茶叶的保存十分讲究,一旦保存方法不对,好茶就会变成坏茶。因为茶叶的吸湿性是较强的,稍不注意就会让茶叶的味道尽失。
柑普茶,是一款可以越陈越香的茶,如何保存好柑普茶,十分重要。
柑普茶的保存主要有以下三点:防潮、避光、避高温、防异味、防虫。
防潮
柑皮受潮过度便会发霉、长虫,尤其是大红柑,含糖多,特别吸引虫子。所以大家储存柑普茶可要小心了,不然湿气会对柑普茶内质产生不良影响,甚至出现让人不适的霉味。
避光
长久的光直射在柑普茶表皮,会引起氧化反应,把柑普茶的良好营养物质给分解消耗,导致陈化下来的柑普茶药理效果大打折扣,做好避光工作。
避高温
柑普茶能够继续陈化是因为柑皮还有活性,过于高温的环境会把柑皮的活性物质杀死,同时也损害了熟茶后期陈化的酶性物质,严重的甚至会使柑普茶失去储存收藏价值。
防异味
茶叶除了喜吸水,还会吸附别的味道。所以柑普茶的存放要避开有异味的地方,如油烟味沉重的厨房等,并注意保持适度通风空间。
防虫
柑普茶独到的柑果清香吸引你的同时,也会吸引万恶的虫子。储存的时候也要记得时不时地检查一下柑普茶的基本情况。相对而言,小青柑因果酸含量太高,比相对糖分较高的大红柑吸引虫子的概率要低。
除了以上几点,还有一个需要注意的地方,就是将柑普茶放在有氧气的地方。
柑普茶储存相对来说要密封,但千万不要放在真空环境下。适当的接触空气有利于柑普茶自身的氧化转化,越陈越香。
1.《(青柑普洱茶怎么保存)小青柑普洱茶怎么保存?》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《(青柑普洱茶怎么保存)小青柑普洱茶怎么保存?》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3292450.html