中秋节快到了,记者走访了各地商场酒店,发现不少地方仍然还有价格不菲、包装豪华的月饼,高价月饼颇有“死灰复燃”之势。
奢华包装重现市场:“黄金盒子铂金绳”
记者注意到,虽然更多的月饼名称还是意在烘托温馨祥和的节日氛围,“至尊”者是少数,但这其中,却不乏包装精美的高档甚至“天价”月饼。
某五星级酒店展出的月饼礼盒。
在深圳市中心的五星级瑞吉酒店,记者看到一款月饼礼盒的样品。礼盒分为两层,以米色和金色为主调,米白的亮色面料包裹在盒子外,上面印有金色中式花式图案,单个月饼以金色带中式花样的纸盒包装。礼宾部一名经理拿出了一盒已经包装好的实物介绍说,礼盒售价228元,有6块月饼。
而据媒体报道,青岛一家酒店称自家礼盒中使用的是“黄金盒子铂金绳”;深圳某酒店的月饼礼盒采用绸缎面料镶裹细致木料的双层抽屉设计,在礼盒表面精心勾勒金色莲花图案应时应景。
“特级”馅料,月饼价格翻N番
在福州香格里拉酒店,记者发现这里同样有月饼礼盒出售,价格从368元到999元不等。其中,价格最贵的“映月礼盒”外包装是红色木盒,四周配有精美的浮雕,礼盒内仅有12枚月饼,除了常见的莲蓉蛋黄口味,还有“佛跳墙”月饼。
记者走访中发现,绝大多数高价月饼价格不菲的原因主要有二:一是馅料不是传统的莲蓉、五仁、豆沙之类的普通原料,而是选用燕翅鲍、海参、虫草、松露等昂贵原料;二是月饼礼盒搭配了茶叶、红酒等其他礼品,拉升了礼盒的价格。
在广东佛山顺德区龙的酒楼,三个展台上摆放了几十种包装风格各异的月饼,包括金装系列、豪华装系列、传统装系列,其中一款“御品燕翅鲍”月饼,馅料是鲍鱼和燕窝;在西藏拉萨,一些酒店和超市推出了虫草月饼,价格最高达千元左右。
天价黄金月饼(资料图)
散装月饼,进礼盒加价50%
街头巷尾的蛋糕连锁店也是消费者购买月饼的主要渠道,但散装月饼一旦被装进礼盒,价格也会直线上升。
据味多美东直门店店员向记者介绍,味多美法式月饼(50g)零售价均为10元。北青报记者从该店法式月饼套盒的宣传手册上发现,同样为50g的法式月饼,6粒装的套盒价为108元,8粒装的套盒就变为158元。礼盒包装费分别占到了总价的44%、49%。
而好利来的一位经理介绍,该店除云腿玫瑰与芝士玫瑰两款月饼现暂时只有礼盒装出售外,其他口味月饼均是100g20元、50g10元。记者注意到一款售价189元的“金秋好礼”礼盒,如果只买8粒50g月饼的散装价格总价90元,比礼盒装便宜了99元。在售价299元的“五福临门”礼盒中,2粒100克和8粒50g月饼的散装价格总计120元,比礼盒装便宜179元,这意味着两款礼盒的包装费占总售价的52%、59%。
月饼礼盒月饼却不“唱主角”,疑为加价搭配红酒茶叶
中秋节来临之际,各大酒店摩拳擦掌,准备抢占月饼市场。从目前市场上销售的月饼来看,单纯的月饼礼盒价格尚能接受,多为两三百元,而一旦组合成月饼礼篮,价格则翻了几番。来围观下:
“尊月礼盒”:这款有8枚月饼的双层礼盒,售价488元,配有董希源的花鸟画。
“花好月圆礼篮”:据销售人员介绍,礼篮中除了月饼礼盒外,还配有进口红葡萄酒等产品,售价1388元。
“高档礼盒”:售价高达1688元,包装是一个精美的红色木质礼盒。“内容”十分丰富,包括大红袍茶叶一盒,汤鲍两盒,燕窝两瓶,高档巧克力两盒,“主角”月饼仅有4块。
“至尊礼篮”:售价899元。礼篮中除了198元的“天长地久.品味澳门月饼礼盒”之外,其余701元的“附加值”主要体现在巧克力礼盒1盒、鲍鱼汁1瓶、大虾膏1瓶、马卡龙1盒、澳门杏仁饼1盒、澳门椰蓉酥1盒、精选法国红酒1瓶。
月饼高档礼盒也可“私人定制”鲍鱼大闸蟹随意搭
一些高档酒店还推出“私人订制”服务。在北京一家酒店,工作人员称可根据客户需要灵活搭配月饼礼盒内容,包括二头汤鲍、高档红酒、龙井茶叶等,高的售价超千元。
