六堡茶有什么味 六堡茶有霉味是正常的吗

今年茶语频道的编辑们组队去了趟梧州，除了山水饮食，我们更喜欢的是那边的六堡茶。要知道，六堡茶可不止是槟榔味，还因为原料、工艺、存放的不同，可以出现好喝的糯香、木香、甜香等等。

所以这次整理的是今年到现在为止，有关六堡茶的TOP5榜单，给大家做个参考。

TOP1：中茶窖藏六堡茶5105 [中茶]

这是一款存放干净，口感细柔的六堡茶。

香气在一二泡能闻到类似于湿木头的陈香，汤水中的香气以陈木香，甘草香气为主，融于茶汤，在口中持久保留，茶汤稠细，有轻微涩感，涩感缓慢化开。

TOP2：金六堡茶（2009） [大明山 ]

这是一款用料等级较好，存放相对干净的六堡茶。

香气以比较干净的陈木头香为主，香气入汤，茶汤味浓，入口柔顺，有厚度，隐隐有苦感。

TOP3：1900六堡茶（2014） [三鹤]

这款茶虽然有少量瑕疵，但后期陈香干净，茶汤平顺甜润。

香气前期有少量的青气，后期带有比较干净的陈香气。茶汤有稠感，滋味较平，带一定甜感，有轻微苦感，涩感比较明显且不易退，所以导致喉咙略微有发干的不适感。

TOP4：六堡茶 [小雅]

这款茶虽然用料粗老，但甜感颇为讨喜。

香气带类似浅樟木的香气，和浓郁的甜糯米香气，干净且融于茶汤，留香持久。茶汤甜润顺口，后期有少量原料带来的粗涩感。

TOP5：六堡茶（2011） [苍松]

这是一款香气颇好，茶汤滋味偏薄的黑茶。 香气以木质香为主，汤中有较浓菌香。茶汤滋味偏薄，前期表现甜滑清爽，后期出现微微粗糙感破坏协调，耐泡度稍有欠缺。

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