【白酒柔雅和淡雅的区别】布里亚酱香酒到底是什么风格，现在的酒越来越柔和了

坤沙酒是酱香酒最好的，酱香突出，细腻优雅，酒醇美，回味悠长。但是你见过用“温柔温柔”来形容酱香酒吗？除了从纪开会议上出来的所谓温柔酱香的天朝商品外，更不用说口碑了，几乎没有与“温柔”相关的酱香酒。

传统大曲酱香酒口感不柔和，但这几年老酒友有没有感觉，很多酱香酒风格改变了过去的特点。即使是品牌酱葡萄酒，风格也越来越柔和，大众酱酒变得柔和干净，高级酱酒变得柔和舒适。

大众酱酒是中低价酱酒，价格比较便宜，但后味略短，有杂味，酒的协调性一般。虽然没有高档的酱酒那样优雅、细腻、和谐的感觉，但酱汁味道还是很充足的。现在很多大众品牌酱香酒淡而甜，有些品牌无论高低风格都是一致的，这种风格的变化实际上有助于扩大市长/市场。

酱香酒占中国白酒市场的份额是因为产量有限、工艺复杂、价格相对较高、正宗酱酒较高的进口“冲”。不懂酒的普通阶层的酒友或年轻人无法忍受，更愿意接受浓香、香气等入口柔和的酒，拥有柔和酱香的天朝商品计划进入这个市场。

比大众酱酒高级柔和的酱酒更有风味。这种酒柔软而不淡，酒的细腻和淡淡的融合感很好。并不像天朝产品那样失去漳州的基本味道。另一种酒有甜味。包括甜、甜、坑、甜、长酒用的酒体设计，一点一点地破坏长酒原来的风格，给酒带来甜味。(威廉莎士比亚，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜。

柔和的味噌香还应降低初香、糊香、曲香不容易被接受的香味，以突出柔和度。对于大多数饮酒者来说，淳朴舒适的酱酒会变得更快乐，正因为如此，现在的主流风格都上升到了柔和的夜场，吸引了更多的酒友。(威廉莎士比亚，坦普林，酒名言)。但是，既然酱香酒口感特别，工艺特别，为什么一切朝一个方向发展，就会变得不像四样呢。(莎士比亚)。

特别是现在的中低端长酒很少能在大品牌中找到浓浓的特征的长酒，但不知名的珍珠保留着这种风格。这是扩大大众的表现，但要保存传统风格的长酒，特别是中低端长酒。当然，努力制作的好酒还是很多的。虽然可能没有华丽的品牌包装，但集中在酒质上。

我一直坚信，只有做好质量，提高性价比，才能得到酒友们的认可，这也是我接触漳州以来最欣慰的。