在沈阳一家酒店,工作人员告诉记者,目前酒店虽然推出的产品没有1000元以上的,但该酒店的工作人员表示:“可以订制,根据客户需要来特别制作,不过价格会比较高,应该在1000元以上。”该工作人员介绍,订制的月饼礼盒会根据客户需要确定其中放几块月饼,再配红酒或茶叶等,可随意搭配。
今年推出月饼搭配高档商品的酒店不在少数,比如国贸大酒店推出两款月饼礼篮,分别为价格1588元的“翡翠礼篮”与1888元的“钻石礼篮”。销售人员提供的月饼宣传单页显示,葡萄酒、橄榄油、鲍鱼、苹果手机保护套、茅台酒等13种搭配商品,价格从88元到1000元不等,顾客可以根据送礼的需求任意搭配。
一些商家还推出了电子礼品卡,可以根据客户需求随意搭配和挑选礼品内容。例如某网站推出了2698元、1698元、1198元、898元等不同档次的中秋礼品卡,除了价值500多元的月饼券外,还分别提供了普洱茶、大闸蟹、红酒、海参、橄榄油等多种搭配套装,供用户自主选择。
网购月饼也可定制搭配“豪华套餐”
网络上,豪华月饼“套餐”亦不在少数。淘宝、京东、一号店等网络平台上,均能找到价格在千元以上的月饼礼品册。
以京东商城8月19日上架的一款“首农中秋礼品册”为例,单价3000元,礼品有20种搭配方案,除月饼、大闸蟹、海参、红酒等食品饮品外,还能选择钱包、皮带、空气净化器乃至保险柜。
更“高端”的是8月13日上架的一款名为“蓝卡风尚中秋节”的礼品册,单价4700元,可选礼品甚至包括天梭手表、万宝龙金笔以及“高尔夫练习套装”,与中秋节似乎风马牛不相及。
网页截图
专家:月饼本无辜,关键是必须和公款、权力划清界限
从琳琅满目的广告中不难看出月饼商家对中秋节的重视。商家重视、商品丰富本是好事,可有的却“变了味”,搞起了奢靡宣传和奢华包装。
比如,有的月饼在包装上突出“至尊”“极品”等字样,以显档次之高;有的则强调“皇家”“御品”“官礼”,以示身份之“贵”。一位消费者坦言,如此“高端大气上档次”的定位,令人刮目相看,拿去送礼应该挺有面子。
在从事民间文化研究的中央民族大学教授钟进文看来,文化层面上,“御品”“皇家”这类名称多多少少还是有追求奢靡、攀附特权的影子在里面,跟历史上的封建社会专权、权贵思想不无关系,这与我们当前的主流价值观是背道而驰的。
一些受访专家认为,月饼本无辜,关键是必须和公款、权力划清界限,决不能让其成为搞不正之风的媒介和掮客。
“中秋佳节是亲人团聚的日子,月饼是表达亲情的一种传统食品。但‘天价’让月饼‘变了味’,必须严防打着月饼旗号搞不正之风。”北京市纪委党风政风监督室主任赵玉岐告诉记者,节日期间往往是“四风”易发多发的重要节点,纪检监察机关要继续加大明察暗访力度,畅通信访举报渠道,严肃查处违规公款购买月饼等节礼的行为,加强对公务卡使用情况的监督检查,坚决防止“四风”反弹。
资料图
小贴士
5招教你如何选购月饼
一、保健月饼不保健。不管商家给月饼打什么样的“保健养生”牌,但这只是商家促销的一种手段。不论月饼中添加怎样的所谓高营养价值馅料,也不能改变月饼高糖、高油的食品性质。
二、无糖月饼并非真的无糖。真正意义上的无糖月饼并不存在,有的“无糖月饼”实际仅将蔗糖换成了麦芽糖,患有糖尿病的人和血糖较高的消费者应谨慎食用。
三、选购月饼一看、二闻、三品、四要。即“看”外观,好的月饼大小均匀、周正饱满,有厂名、厂址、生产日期、保质期等必要的标识,不要购买“三无”产品;“闻”气味,新鲜的月饼有月饼特有的香味,使用劣质原料或存放时间较长的月饼会闻到一股异味;“品”月饼质量,新鲜月饼饼皮厚薄均匀,馅料饱满,口感绵软;“要”就是要到大型正规商场进行购买。
四、重视月饼品质,切勿被豪华包装迷了眼。“天价”月饼其实是让消费者“买椟还珠”。
五、水果月饼可能不含水果,极有可能是加入各种口味的水果酱或水果香精制作而成。
综合中新网、中国纪检监察报、北京青年报、兰州晨报
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