【750ml白酒】葡萄酒标准瓶为什么是750毫升？

市面上我们看到的葡萄酒瓶形状和高度不同，但它们有统一的容积——750毫升。剩下的容积葡萄酒也随着750毫升的倍数而变化。为什么葡萄酒体积如此偏爱750毫升？如何在全世界流行？

葡萄酒储藏器的历史演变

在罗马时代，葡萄酒没有装特别的酒瓶或酒，通常存储在橡木桶里，然后一起喝。用黏土或皮革随意制作的酒瓶只起到简单的马场葡萄酒的作用。到17世纪初，随着玻璃制造技术的进步和制造成本的降低，玻璃酒瓶进入了人们的生活。

得知放在玻璃瓶里的葡萄酒保质期更长，玻璃瓶开始受到酒商们的喜爱。但是当时葡萄酒瓶没有统一的容量，所以商家很容易卖酒，顾客无法判断自己买了多少酒。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，葡萄酒名言)为了解决这个问题，1636年，英国出台了一项法律，规定商人必须用一定容量的量斗才能在酒瓶上倒酒。

1821年，统一酒瓶容量的专利终于出现了，700毫升、800毫升的兵哥哥上市了。甚至在1945年前，勃艮第的一些酒吧还在出售800毫升的酒。

750毫升的由来

目前通行世界的750毫升的形成得益于橡木桶的统一容量和贸易的全球发展。早在17世纪和18世纪，海上贸易发展迅速，当时波尔多的酒被装在橡木桶里运往各地。

当时波尔多的酒被装在统一的50加仑(1加仑英式4.546升)橡木桶里运往英国。50加仑相当于225升。因此，人们必须找到能均匀盛下50加仑酒的某种容量的酒瓶。当时人们发现700-800毫升的酒瓶最容易生产，顾客可以随身携带。所以750毫升可以将50加仑的酒平均分为300瓶的瓶型，当然可以成为统一的选择。

由于加仑计量单位的使用，每箱酒的瓶子数也受到了影响。1加仑相当于6瓶750毫升的酒，为了方便计算，后来酒商们习惯将6瓶或12瓶酒整合成一箱葡萄酒出售。

除了常见的750ml标准瓶外，还有375ml的冰酒、500ml的Tokai、以及很多1L、3L、6L、9L的大葡萄酒等规格。其中最有趣的是620毫升的汝拉黄瓶，据说汝拉黄酒久住后产生的酒液挥发了。在这部分失去的酒液被当地人认为是献给天使的酒，也被称为“天使的快乐”。