【贵人道浓香白酒】大咖们新讲楼主的故事

“传染病最终会过去的。经过这次传染病试验后，我们将更加稳健，拥抱美好的未来。尤其是泸州产业。”疫情防控特殊时期，山东及全国各地主流食品饮料等行业企业聚集在一起，参加了6月20日如期举行的“2020年(第83届)山东盛唐酒商品交易会”，并以山东唐州会议“掌舵人”身份感慨山东盛唐酒副食品商协会会长薛剑睿。

留在青山上，战胜未来，我们要以敬畏和未来的视角看待现在，为企业的长远发展谋求编制，为泸州产业的振兴汇集智慧。6月19日，在朴智霖酒店，泸州大咖啡馆齐聚一堂，参加了山东省糖州副食品商协会、华夏洲报社、中国酒业新闻网主办、华夏洲报社、中国酒业新闻网主办的“泸州故事讲得好，高级营销33542020泸州创新高峰论坛”。各位嘉宾以新锐的视角现场解读《楼主故事》有何新意？如何通过深厚的七楼文化为泸州的发展注入力量？“困扰老酒破局的具体问题等。

01疫情防控不放松，笑声，露酒。

在特殊时期，与会者、代表严格按照疫情防控要求参加论坛。Lu主权企业互相见面的时候，大家的手握得更紧，笑得更灿烂，面对面沟通，今天看来应该那么珍贵和珍惜。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《千里迢迢》)这场疫情使泸州兄弟企业的竞争观念更加强烈，共同酿造一瓶好酒的质量观念更加浓厚。

论坛开始时，薛剑艺说。“第83届山东糖术再次华丽绽放，标志着主流副食品行业的许多工商企业已经全面恢复了正常的生产经营。”现场嘉宾报纸以掌声回应，此次山东糖酒会如期举行，是关于恢复酒类行业生产销售秩序的一般宣言书，也是重新开始楼主消费者新感的播种期。

企业作为市场经济的主体，要对稳定的就业、保障民生承担社会责任，战胜疫情，恢复经济，发展好产业，就要展现品牌魅力，展现企业活力，带动厂商，让消费火热起来。6月20日，朴国际展览中心举行的“2020年(第83届)山东盛唐酒商品交易会”为山东及全国各地主流食品饮料等行业企业展示产品形象、展示品牌魅力搭建了舞台，打造了工厂、商家、消费者无缝连接的线下平台，目的是提高泸州的高质量。

薛剑睿表示：“今后，山东唐州将成为北方地区唐州展会的飞行员，为唐州产品企业开拓、巩固山东市场，有力塑造品牌形象，推进品牌建设宣传，发挥越来越重要的作用。”

因为疫情发生在春节期间，饮食、酒店等酒类相关场景消费按下了暂停按钮，2、3月份酒类卖得不好，更不用说楼主的市长/市场压力了。长期螺旋上升是事物发展的规律，酒业长期朝着好的趋势动摇，没有变化。正如《华夏酒报》、中国主业新闻网副主编李蔚提出的那样：“全国的抗疫局势正在逐步向好的方向转变。我们必须清楚地看到困难是暂时的，挑战是长期的。作为经济发展的主体，泸州企业要以压力为动力，做好“六稳”工作。””。

发展是解决所有困难的金钥匙。李蔚说：“今天我们在这里讨论如何讲好楼主的故事，开拓高级营销。以发展的眼光，用发展的思维共谋泸州的新未来。”我们要坚持高质量的发展道路，在边疆打开新局面，奋力拼搏，积极进取，泸州的明天一定会更好。" "

02优质葡萄酒不像高价葡萄酒。

山东、人口大省、经济强省、山东酒市自古以来就是明珠、高级酒田的主战场之一。茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、慷慨等外来品牌攻城略地，省内品牌面临的压榨式竞争压力越来越重。重塑泸州品牌形象，打造几个山东人独有的高端品牌，是竞争的需要、发展的需要、市场的需要。

