【澳洲布鲁恩红酒】炎热的夏天，带你一起体验手工啤酒圣地旅行

蓝色门的故乡是美国科罗拉多州丹佛。

太热了，太热了!这么热是不是太过分了?热得想都想知道。在空调办公室或购物中心里面时感到很幸福，但当你迈出建筑物外一步时，“呼”一下!令人毛骨悚然的热空气，嗬!不由自主地发出声音。

为什么这么热呢?当因为太热精神恍惚的时候，就自己在脑海想到一个电影，但是不知道什么名字。不停旋转的空调室外的热风。啊，真正的犯人怎么办?如果全世界都承诺一起关闭空调，地球会不会因此而变凉快?”虽然不会发生那样的事情。

本来就是很苦恼的人生，但一想到炎热的夏天夜晚也让我痛苦。如果从冰箱里拿出一罐清凉的啤酒来喝，就会恍然大悟。“生命是有意义的。”小而切实的幸福大概就是这个意思吧。单纯的我这人。(越来越大的腰围尺码，大概是因为心情吧…)

但是，(想知道)为了尽情享受新鲜、多样、美味的啤酒的梦想，他展开了“世界地图”。是啊，下决心了!去世界性的手工啤酒圣地旅行!下面介绍3处世界级手工啤酒圣地，他们想去那里进行信息调查。

丹佛市民们在日常生活中都喜欢啤酒。

Denver, Colorado, USA 美国科罗拉多州丹佛

美国啤酒产量第一城市…“蓝色门”的故乡

被称为“啤酒的纳帕谷”的地方。美国生产最多啤酒的地方。知道在哪里吗?科罗拉多州丹佛，位于洛基山脉脚下海拔1600米的高原城市。这座城市的第一个永久建筑物是酒店，丹佛是爱股价的乐园。超过100个手工制作的啤酒“bruel”利用从落矶山脉流出的干净的水，每天生产数百种啤酒。用清新的橙子香气深受世界人喜爱的啤酒“蓝色门(blue moon)”的诞生之处就是丹佛!

每年秋季都会举行为期三天的“great american beer festival”。世界啤酒酿造商们聚在一起评价1600多种啤酒，评选丹佛最佳啤酒的啤酒庆典。不仅有现场音乐演出，而且还有各种与啤酒相配的食物。据说，该庆典作为“在一个场所举行的啤酒节”被载入吉尼斯记录，因此，如果是啤酒爱好者，肯定会大感兴趣。

每年秋天丹佛举行的“美洲大庆典”。

“丹佛商人铁路(denver beer trail)”是面向啤酒游客的地图。如果沿着该地图走下去，就能欣赏到代表丹佛的27个布鲁里和数十个酒吧的啤酒。丹佛第一个小规模啤酒节“葡萄酒库布鲁氏公司(wynkoop brewing company)”，专门生产酒精浓度高的啤酒的epic brewing company;因为位于棒球场地下，所以可以一一参观别具特色的blue moon brewing公司(blue moon brewing co .)等公司，见到数百种啤酒。

丹佛的啤酒之所以更好喝，是因为有美丽的大自然。“red rocks amphitheatre”是在由红砂岩组成的岩石地形上命名的“red rocks野外圆形剧场(red rocks amphitheatre)”是必须参观的名胜。从大自然制作的艺术作品中可以看出丹佛市民们享受运动的日常生活。

New Belgium Brewery

一个出生在小城市的啤酒业巨头。

如果到丹佛去啤酒旅行，希望不要忘记去丹佛旁边的小城市柯林斯。图为，在美国排名第四的啤酒产量自豪的布鲁里。这里最受欢迎的啤酒“pm轮胎”也将进口到中国。

在新白俄罗斯共和国，从11时30分开始到下午4时30分为止，每天进行11次(每次定员约20人)的大众旅行。如果参加旅行，就可以尽情品尝这里制作的手工啤酒，亲自打开标签，跟着啤酒走，亲眼确认啤酒酿造过程。加上来享受啤酒的人和旅行参加者，每天有400~500人来到这里。

加利福尼亚斯顿布鲁英

San Diego, California, USA 美国加利福尼亚州圣地亚哥

《纽约时报》最高的肯定

据推测，美国加利福尼亚目前有500多个手工制啤酒“bruel”，每年都有新的bruel开张。从郁郁葱葱的北部red wood地区到太阳炙热的南部mohave沙漠，可以说每一个加利福尼亚都掀起了手工啤酒热潮。其中，圣地亚哥是世界上最着名的城市。这个小镇上130多个酒厂酿造啤酒。2013年《纽约时报》曾将圣地亚哥选为最佳旅游景点。

在斯通布鲁因参加布鲁恩的布鲁托之旅时，你可以参观啤酒厂的各个角落。

在圣地亚哥成立时间最长的布鲁里是1996年开张的“stone brewing”。这位拥有全世界忠实粉丝的布鲁里获得了许多奖项而闻名。在美国啤酒信息网站beer advocate (beer advocate)评选的“最佳品牌bruel”中名列前茅，2017年还入选了雷特-贝思特(ratebeer best)评选的“美国全境最适合喝啤酒的地方”。

除此之外，“ballast point”、“lahoya brewing company”、“karl strauss brewing company”等代表圣地亚哥的手工制啤酒酿造厂(karl strauss brewing company)”等大部分都在提供免费啤酒巡回。

在比利时弗兰德斯可接触5000多种以上啤酒。

Flanders, Belgium 比利时弗兰德斯

历史悠久的啤酒发源地。

一提到“啤酒”，我们首先想到的国家是德国，但实际上在欧洲和美国，承认啤酒发源地的国家是比利时。特别是比利时北部的弗兰德斯地区，对真正了解啤酒的人来说，犹如一座圣地。在全世界范围内，啤酒厂规模最大的地方就是“阿海斯布达公司”，该公司的总部也在比利时的弗兰德斯。

如果你因弗兰德斯去啤酒旅行，就能接触到多达5000种以上的啤酒。过去在修道院酿造啤酒的传统和为了开发新啤酒的尝试结合在一起，就诞生了这样多样的啤酒。

弗兰德啤酒的特征是“1瓶1杯”。每个啤酒都有专用杯子，如果把瓶装啤酒倒出来，只需要1杯。到弗兰德斯的啤酒店，经常会听到“虽然有啤酒，但专用酒杯已经空出去，不能提供服务，请等一下”的话。从这里可以感受到比利时人的“啤酒哲学”。

比利时啤酒的原则是一定要喝专用酒杯。

参加bruel旅行社，就能看到制作啤酒的过程。

在被称为“弗兰德斯之狗”的童话背景地比利时弗兰德斯地区，首都布鲁塞尔、肯特、布吕赫、鲁本等美丽的城市聚集在一起。去布鲁塞尔的德里安(derilium cafe)可以在一处品尝到2000多种以上的当地啤酒。2004年，吉尼斯纪录成为世界上啤酒品种最多的地方。

根特是全比利时数一数二的啤酒旅游城市。特别是，赫赫-布卢里希望能够去一趟。该酒店是在韩国也拥有狂热追随者的热门啤酒“delirium tremens”的生产场所。重现中世纪时代的酿酒方式生产啤酒的“gruut bruel”也很有趣。在这里可以品尝到做啤酒时没有加必要材料hop的啤酒。此外，肯特公司的酿酒人还以生产添加巧克力的啤酒、13种水果啤酒等实验啤酒而着称。

作为“啤酒之国”，布鲁塞尔机场设有巨大的啤酒空间。在这里可以品尝到各种各样的白兰地啤酒，所以一定要体验一下。