也可以提到辽宁省,但是大家都没有什么概念,大概可以看出它在东北这边。事实上,辽宁也是我国重要的老工业基地之一,是全国工业行业最完善的省份之一,是国家粮食主产区和畜牧业、渔业、优质水果及多种特产的重点产区,当然也少不了好酒的存在。
辽宁有很多好酒。今天我们来谈五种比较有名的白酒。也许现在不存在。让我们好好想想当时的味道吧!
凤城——凤城老地下室
凤城老窖是中华十大文化名酒之一,是辽东的头号酒,以东北优质高粱为主要原料,采用传统累积工艺和现代科技手段相结合的生产技术。
这酒我也吃过,比较舒服,虽然没有明显的回味,但这口感和价格一致。
沈阳——桃山白酒
倒闭白酒经过辽、金、元、明、清根千年的积累,清朝时期已成为中国北部地区最大的白酒生产工坊之一,同样经历了青王公主的辉煌,经历了曲折。
这酒我一次也没喝过,但看网上评论也不错。有机会一定要试试有这么多年历史的白酒!
沈阳——老龙口
这种酒被称为“中华老字号”,酿造历史悠久,是北方高寒地区典型的浓香型白酒。
用这种传统的酿造技术和优秀的水源酿造的龙口白酒具有“浓郁的酱尾、甜美、顺滑、柔软、余韵长”的特点。
锦州——道光25
道光25前身是陵川酒厂。虽然现在不太出名,但曾经是我国的公主,有“南方有茅台,北方有陵川”的称号。但是随后经营不善,最近名声大降。
网上现在也能买到这种酒,但没有以前的那种口感!
大连——金州老昌
喝过这酒的人也是一定年龄。因为现在这种酒停产了,留在市场上的也不多。现在名声不太好,但在80 ~ 90年代,可以说人人都知道。(大卫亚设)。
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