【包装上有一条船的红酒】独特的葡萄酒产区游轮巡航之旅

请在世界地图上选择任何地方，开始葡萄酒巡航旅行！

据悉，法国是品尝葡萄酒的最佳目的地，但对于想要开辟新目的地的旅行者来说，葡萄酒巡航可能是一种新鲜的旅行体验。

在阿拉斯加州、亚马逊河甚至是亚洲国家开发新的巡航线路也许会带来惊喜。在葡萄牙和太平洋西北地区的葡萄产地，葡萄酒巡航旅游线路越来越受青睐，甚至供不应求。而克罗地亚、希腊、罗马尼亚和保加利亚也将可能加入巡航旅游途经地之列。

是什么使得葡萄酒巡航如此火爆？有专家指，近年来，葡萄酒俱乐部开始崛起，更多高质量的葡萄酒被发掘；此外，人们对饮食的要求更高、美食频道Food Network大热以及以食物为题材的电影(如《米其林情缘》《落魄大厨》《最强料理》)走红也有一定推动因素。通常来说，巡航线路吸引的是年轻旅游群体，这股年轻的消费力量逐渐形成旅游业的新市场。

“那些已经到了耳顺之年的人们都非常热爱葡萄酒，而“00后”则是最常外出就餐的人群，”洛杉矶首席巡航组织的主席里克·卡普兰说道，“基于这个原因，我们为以佳肴和美酒为主题的旅游线路找到了新的消费群体。”

阿玛河轮(AmaWaterways)是欧洲首个推出葡萄酒巡航旅游的公司，在2015年，其推出的巡航旅游产品包含了19条葡萄酒巡航线路，而到2016年，线路数量已经上升到43条。在2017年，已经有47条巡航线路供大家选择，明年计划新增到50条。参加普通巡航线路的旅游者，年龄平均在60岁左右；而参加葡萄酒巡航线路的，普遍都是青年群体。

阿玛河运的执行副主席Kirstin Karst表示：“葡萄酒和美食是这些旅游目的地的主题，旅行者都想获得更多的选择。”该公司当前拓展的两条巡航线路分别是湄公河沿岸的越南线和柬埔寨线，这两条线路将于2018年开通。另外，阿玛河运还将考虑在缅甸、匈牙利南部、罗马尼亚和保加利亚开拓新的葡萄酒主题旅游路线。

总的来说，葡萄酒巡航线路有两种：由游轮公司为旅客设计的葡萄酒之旅；或由美国葡萄酒制造商为其俱乐部成员组织的品酒路线。这些巡航路线的活动通常包括：游轮品酒活动、美酒佳肴主题会、葡萄酒鉴赏研讨会、在葡萄种植区品尝当地出产的红酒并参加体验当地风光。那些由葡萄酒制造商组织的活动通常都会更加深入地鉴赏不同地区、不同年份的葡萄酒，并且提供精心准备的晚餐。

葡萄酒巡航线路有哪些选择？你想到的可能是那些著名的葡萄酒产地——法国的波尔多、勃艮第和普罗旺斯。这些地方确实非常有名，但是如果你想换一换口味，那么可以到以下推荐的几个地方来一趟充满异域风情的葡萄酒之旅。

葡萄牙

葡萄牙是最近流行起来的旅游目的地。前往该地旅游比其它西欧国家划算，且当地全年气候温和，这里的红酒和美食更吸引了越来越多的吃货。

几年前，一些游轮公司已经把杜罗河列入其巡航旅游线路之中，这些线路通常很快就抢购一空。旅游指南应用Approach Guides的开发者詹妮弗·雷泽尔说：“大多数人都已经去过法国、意大利等传统葡萄酒产地。相对而言，葡萄牙的品酒线路新鲜度很高，而且从美国东岸出发前往葡萄牙非常方便，加上游客只需不到10美元就能买到非常棒的一瓶葡萄酒——这在欧洲其它地方几乎不可能。同时，这个国家也有很多值得探索的地方。因此，葡萄牙很有潜力成为新的热门品酒目的地。”

提供杜罗河葡萄酒巡航线路的有：维京游轮、寰宇游轮、Scenic、Grand Ciecle、阿玛河运和埃莫拉尔德河运。

太平洋西北地区

在过去十几年里，俄勒冈州和华盛顿州的葡萄酒制造量急剧上升，至今已经有1550家酒庄。这些酒庄很多都是精品作坊，出品了一些获奖葡萄酒。太平洋西北地区的葡萄酒酿造地区大多风景宜人，在这里可以欣赏到华盛顿东部地区的金色山峦以及俄勒冈州郁郁葱葱的小山坡。

邮轮公司在2015开始就为该地区设计出葡萄酒主题的巡游路线，2017年会添加更多出发地。Un-Cruise Adventures是最早开发葡萄酒巡航线路的公司之一，现在已经打造出八个流域的巡航线路。其游轮SS Legacy可以承载88名游客，根据世纪之交蒸汽轮船仿造而成。游轮上有专业的品酒师和葡萄酒专家，航行时还会举办品酒活动、葡萄酒种植地游览以及红酒专题会。而Lindbald探险公司虽然没有开发葡萄酒主题的巡航线路，但他们设计了岸上酒庄游览和葡萄酒品尝活动，时间在每年的三月到十一月。

其它地区

葡萄酒巡航旅游不仅仅去往葡萄酒产地，阿拉斯加州、缅因州沿海地区以及亚马逊流域都有相关的旅游线路。

拉里·马丁(Larry Martin)是加州食品与酒类旅游路线公司的创始人和首席项目设计师，他为葡萄酒制造商和寰宇游轮、大洋游轮和名人游轮等公司设计过不同的旅游线路。今年，他的公司将把葡萄酒巡航线路的目的地拓展到非葡萄酒产地。

“让顾客保持新鲜感非常重要，” 马丁说，“游轮旅游的需求量不断上升。钟情于高端葡萄酒和上了年纪的顾客都想通过游轮旅游享受人生，所以他们大都基于当地的美酒和佳肴来选择旅游线路。”

马丁今年为葡萄酒俱乐部成员设计的其中一条巡航线路就从西雅图出发，途经加州的马蒂内利庄园和葡萄园，之后前往阿拉斯加。另一条线路则以纳帕谷葡萄酒产区和鲍勃·威廉姆森的酒窖为主题，从蒙特利尔出发最终抵达纽约。威廉姆森将会在游轮上分享私家葡萄酒以及从自己酒窖带来的最喜爱的纳帕谷红葡萄酒。一般而言，红酒制造商每次举办的巡航能承载70名左右的俱乐部成员，而葡萄酒海岸深度游则只能承载16到30名游客。

其它新兴的葡萄酒巡航旅游服务包括：Aqua探险公司的十到十一月四日四夜亚马逊河巡游；搭乘Goolets号邮轮前往克罗地亚布拉克岛、哈瓦尔岛和维斯岛的酒庄；搭乘斯蒂芬·泰伯尔号纵帆船——美国最老的商业纵帆船之一，途经缅因州海岸，没一晚上都能品尝世界不同地区红酒的美味。

“以葡萄酒为主题的游轮旅游线路能把不同地方的人们带到一起，”《邮轮评论》(Cruise Critic)的主编卡洛琳·斯宾塞·布朗说道，“因为世界各地都有人喜爱葡萄酒，无论你是在波尔多还是在杜罗河谷，葡萄就是葡萄。在这趟旅程中，最特别之处就是你在搭乘的轮船上，遇到与你一样喜爱葡萄酒的人。通过葡萄酒把不同的人带到一起，这就是葡萄酒游轮旅游的意义所在。”

翻译：陈伊俐