"高级酒不像高价酒。"海牙咨询董事长徐伟直截了当地指出：“几乎所有省份的当地品牌都在尝试高端化，但很多品牌只推出高价酒。”徐伟提出了定义高端品牌的几个条件。第一，要讲好品牌故事。第二，定义符合品牌及企业文化的独特价值和价值体系，推广给消费者。第三，成功的高端品牌一定有独特的运营体系。

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区域品牌在高端化之路上，可以借鉴名酒的市场打法，但是不能完全采取“拿来主义”，显而易见，完全的“拿来主义”只是复制了对方的“套路”，毕竟，高端品牌的打造需要文化的支撑、管理团队的跟进、营销模式的创变等等，需要久久为功，而非一日功成。

在徐伟看来，去中心化是个“伪命题”，高端酒的中心化非常集中，不可能去中心化。特别是在“直播带货”“网红直播”盛行的当下，由人找货的传统方式演变为“货找人”，抖音、快手等平台会通过信息流广告，向消费者推荐意向产品，酒类产品作为与消费者生活息息相关的饮品，“如果这个品牌没有在前期做好用户教育，没有通过一定的宣传方式让消费者对你产生足够的消费认识，那么，消费者是不会产生冲动消费的欲望的。”徐伟认为，喝高端酒的消费者相对毕竟集中，鲁酒品牌要打造好高端品牌，依然要回归到做好品质建设、讲好品牌故事等基础工作上来。

03 对话嘉宾妙语连珠，鲁酒未来可期

在“一手抓防控，一手抓经济”的特殊背景下，处在挤压式竞争环境下的鲁酒企业深知，唯有发展，才能破局；唯有奋斗进取，方能赢得未来。在由智邦达营销管理咨询公司董事长张健主持的对话环节，与会嘉宾围绕“讲好鲁酒故事 开拓高端营销”的主题，开启了一场思想盛宴。

国井集团常务副总裁张辉、百脉泉酒业总经理马业准、孔府家副总经理罗兵、青州云门春酒业副总经理唐树林、秦池酒业总经理王建伟、景芝集团销售总监毛成荣、山东景阳冈酒厂销售总监辛庚池，结合企业运营实际，围绕“把鲁酒故事讲给你听”的议题，在论坛现场为大家做了解读。

高端化，一直是制约鲁酒全国化、规模化的瓶颈，在论坛现场，泰山酒业集团副总经理吴修刚、古贝春集团副总经理张洪昌、趵突泉酒业副总经理杨连明、花冠集团副总经理郑海峰、瑯琊台集团副总裁殷邦荣、兰陵集团销售总监贾爽、新星集团副总经理孙在平，为鲁酒高端化出谋划策。

“信心比黄金重要”，任何时候，只要我们坚定信心，心手相牵，就没有翻不过去的“火焰山”。在对话现场，众位发言嘉宾纷纷表达了“品质为先、诚信为先，坚持酿造一瓶好酒、讲好特色的品牌故事、相互欣赏竞合发展“的观念，再次彰显了鲁酒企业的凝聚力、智慧心。

04 表彰先进，砥砺前行

“走过千山万水，仍需跋山涉水。希望广大鲁酒企业坚定不移的走高端、次高端发展的路子，夯实鲁酒生存发展的基础。“薛剑锐在论坛现场表示。

《华夏酒报》山东事业部副总经理孙晓琳主持了论坛的颁奖环节。

由山东省糖酒副食品商业协会授予48个鲁酒品牌“消费者最喜爱的鲁酒高端品牌”奖，以表彰他们在鲁酒高端化之路上的奋进有为。

每个时代都有每个时代的标签，每个时代都有每个时代的选择。“酱酒”无疑是现在白酒界最热的选项之一。以“齐鲁文化”打造“鲁派酱香”魂脉，山东省一直以来都是北派酱香的代表，面对“酱酒”新一轮热潮，“鲁派酱香”正抓住机遇，乘势而上，为鲁酒发展和振兴再添新动能。

在论坛现场，授予山东青州云门酒业（集团）有限公司、古贝春集团有限公司、山东景阳冈酒厂有限公司、山东红太阳酒业集团有限公司、山东秦池酒业有限公司、山东酱贵酒业有限公司（花冠集团）“鲁派六大酱香标杆企业”的荣誉称号。（请关注华夏酒报订阅号，观看现场直播。）

