葡萄酒一直是健康和品味的象征,喝适量的葡萄酒对健康有益已经是铁一样的事实了。
而啤酒是世界上最受欢迎的饮品之一,不过它一般被认为是不健康的饮品,甚至出现了“啤酒肚”一词。
然而,事实是这样的吗?
葡萄酒和啤酒对我们的身体有什么样的影响?
葡萄酒和啤酒哪个更好?
1、葡萄酒和啤酒,哪个热量更高?
葡萄酒和啤酒的热量其实相差无异。
但是,经常喝葡萄酒的人,会特别注意餐酒搭配。而喜欢喝啤酒的人,选择的多是火锅,烧烤等高热量的饮食。
结论:错的不是啤酒,是错误的饮食。
2、葡萄酒和啤酒,哪个醉得更快?
葡萄酒的酒精度数比啤酒酒精度数高的多是事实。
按理来说,在同样的饮酒速度下,喝葡萄酒醉得更快。
不过,人们喝啤酒时习惯大口豪饮,在现实生活中反倒是因为喝啤酒喝到酩酊大醉的人更多,很少有人会因喝葡萄酒而醉酒。
结论:理论上来讲是喝葡萄酒醉得更快,不过因为品饮方式的不同,事实上喝啤酒更容易醉酒。
3、葡萄酒和啤酒,哪个对身体更有益?
民间有句话“日喝红酒一杯,身体健康不求医”:葡萄皮中含有大量的多酚类物质,具有抗氧化性,能够缓和炎症,延缓衰老。
此外,葡萄皮中也含有一种叫白藜芦醇的物质,具有促进正常细胞健康发育和加速不健康细胞死亡的作用,能够减少心脏病、高血压和糖尿病的发病率。这也是为什么法国人同美国人饮食结构差不多,但法国人很少患心血管疾病,看起来也比美国人年轻的原因。
结论:总体而言,在适量饮酒的前提下,葡萄酒的健康功效更胜一筹。
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