伴随着消费升级浪潮的来临,中高端茶饮行业迎来春天,其中速溶茶市场进入快速增长期。业内人士表示,中国茶依旧处于有品类无品牌的尴尬处境,帝泊洱在速溶茶市场的优异表现无疑给茶饮行业摸索出一条新路。相较于食荼1.0时代、冲泡茶2.0时代及袋泡茶3.0时代,帝泊洱开启的速溶茶4.0时代优势明显,营养健康、饮用便捷、颜值更高、品质更好。茶饮行业在发展中面临机遇与挑战,速溶茶领导品牌帝泊洱在继承传统工艺的基础上,又通过系列创新,携手小米有品推出醇粹茶珍或使茶饮行业迎来更快发展。

千百年来不断迭代,构建健康时尚新茶饮文化

茶,无断代传承至今,堪称“国饮”,在日常生活中处于重要地位。过去是“开门七件事”之一,现在更是生活中常见饮品,“以茶敬客”自古便是生活中最常见的待客礼仪。千百年来,茶文化在国内成为一种独特的文化现象,流淌在国人的血液里。茶饮是国人生活的一部分,其发展大致经历四个时代。

相传神农氏是最早发现和利用茶的人。《神农本草经》中记载,神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。先人们发现茶的早期,是把野生茶树上嫩绿的叶当作蔬菜或者食物来食用。茶没有人工培植栽种时,野生茶十分苦涩,需配以必要的佐料一起食用,这是最原始的食荼阶段,即茶饮1.0时代。

茶叶加工方式的改革,茶饮逐渐由混煮法,发展成煎茶法、点茶法。成品茶由唐代的饼茶、宋代的团茶发展为明代的条形散茶,茶饮经历从药用到食用再到茗饮的漫长过程。明初以后,泡茶法成为主流,明代的泡茶法主要特点就是“汤渣分离”,便捷之余,较好地保留茶叶的原味,也便于欣赏茶叶的色、形。冲泡茶是饮茶技艺发展史上一次重大变革,即茶饮2.0时代。

现代人生活节奏的加快,没有空闲时间去泡茶,袋泡茶应运而生。袋泡茶简化泡茶过程,一来不必开罐取茶,二来使茶汤分离,极其方便。最常见的是出差住宾馆时,房间里配置的多是袋泡茶。另外,在快节奏的办公场所,一次性纸杯配袋泡茶成为接待的标配。饮茶变得更简单方便,茶饮迈入3.0时代。

随着科学技术的进步,速溶茶领导品牌帝泊洱应用先进的科技手段提取茶叶精华,同时在产品、饮用时机、冲泡方式、健康价值、安全标准等方面进行全面升级,得到更健康、更安全、更便捷的醇粹即溶糯米香普洱茶珍。帝泊洱作为茶饮4.0时代的开创者,与小米有品联合推出的醇粹即溶糯米香普洱茶珍,不仅重新定义饮茶方式,还构建健康时尚的茶饮新文化。

重新定义饮茶方式,醇粹开启健康茶饮新时代

醇粹即溶糯米香普洱茶珍,选用中国·云南省普洱茶地理标志产品保护区域内高海拔大叶种茶叶为原料,配以云南当地特色草本植物,经现代生物技术加工,科学的叶配比和数字化提取分离工艺提炼而成,科学的保留和富集普洱茶中茶多糖、茶褐素、茶多酚等更多有益成分。普洱茶珍所含茶多酚、茶多糖、茶褐素等功效活性成分含量高于传统普洱茶,与传统普洱茶相比,氨基酸是其22倍,其中茶氨酸高达近30倍。

醇粹即溶糯米香普洱茶珍,开创茶饮4.0时代,重新定义饮茶方式,开启健康茶饮新时代。饮用方式更为便捷多元,不论是惬意的办公室内,还是颠簸的旅游途中,都可以取出醇粹普洱茶珍,一撕一冲,保温杯也好,矿泉水瓶也罢,3秒钟便可以享用正宗普洱茶的味道。热饮香气充溢,冷饮口感顺滑,还可以根据个人喜好进行DIY,添加蜂蜜、牛奶、柠檬、菊花、西洋参等解锁更多的喝法。

对于醇粹即溶糯米香普洱茶珍上线小米有品,引发广泛关注。相关茶饮专家表示,新时代下人们对于美好生活的向往和需求正在逐渐改变消费理念,人们更愿意在有益于身体健康的产品上消费,对产品安全性尤为重视。普洱茶具有刮油解腻功效,改善人体代谢平衡,但普洱往往面临霉变、农残等食品安全问题,帝泊洱严控供应链,先后通过ISO9001、ISO22000、OHSAS18001、ISO14000等国际质量认证标准和食品安全认证的严格审核,经“日本食品与环境科学中心”检测完全符合国际标准,有效解决传统普洱存在的隐患。另外,现代人的生活节奏加快,普洱茶珍打破传统喝茶(冲泡茶、袋泡茶)的思维束缚,打造一种崭新、时尚、便捷的饮茶理念,更是传达一种健康的生活方式,让年轻消费群体更易接受和尝试。醇粹即溶糯米香普洱茶珍可以看作茶饮发展史上浓墨重彩的一笔,也是普洱茶产业实现科技进步、产业升级、集成创新的里程碑式的跨越。(赵健宁)

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