“有故事,有酒。”一起谈谈好吗?”。
主编身边有很多喜欢喝酒的朋友。酒是一种饮料,但与普通饮料不同,主要成分是酒精。饮酒过量容易喝醉,所以平时喝酒一定要注意量。
不仅如此,酒的品种有很多,在我国最常喝的就是白酒和啤酒,不过随着近两年来时代的变化,许多人也开始尝试去喝红酒,尤其是红葡萄酒,被人们誉为上乘酒。
比起白酒来说,葡萄酒的度数比较低,喝的时候不容易醉,而且葡萄酒的保健养生价值也比白酒高。
如果每天适当的喝一点葡萄酒的话,对身体是有一定好处的,所以现在不少人尤其是女性朋友,在平时喝酒时都比较爱喝葡萄酒。
如果大家经常喝葡萄酒的话就会发现,一般葡萄酒瓶上标着葡萄酒的保质期为十年,那么就有人提出了质疑,如果葡萄酒存放时间已经超过了十年还可以喝吗?别看有些人喝了这么多年的葡萄酒,其实一直都在被误导,今天我们就先从葡萄酒的保质期来说起。
肯定有不少人认为葡萄酒放的时间越长品质就会越好。
不过当我们真正买回来葡萄酒时,一看瓶上的保质期,就顿时产生了困惑,到底是葡萄酒瓶子上标的保质期对呢,还是电视上人们说的葡萄酒可以珍藏十几年对呢?
其实现实生活中酒水的保质期,和其他食品的保质期都是不一样的,尤其是葡萄酒,因为生产葡萄酒需要有一个发酵的过程,而且发酵的过程确实很不容易。
据小编了解,像外国的酒水进入我国国内的时候,都必须标有中文的保质期,葡萄酒也是如此。
因此外国的葡萄酒生产商为了打通中国的销路,不得不在酒瓶上标上10年的保质期。
实际上,葡萄酒的保质期何止十年,毕竟属于一种发酵酒,发酵时间越长,喝起来才会更香。
所以说,我们在喝葡萄酒的时候不要只看瓶上的保质期,要结合考虑葡萄酒的特性。
像82年的拉菲这种世界级的名酒,岂不是嘴上说说罢了?
其实葡萄酒除了有一个保质期还有一个适饮期,所谓的适饮期就是指葡萄酒放到什么时候最适合喝。
像普通的葡萄酒一般适饮期都在存放1至2年的时候,只有那些高品质的好葡萄酒,放置十年或者更长时间喝起来才会更有味道。
因此,像超市里卖的普通葡萄酒,即便是放过了保质期其实也能喝,只不过毕竟不是上乘葡萄酒,放置十年再喝的话味道会变得很古怪,喝起来倒像是掺杂着类似酱油的味道,大大降低了葡萄酒的口感,这也正是为什么一般葡萄酒会在保质期上标明十年的原因。
原来,并不是说葡萄酒瓶上标着保质期十年,就意味着过了十年之后不能饮用了,此时此刻,小编觉得这么多年来确实是被葡萄酒上的保质期标签所误导了,爱喝葡萄酒的朋友们,你们是不是也有这种被误导的感受呢?欢迎留言和我们一起讨论哦。
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