接触紫砂的这些年,听了不少关于紫砂壶的故事,大家相信也看过不少,也因此对紫砂有了许多的见解。说到紫砂的故事,今日来看了茶圣陆羽痴迷茶道的小文,和大家分享。
传闻陆羽一生爱茶如命,他的生活,不是在找好茶的路上就是在品好茶,于是流浪寻茶,只为找到那最香的茶。有一日, 陆羽路过一户大人家,隔着墙都闻到一股淡淡的茶香,于是心痒痒的他上前问道:“可否讨碗茶喝?”。 守门人给陆羽端来一碗茶,陆羽喝完,微微颔首道“嗯,好茶”。
主人在内院听闻门外之人正是陆羽,心想,陆羽可是唐初四杰之一的后人啊,连忙出门迎侯。领着陆羽来到茶室,卢仝拿出了私藏许久的“玉带茶”招待陆羽,陆羽喝了一口当即赞叹“好茶啊,只是,可惜你并未将茶之精华悉数泡出。”随即打开自己携带的篮子,有些谨慎的取出一套紫砂茶具,煮泡起来,不一会,茶香就飘满了整个房间,卢仝惊叹不已,品完紫砂泡出来的茶汤,卢仝愕然了,他闻闻茶叶,看了看,说:“一样的茶叶,你泡出的怎么就比我的好?难道是我的茶艺不如你?”。然非也!
卢仝的茶好,也需要好的茶具将好茶的精华挥发出来。喝好茶的你,也需要一把好壶!
紫砂壶是中国宜兴特有的陶土工艺品,经过1200℃高温窑烧,以及紫砂矿料独特的气孔结构,泡茶不易变味,久用来能形成似古玉质感般的包浆。明代李渔一句话将紫砂的独特之处描述了出来:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色香味皆蕴。”
紫砂壶,不仅仅是种茶具,更是一种文化象征,文化的敬仰
紫砂壶被赋予【茶具之首】,背有“名陶名器,天下无相”的美称。
紫砂壶造型多变,曲直自然,既可以赋诗,亦可绘画。
紫砂壶可承载我中华五千年的文化底蕴,古朴动人。
紫砂壶真正的魅力
紫砂茶具泡茶,茶香浓郁持久,因其独特的砂质,防止了茶香外漏,得到的茶汤香气浓郁,不失茶之真味。在盛暑还能延缓茶汤霉变,紫砂泥料本身的气孔结构,透气性能较好,亦不透水,具有很强的吸附能力,这是紫砂独有的性能。
紫砂壶泡茶,可修身养性,是在“养人”,而我们在使用紫砂壶的时候,也是在“养壶”,紫砂茶具使用越久,壶身的光泽愈加光润。给人焕然一新之感。
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