。
4、2019年上半年,泸州老窖特粮价格上涨,销售增长成绩满意,特别是河北、山东、安徽等市长/市场增幅明显,提前完成了年度目标任务的60%以上。
5.4月19日,河南郑州开始,泸州老窖特谷联合中国烹饪协会制作的美食IP活动“浓郁的香正宗中国味”中华美食群英排行榜第二季度正式开始。特别值得注意的是,2018年从第一届6个城市扩大到2019年的10省24城市,扩大了4倍的规模意味着更大的品牌力量和消费者参与度。
那么来势汹汹的10多岁未来增长潜力如何?特首是泸州老窖品牌复兴的主力商品,胜算在哪里?目前市场上老特首的价格水平到底怎么样?据说酒通过市长/市场调查显示如下。
1、泸州老窖复兴大学下属的先锋力量。
客观上,虽然泸州老窖从2015年8月开始确定了五大战略单品的产品战略,但严格来说,这四年来,随着消费升级和企业产品战略的变化,一些品牌的代表性产品一直在调整,以官方最新传播图为例,与最早的版本相比:
1、头唱从第一首老歌到精品头D9;
2、地下室年龄方面一直是90年,只是90年也换了新的包装。
3、两首歌也是从蓝色到绿色波,还有最新的磨砂;
有两件事没有改变。一个是国库1573古典服装,一个是古老的特首。不仅如此,这两个产品不仅是所属品牌(类别)的代表,销量也是最多的。2017年国家地下室1573调整后,销售额超过了历史的顶峰,泸州老窖实际上开始关注特别歌曲:
另外,通过特首60版等骑兵式特控产品,提高了特首类的市长/市场溢价,唤醒了部分消费记忆(目前是去泸州老窖酒厂的招待酒或特首60版),2018年的7.5亿规模也培养了部分意见领袖。
另一方面,泸州老窖复兴显然是包含第五届明珠荣耀的具象化产品。旧特曲的复兴从2017年10月开始,提出了新的品牌诉求“浓郁的香正宗、中国味”。通过密集的停止、涨价、大赛等结束市场
端价从最早的160~170元提升至目前全国普遍的220到230元左右(在今天的调价前),要知道老字号特曲应该是一个市场规模超15亿的大单品,更为关键是历史优秀、消费者普遍认知广泛的产品,十代传承,越是这样的,提价难度越大。2018年市场预计特曲的规模在30亿以上,显然这个规模已经成为5大单品中第二大的。
更为关键的不仅仅如此:从目前老字号特曲切入的价格带来看,200到300元之间,全国是没有大单品的,甚至区域市场来看似乎这个价格带也是空白的,这是老字号特曲的机会。从对标角度来看:除了高端产品来看,真正实现高度全国化的产品只有150元的洋河海之蓝和350元以上的水晶剑,显然老字号特曲是错位的,而尽管这几年行业升级明显,区域酒企主流放量产品依然是180元以内,或者是上探到300以上,显然200到300的价格带很有机会。
对泸州老窖来说,五大单品是个整体,近年来正是因为老字号特曲的价格理顺与回归,精品头曲D9已经能够占位到150元以上,头曲品类包括最低的老头曲也努力实现百元以上,二曲自然成长空间也出来了。
还有一点就是关于这个“浓香正宗,中国味道”的品牌诉求,其实刚出来的时候也是有争议的,浓香正宗这个不用说,五届名酒、百年传承,而“中国味道”显然有些听上去形而上,所幸通过二届“浓香正宗·中国味道”中华美食群英榜给具象化了,围绕着中国菜系的“味道”作文章,也符合泸州老窖的传承底蕴和中国白酒餐酒的消费习惯,显然这种寻找当地正宗美食的方式,泸州老窖特曲不仅仅抓住了一个经久不衰、人气火爆的超级IP,更是把自己的品牌定位落了地,而且按照泸州老窖的性格,这种活动一做就是好多年,逐步构建起老字号特曲的文化强壁垒。
2、特曲样本给酒水行业的启迪与思考
其实,决定一个产品或者品牌的成长性,很多时候是天生的,也就是品牌基因,这个决定着品牌的高度与成长潜力。尽管目前市场上特曲作为浓香型白酒的一个工艺名称,许多企业都有特曲命名类的产品,但是从传承性与消费者认知方面来看,泸州老窖老字号特曲是有着先天优势的。
这种优势不仅仅在于十代老字号特曲产品的经典传承与具象化表达,也不仅仅在于五届名酒的荣耀赋能,更在于故事性与说法上的站得住脚:泸州老窖酒传统酿制技艺第十八代传承人陈奇遇开创尝评勾调先河,按质定级开创特曲品类。客观而言,从目前5大单品来说,泸州老窖对国窖、窖龄和特曲都是具备品类(品牌)独占性的可能的,这种传承很有力量,尤其是在当前消费信息越发对称化、产品供给极为丰富的时代。
2019年是泸州老窖股份有限公司“淼锋”组合上任四周年。在第十代老字号特曲上市时,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋亲自到场站台并表示:泸州老窖品牌是国窖1573品牌之母,实现泸州老窖品牌复兴是“淼锋”组合任内最重要的任务,而泸州老窖特曲是泸州老窖品牌复兴的主打产品,当前是泸州老窖特曲发展的历史性时刻,要坚定信心和发展模式。
这个历史性时刻可能在于当下,新旧产品更替升级对老字号特曲未来占位的战略价值,新旧产品并行与换轨对市场价盘的影响,消费者的接受度方面,这些都是对泸州老窖至关重要的,特别是新品价格提升到300元价大关,明显需要更多看不见的市场、品牌层面的辅助动作,才能提的稳,提的起来,毕竟跨度不算小。
而从历史发展维度我们也能“看见”:泸州老窖特曲最高光时刻应该是从建国后一直到19世纪80年代中期,那一段独孤求败的岁月吧,而目前泸州老窖特曲发展又到了一个新的“历史性”时刻!显然当前的竞争更加激烈,不仅仅是竞品之争,更有香型之争,10代传承的“老特曲”不仅成为行业内少有的大单品的保鲜样本,更是成为泸州老窖“另一个百亿”的发动引擎。
新的时刻,新的使命,历史照见未来,未来或将再次打开!
(来源:酒说)
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