“谷花茶(稻谷黄的时间采摘)”我们俗称的秋茶,一般是在10月份采摘。所以从大体感知上他不如春茶,实际上这是片面的,好的晚秋茶也是值得一品的。应该说古树茶才值得收藏,秋茶不比春茶逊色,而且采摘的量也小,自然做出来也是值得收藏。当然,前提是一定要晴朗天去采摘,同时一定要用太阳晒干;否则会影响到茶本身的品质。但追究深层的原因,普洱茶秋茶(台地茶)可能多是拿来做熟茶去了,秋茶(古树茶)采摘量少,加上人们都在喝春茶,自然是没有多大的市场需求。我们就很难有机会去品秋茶了。即使从市场上买到一些秋茶,口感方面差得也大。

所以,归结起来,普洱古树谷花茶值得收藏,至少有以下几个理由:

(1)春花秋实,秋天正是收获的好季节。晚秋回甘很好,内含物质同样丰富。

(2)超值的性价比,晚秋香气虽不比春茶上“扬”,但价格确通常比春茶便宜很多,同一棵树上的古树,季节不同而已,各有特色嘛。

(3)真正的秋茶产量少,收藏空间大,10年后不是行家是比对不出差别的。

(4)秋茶可作为日常品饮之用,秋茶转化快,耐泡度丝毫不逊色,口感好.

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