【口粮型酱香白酒】值得买的酱香配酒12个，喝了几个？

酱香型，四大基础香型之一，主体酱香突出，优雅细腻，主体顺滑，空杯香气持久。

它以小麦和高粱为原料，经过固体发酵、蒸馏、陈储存、调制而成，酒后有无上部、口干的特点。

酱香型白酒品牌多，产品也数不胜数，很多人不知道从哪个开始。

根据今天的价格高低，推荐12个最值得购买的酱香粮食酒。

01、赤湿场

红习场是习酒公司推出的低端产品，酒比较纯净，可以说是大厂嫡系入门款。

有点刺鼻的味道，酱汁味道比较正，喝起来有点烈，生漆味，酱香淡，余味明显涩苦，总比喝完酒后回香好。

50元左右的酱香产品中，红湿酱性价比很高，酒没有珍珠的杂味，值得一试。

02、银质练习酒

君子之交淡如水，习酒自称“酒中君子”，以“端儿”著称。

作为低端，殷习柱“淡泊”很出色，但“雅”字不显眼。

这种酒酱香纯正，有油漆味，味道好，不辣，整体上光滑柔和。

它的酒精味很淡，很香，很酱香，苦味和甜味都很淡，像雨后的彩虹边缘一样，是无色的。

喜欢的人说酒纯而无杂，越喝越顺利，打嗝越香。

第一次喝酱酒或喜欢喝淡雅型酱酒的酒友可以试试。

03)、五星金沙公司股

贵州金沙产业有很多酒，名字加上“金沙”更好。

金沙滩酒这个系列像星星一样多，价格体系极度混乱。

五星金师有两种，一种是互联网专业销售产品，叫“五星金老板酒”，这个系列比较奇葩，还有“六星”产品，那家的星星真的不值钱。

今天说的是另一件事：五星金沙公司公司股份。

这两种酒都是五星，但完全不是一回事，千万不要上当。

金沙曾称自己为“民主”，五星金沙就像你去宴会一样。

宴席上的凉菜有猪头肉、火腿肠、热菜有粉肉、红烧肉、扣肉、肘子。配上自制的米酒，有口臭，胃口很好。推着杯子换酒，食物渐渐冷却。嘴里甜着肉香酒，难免会有腥味。

五星金沙回归沙，颜色略黄，酱味重，只是有点杂。入口酒味香甜，酒香浓郁，中间略酸，余味苦味轻，断断续续。

马上喝起来好像没事，越喝越香，越喝越甜。有甜甜腻腻的味道。其中，金沙的咸味越来越明显。(莎士比亚)。

如果你喜欢甜浓的酱酒，可以接受它特有的味道，可以尝试一下这种酒。

04、茅台王子酒

二十多年过去了，王子已经不是王子了，王子还是王子。怎么看都是悲剧。

“王子”用于这种酒，一个是毁了这两个字，另一个是毁了这种酒。

有机食品标志被移除时，有人说酒质升级了，没有那么苦。

当绿色食品标志被移除时，有人说酒质升级了，没那么苦。(莎士比亚)。

当地高粱变成优质高粱的时候，酒质从一级变成优秀级的时候，还有人说酒质升级了，没那么苦。(莎士比亚)。

是啊，升级了。王子的苦味越来越轻，但也不香。

老王子苦虽苦，后味却香。就像给手掌上一颗甜枣一样。挨了几巴掌，下来发呆了，嘴里全是香。(莎士比亚)。

现在反而很好。有波浪，但起伏不大。这是重要的价格越来越高。

不管你喜不喜欢，喝酱香都没喝过傅王，到底缺点是什么，总之要不要试试？

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05、普郎

汪俊林回归后，老郎酒事业部解散。紫砂郎、2002、1956、1898相继死于非命。

如今郎酒低端仅剩普郎一根独苗，时不时的还传出要掐死它的言论。好在它现在还活着，但价格硬的很。

当年低端郎的酸与普王的苦，并称酱香二奇葩。

只是如今王子不那么苦了，普郎也没那么酸了，就像董酒没那么臭了一样，大家都在向市场妥协。

郎酒酱味没王子重，回味也没王子香，还有一丝淡淡的浓香气息，但胜在入口的刹那芳华。

王子如金庸不疾不徐，缓缓道来；郎酒如古龙急若闪电，一招定胜负。

喝酱香，郎酒是绕不开的路。

06、金质习酒

金质习酒和银质习酒一脉相承，酒质提升明显。

闻起来酱香纯正，入口比银习的辣、涩感稍重。酒体相对醇厚，比银习香、甜，尾稍苦有回甘，还多出一股焦香。

金质习酒从闻香、入口、回味都比较讨喜，只是依然有点淡。

它很均衡，酸、甜、苦、辣、咸协调一致，各不出头。

它即不会某方面出彩，也不会破位。

如果你喜欢均衡的酱香，可以试试金质习酒。

07、珍品茅台王子酒