最受消费者喜爱的的高端产品奖：

第1组获奖名单:

1，山东兰陵美酒股份有限公司，出品的，百年兰陵王酒

2，山东景芝酒业股份有限公司，出品的，一品景芝·芝香20年

3，孔府家酒业有限公司，出品的，朋自远方15

4，泰山酒业集团股份有限公司，出品的，五岳独尊皇家小窖30年

5，山东扳倒井股份有限公司，出品的，国香国井·国20

6，古贝春集团有限公司，出品的，古贝春百年老窖

7，青岛琅琊台集团，出品的，58°爱我中华

8，济南趵突泉酿酒有限责任公司，出品的，51.8度泉香型趵突泉特酿

9，花冠集团酿酒股份有限公司，出品的，柔酒大师

10，山东青州云门酒业有限公司，出品的，云门酱酒

第2组获奖名单:

1，山东景阳冈酒厂有限公司，出品的，景阳冈·水晶透瓶

2，山东百脉泉酒业股份有限公司，出品的，齐鲁壹号

3，山东颐阳酒业有限公司，出品的，52度五星文登学酒

4，山东秦池酒业有限公司，出品的，百年秦池·头排酒

5，山东沂蒙老区酒业有限公司，出品的，贵人道

6，山东红太阳酒业集团有限公司，出品的，祥酒金奖1991

7，山东济宁心心酒业有限公司，出品的，心酒·中国酒心·交心致诚

8，山东百粮春酒业有限公司，出品的，臻酿2015

9，山东洛北春集团有限公司，出品的，38°邢侗白板酒

第3组获奖名单:

1，山东兰陵美酒股份有限公司，出品的，兰陵美酒

2，山东景芝酒业股份有限公司，出品的，一品景芝·国奖芝香

3，孔府家酒业有限公司，出品的，朋自远方9

4，泰山酒业集团股份有限公司，出品的，稳如泰山（中天门）

5，山东扳倒井股份有限公司，出品的，国井·国6

6，山东金彩山酒业有限公司，出品的，彩山大师

7，山东黄河龙集团有限公司，出品的，红陶强恕堂

8，蒙山酿酒有限公司，出品的，蒙山老窖酒

9，浮来春酿酒集团股份有限公司，出品的，勿忘在莒

10，山东坊子板桥酒业有限公司，出品的，国优坊子

第4组获奖名单:

1，山东景阳冈酒厂有限公司，出品的，景阳冈·赖茆1986

2，山东百脉泉酒业股份有限公司，出品的，泉城壹号

3，山东颐阳酒业有限公司，出品的，30年国学酱酒

4，山东秦池酒业有限公司，出品的，魯醬壹號

5，山东沂蒙老区酒业有限公司，出品的，贵人道

6，山东金彩山酒业有限公司，出品的，彩山特曲

7，山东黄河龙集团有限公司，出品的，黄河龙

8，蒙山酿酒有限公司，出品的，蒙山牌全蝎酒

9，浮来春酿酒集团股份有限公司，出品的，浮来春紫砂特曲

10，山东坊子板桥酒业有限公司，出品的，和顺板桥

第5组获奖名单:

1，古贝春集团有限公司，出品的，中度酱香古贝元白板

2，青岛琅琊台集团，出品的，71°小琅高

3，济南趵突泉酿酒有限责任公司，出品的，54°芝麻香型趵突泉特酿

4，花冠集团酿酒股份有限公司，出品的，花冠鲁雅香

5，山东青州云门酒业有限公司，出品的，云门酱酒

6，山东红太阳酒业集团有限公司，出品的，红色经典红1号

7，山东济宁心心酒业有限公司，出品的，心酒·中国酒心·翡翠酒段

8，山东百粮春酒业有限公司，出品的，天下第一店金陶

9，山东洛北春集团有限公司，出品的，邢侗雪莲

鲁派六大酱香标杆企业：

山东青州云门酒业（集团）有限公司

古贝春集团有限公司

山东景阳冈酒厂有限公司

山东红太阳酒业集团有限公司

山东秦池酒业有限公司

山东酱贵酒业有限公司（花冠集团）

编辑：牟李杰