【吃生蚝能不能喝白酒】牡蛎和酒混合后该怎么吃

最近丹麦牡蛎泛滥，成为公众所知的热点事件，牡蛎太多，给政府带来了不少麻烦。

牡蛎被称为“海中牛奶”。营养价值高，味道新鲜，味道柔和，口感柔和，受到食客们的追捧，甚至有人称之为“男人的加油站，女人的美容院”。

这么多牡蛎你该怎么和酒一起吃？

第一个安排：牡蛎伏特加

仔细品尝生蚝的山米和伏特加的浓郁、生蚝的新鲜味道，再配上强烈的伏特加，火辣辣地穿过脖子，径直穿过胃，哇，爽翻了。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，读本)第二次搭配：牡蛎威士忌。

酒精度数高的酒杀菌效果好。海鲜产品中或多或少都有寄生细菌，生吃的话健康风险很大，最好熟悉一下。吃生蚝和威士忌对肠胃来说安全系数更高。

第三种安排：牡蛎白葡萄酒

可以搭配牡蛎的白葡萄酒，无论是新世界还是旧世界的白葡萄酒都没关系。有些朋友喜欢搭配香槟和牡蛎。(莎士比亚)。

第四种安排：牡蛎血腥玛丽鸡尾酒

血腥玛丽通常是伏特加、番茄汁和调味品制成的鸡尾酒。血腥的玛丽鸡尾酒和生蚝的搭配特别美丽。你可以把准备享受的生蚝泡在菲玛丽里，也可以把几滴菲梅里酒掉进生蚝里。(莎士比亚)。

第五种安排：牡蛎日本酒

海鲜是日本食物的重要组成部分，所以日本的国酒清酒能和牡蛎等海鲜搭配也就不足为奇了。或许你没有喝过清酒，下次请猜猜牡蛎。试试看！

第六种安排：牡蛎普罗塞克汽酒

意大利著名的普罗塞克汽酒，花香突出，果香四溢，与生蚝融合，使生蚝的味道更加美丽。但是要注意不要选择泡沫太丰富的汽酒。否则，小可爱、机智活泼的牡蛎就不会幸福了。