新京报(见习记者赵芳源)9月18日从新京报记者沈阳市市场监督管理局网站获悉,最近沈阳市市场监督管理局采集了61个酒类样品,合格的55批,不合格的6批,都是小型车间食品。
抽样标准如下:产品明确值、GB 2757-2012 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/t 10781.1-;T 10781.2-2006 《浓香型白酒》、GB/T 20822-2007 《清香型白酒》、GB/t26761-2011 《固液法白酒》
据通知,沈阳市苏家屯区胡九龙泉坊生产的玉米酒、沈阳市苏家屯区黄豆厨生产的高粱酒、新民市苏民坊生产的山白酒(56.9%vol)、沈阳市苏家屯区老六厨房生产的高粱酒(山白酒)、新民检验机构是沈阳市食品药品检验所。
公开资料显示,酒精精度表示酒中乙醇含量的百分比,即俗称酒的度数。酒精度数不合格的原因是生产企业的检查能力不足,会导致检查结果的偏差。包装不严格,酒精挥发。生产企业为了降低成本,用低度酒冒充高度酒。与企业生产过程控制不严有关。
对此次发布的不合格产品,沈阳市市场监督管理局表示,将根据《小曲固态法白酒》等法令,依法对与不合格产品相关的生产经营企业进行调查处理。
新京报见习记者赵芳源照片沈阳市市场监督管理局网站截图
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