2004年，珍品茅台王子上市。当年真可谓一人之下，万人之上。它把“茅台王子酒，王子尊天下”的霸气，实打实的印上包装。

2015年，茅台开始“133”战略，茅台王子酒地位越来越低，还弄出一堆五颜六色的玩意。

十几年过去，珍王地位一降再降。当年珍王定价180，比剑南春还贵。现如今，俩珍王才能换一个剑南春。

虽然珍王地位不复当年，酒质也在不停下滑，但依然能傲视各色王子。

珍王酱香纯正，入口稍烈，香气浓郁，有一定厚度，后味，回香比普王明显要好，而且没有普王那么明显的苦。

如果你喜欢王子，普王和珍王就足够。普王是王子的地，珍王是王子的天。

其它乱七八糟的王子都在天地之间，哪怕生肖王子也一样。

即便有那么一两个能捅破天，价格也会贵很多，而且强的有限。

08、赖茅

“赖茅”这个品牌，一直被茅台养在深闺。

2005年，因连续三年未使用，被商标总局撤销。

从那天起，各种赖茅遍布大江南北，但凡喝过的，灵魂都会陷入深深的思考：这特么什么玩意？

当年的赖茅，故事比电视剧精彩，颜色比尿黄，饮后“余味”悠长。

那种感觉，就像脑袋挨了一记橡皮锤，嗡嗡的，会响很久......

当然，不是所有赖茅都这样，也就99.99%的概率。

历经十年拉锯战，茅台从撕逼大战中获胜，“赖茅”又回到它手中。

2014年，茅台与中石化易捷合资成立贵州赖茅酒业，重启赖茅品牌，主推“赖茅.传承”。

赖茅传承闻香很好，入口不那么烈，醇和柔顺，酱香浓郁，焦香明显，酒体厚重而又丰满，只是有点苦。

如果你能接受老王子起承转合式的口感，那么这款酒你应该会喜欢。

09、汉酱

汉酱本是习酒亲生，阴差阳错却成了茅台的儿。

2011年，茅台把汉酱推向前台，售价798元。

经销商宣称是最接近茅台的酒，近的只有2度之差。

当年汉酱的故事和如今的飞迎、遵义1935如出一辙，同样是有一批茅台次品基酒......

故事编的很好，可惜出师不利，酒价接近腰斩。

汉酱最初定位是商务用酒，平和好入口，酱味略淡却很纯正，优雅细腻，回味悠长，诸味协调。

这款酒比常规酱香低2度，喝起来形散而神不散，均衡协调、不偏不倚，这点倒是有茅台韵味。

如果你喜欢柔和协调的口感，可以试试汉酱。

10、红花郎10

红花郎10是款颇具争议的产品，郎系爱好者说它是入门经典，茅系爱好者说珍王能甩它一条街。

每次提到红花郎10，这两派就吵成一锅粥。

不过他们也有共识，那就是无论珍王还是红花郎10，都是一代不如一代。

单以酒质论，红花郎10显得酱味淡，有浓香感，味不正，性价比一般。

但以知名度而言，红花郎10能甩所有茅台系列酒两条街。

“酱香典范、红花郎酒”的广告已成为历史，但在很多地方，红花郎比青花郎知名度高。

红花郎10比普郎酱味浓，酒精味淡， 绵柔好入口，回甘明显，后味更长。

这是款能自己喝，也能请客送礼的酒。

如果你原来喜欢浓香，现在对酱香感兴趣，可以试试。

11、红花郎15

到红花郎15这儿，郎酒算渐入佳境。

无论饱受诟病的酸，还是酒体的薄，亦或是酱香的淡，它都有很大改善。

这款酒，很好的体现了郎系的爆香，酒体也比较醇厚。在爆香与焦糊香的衬托下，酒体显得即丰满又柔顺，但后味稍短，香气持久性稍差。

红花郎15，乍一看像个良家女子，前几口印象不错。

只是精制的妆容，难掩眼角的风尘。它的活儿很好，但不适合长久过日子。

这款酒，是典型的郎系风格，值得一试。

12、习酒窖藏1988

2005年，茅台把习酒酱香放了出来，被压抑多年的它，一路高歌猛进。

短短十余年，销售额逼近80亿，窖藏1988是其主力产品。

它酱香纯正，酒体优雅细腻、温润顺滑、醇厚丰满、回味悠长。

1988的酸、甜、苦、辣、咸五味均衡协调，淡雅而不失底蕴，丰满而不失轻盈。

这酒喝起来很稳，第一杯和最后一杯感受一致。既不会越来越甜腻，也不会越来越苦涩，其味始终如一。

它像出身于书香门第的女子，长相不出众，但很耐看，性格温婉大方，接人待物彬彬有礼。

这款酒没有什么特别出彩的地方，也没有明显短板，请客送礼四平八稳，不会翻车。

这些酒你喝过哪些？你觉得还有哪些值得买？

欢迎关注、留言，相互探讨。