【中粮宁夏贺兰山红酒】中粮长城发力国产酒庄酒，欲破国产葡萄酒低端认知困局

国产葡萄酒企业正在努力改变市场对低端的认识。

记者昨天从中粮长城葡萄酒了解到，长城天赋酒吧25日正式公开，正式推出国产酒吧酒吧酒吧也是长城新任司令官李思宇改革的重点之一。

在业内看来，国产酒庄酒经历了三个发展阶段正在逐渐成熟，但目前仍缺少自己的评品体系而在市场上缺少话语权。目前，中酒协已经在推动建立具有中国自己的葡萄酒评价体系，以期解决国产葡萄酒话语权旁落的问题。

2017年9月入主中粮长城葡萄酒之后，李士祎对长城葡萄酒进行了大刀阔斧的调整，将现有的产品群子品牌化，形成怀来桑干酒庄、长城五星、昌黎华夏、宁夏天赋、蓬莱海岸五大子品牌，沿着150元到500元以上，分成5个价格带阶梯分布。其中调整最大的就是宁夏产区。

根据计划，新的长城天赋酒庄的产品定位为200-300元档，打造具有“甘润平衡型”产区特色的国产酒庄酒。李士祎告诉第一财经记者，长城天赋目标是成为长城旗下酒庄酒的第一战略大单品，作为国产葡萄酒的代表性产品，和消费者进行沟通。

海纳机构总经理吕咸逊告诉第一财经记者，在长城的产品系列中，长城天赋扮演着高性价比的优质国产葡萄酒，以对接国内庞大的中等收入家庭市场，在消费升级的背景下，这一阶层消费更理性化、更品质化。另一方面，作为定位中高端的超级大单品，意在破解中国葡萄酒长期以来形成的定位低端的形象认知。

事实上，长期以来国产葡萄酒往往被认为是中低端和大众酒，这也导致国内消费者对国产葡萄酒缺乏信心。而近年来，随着进口葡萄酒的大量涌入，成本更低、性价比更高的进口葡萄酒冲击之下，国产葡萄酒的市场份额不断下滑。

海关数据显示，2017年，中国进口葡萄酒总量约为7.46亿升，同比增长约16.9%；国产葡萄酒去年酿酒总产量100万千升，同比下降5.25%。2018年国内葡萄酒市场延续了2017年的态势，1-5月份进口葡萄酒同比增长2成，而国产葡萄酒1-5月份则下滑3.7个百分点。

在业内看来，更具有中国产区特色、品质更高的国产酒庄酒和精品酒也是国产葡萄酒破局的方向。

值得注意的是，中国酒庄酒和精品酒已经初具基础。根据中国酒业协会常务副理事长王琦公布的数字，中国葡萄酒庄、国产精品酒庄的数量在过去20年来增长了407%。在中国酒庄酒最大的产区之一宁夏，拥有酒庄86家。但此前国产酒庄酒虽然屡屡在国际上获奖，但却往往叫好不叫座。

在业内看来，一方面的原因就是被因为国产酒庄酒叫价过高而被诟病脱离市场。

“目前这一局面已经发生了改变。”宁夏贺兰山葡萄酒产业园区管委会研究员赵世华告诉第一财经记者，以宁夏产区为代表的国产酒庄酒经历了三个发展阶段，2004年前的20年是引进示范探索阶段，2004到2014年是快速增长阶段，2014年之后，尤其是目前正进入成熟阶段。

赵世华表示，之前是由于投资方希望快速收回成本，所以将固定资产投资的成本也计入其中，目前经过多年的市场化运作，酒庄酒价格已经完成了价格回归，目前90%的宁夏葡萄酒都在100-300元间。

而另一方面，在业内看来，国产酒庄酒也面临着“酒香也怕巷子深”的问题。

一直以来，葡萄酒属于文化产品，业内存在着“谁教育了消费者，消费者就信任谁”的特点，但是长期以来，葡萄酒品评和文化体系都来自于西方，而国产葡萄酒在其中没有话语权，也很难被市场认知。

据王琦透露，中国酒业协会在2018年成立中国葡萄酒战略指导委员会，将借鉴主要葡萄酒生产国的成功经验，建立具有中国自己的葡萄酒评价体系，以期解决话语权的问题。

对此，赵世华告诉第一财经记者，酒协和国务院政策研究室已经进行过相关调研，中国的餐食和国外完全不同，因此评价体系的要求和关注点也不同，自己的品评体系可以帮助消费者对国产葡萄酒形成正确的认知。同时，目前国产葡萄酒产品众多，水平参差不齐，系统公正的评价体系也便于帮助消费者辨别和购买。