如何鉴别竹叶清酒?山西杏花汾酒厂生产的竹叶清酒是中国传统名酒之一。
竹叶绿色酒的鉴别方法:
商标鉴别
珍珠的商标由一棵小竹和三个竹叶厅的全书体组成,是黑白相间的。标志底部有“山西杏花汾酒厂生产”字样。整个商标印刷精美,色泽鲜艳。假酒使用仿“竹叶青”商标,上面写的生产厂家五花八门。“竹叶青”这三个字是楷体,有些是行书,还有一些是宋体,彼此不同。
商标鉴别
珍珠的商标由一棵小竹和三个竹叶厅的全书体组成,是黑白相间的。标志底部有“山西杏花汾酒厂生产”字样。整个商标印刷精美,色泽鲜艳。假酒使用仿“竹叶青”商标,上面写的生产厂家五花八门。“竹叶青”这三个字是楷体,有些是行书,还有一些是宋体,彼此不同。
瓶盖鉴别
珍珠的瓶盖进口铝材料,使用螺丝酸防盗盖。内垫是有弹性的白色硬塑料垫,螺纹上有红色箭头,表示开口方向,有英文“open”字样,假酒一般不使用螺纹盖。
酒质鉴别
陈竹叶青酒的酒液金黄色略呈蓝绿色,透明,无漂浮物。口感柔软、柔和、幽雅、芳香。味道都很棒。假酒的外观颜色不同。有些是黄色的,有些是不透明的,有些是沉淀的,口感清淡苦涩,麝香味很重,有些假酒是低速加色素,有些是啤酒加糖和色素制成的。
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