在农村,经济调查也离不开酒席!
李小儿子结婚也好,张家老人去世也好,王家孙女满月也好,主人家请朋友搭棚,热闹地摆酒席,请大家聚在一起。(大卫亚设)。
很多人小时候,每天希望的是开酒席。这意味着可以打开肚子吃。比春节更高兴。长大后的我们去酒席上看更多的热闹,为家人捧个人场。(莎士比亚)。
随着时代的变化,农村酒席也发生了不少变化。
以前的乡村酒席结束了,宴席上一片狼藉,酒用完了,吃了位子的人仍然感到心不在焉。(莎士比亚)。
现在农村酒席结束了,座位上的食物几乎没有动,一瓶白酒也喝不完,真奇怪!
为什么会发生这种事?我问了农村老家的一位老人后,瞬间意识到农村酒席现在连一瓶白酒都喝不完。因为以下几个原因,真的很现实。(莎士比亚,莎士比亚。)
原因1,在农村开车的人很多
很久以前,轿车真的是稀有的东西,整个农村没有几辆。
今天汽车成了白菜,基本上家家都有一辆。
以前没有车的时候,大家都去吃酒席,不管多远的距离,大家都用一条腿吃力地走着。
现在有车了。距离有点远。大家都开车走了。开车了。当然没喝酒。农村地区没有人确认汽车,但大家都自觉地遵守交通。不拿一家人的安全冒险。
理由二,农村酒席劝酒的人少
敬酒是我国传统文化的一部分。
早在农村,劝酒是一种蔚然成风的风气。只要上酒杯,基本上就有一两个人出来劝酒。(莎士比亚)。
当然,农村宴会,东村的人,面对千里之外的人,大部分座位都被称为仪式,最好多喝客人,这将需要一辈子。
今天,农村酒席的主力军变成了相反的年轻人,席间也由他们带头。(莎士比亚)。
但是这些大家伙不推荐喝酒。点一点毛皮也不多。不能让座位的气氛变热。喝酒的人当然少。(大卫亚设)。
原因3,农村人更注重吃喝
不得不说,现在的生活条件比过去更是天壤之别。
以前老一辈人小时候,基本只能吃饱,吃喝不像现在这么丰盛,所以很多孩子最大的愿望就是快点过年,吃好,穿好新衣服。
而且现在,生活环境好,大鱼肉不再稀罕,甚至很多人腻了,想吃粗一点的茶,所以在农村酒席上,食物很少动,点酒也就完了。意味着一次。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
当然,还有农村酒席术,有不符合自己意愿的原因。之前都没吃饱饭,根本不在乎酒席,酒席上自然就喝酒了,现在大家眼光都很高,农村酒席上,
酒水,又大都是便宜的香精酒,自然没什么人喝了,毕竟,那玩意可不是什么好东西。说到这,不少人都不知道怎么区分纯粮酒和香精酒,故我下面再唠叨几句:
①:原料为粮食+水的是纯粮酒,反之则是香精酒;
②:执行标准是“20821”和“20822”是香精酒,反之则是纯粮酒;
③:有质量等级的是纯粮酒,反之则是香精酒。
如果农村老一辈嫌麻烦的话,不妨试一试黄盖玻汾、缘得仿台酒,这俩酒都是优级纯粮酒,而且用料扎实,酒质口碑不逞多让,不少老一辈常常把它俩当作口粮酒。
汾酒名下的一款清香型口粮酒,来自山西汾阳杏花村,享有“百元以内、玻汾阳无敌”的美誉,该酒采用了清蒸二次清工艺,辅以优质的粮谷,纯粮发酵而成,开瓶酒香沁人心脾,入口绵柔甘甜,落口回甘,饮后胃里边暖烘烘,忍不住再来一杯。
贵州的一款大曲坤沙酒,优级纯粮食,别看名气一般般,来历和酿造却颇为不凡——这酒来自酱酒黄金产区——茅台镇,是以优质的糯高粱、赤水河河水、小麦为原料,传统的12987坤沙工艺为辅酿成的,酒体微微泛黄,油性很足,一看就是正儿八经的老酒,入口醇厚细腻,唇舌生香,一线入喉,不辣不刺激,真让人意犹未尽。
原因4、农村人与人之间生疏了
从前,农村人与人之间,关系很熟络,哪怕隔个村也能唠一唠。
而现如今,很多农村地方,老一辈只认识老一辈,年轻人只认识年轻人。
农村之间关系的生疏,导致哪怕坐在一张席上,很多人谁也不认识谁。
大家一个不认识一个,酒席上自然不会喝酒,哪怕很多老一辈一个人喝,可连几个说话的人都没有,喝了一点儿就会索然无味离席了。
以上几点,就是以前农村酒席,白酒不够喝,如今却一瓶也喝不完的原因!不知你有何见解,不妨一起交流一二。
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