高端白酒进千元时代

麻辣烫员工拍视频曝黑幕：剩菜厨房调包上桌 食品周刊：染色脐橙热卖 18个月甩100公斤肉

　　"鲜榨果汁"勾兑曝光?过量食用对身体造成伤害 品牌参考：树胶充数“蜂胶” 企业掺假整十年

　　中国婴幼儿洋奶粉7成不合格?原产地以澳洲居多 每周质量报告：麻辣烫曝黑幕 私屠宠物犬卖肉

　　珍珠奶茶被曝不含鲜奶水果?嚼"珍珠"如吃塑料 营养密码：熟女必吃的食物 不同癌症的克星

　　食品首页行业焦点企业动态市场热点上市公司警报视点评论政策信息美食

　　在CPI高企的时代，嗜好一不小心就会成为负担。

　　贵州茅台日前表示，从明年1月1日起，上调产品出厂价格，平均上调幅度为20%左右。而在此之前，53度飞天茅台第一个突破千元大关（年初出厂价499元，目前最高售价已达1388元），又一次成为高端白酒价格上涨的引领者。湘财证券在研究报告中指出，只要其品牌地位不动摇，茅台酒不仅可能达到2000元，3000元也不是神话。

　　其后有媒体报道，北京多家五粮液经销商反映11月中旬已接到厂家的提价通知，将于2011年元旦前完成涨价，涨幅达10%。媒体报道称，五粮液方面表示提价是“为了满足消费者身份需求”，引发舆论强烈反弹。

　　根据中投顾问发布的数据，目前全国已经有1000多家生产千元以上产品的白酒企业。舆论惊呼：高端白酒已进入千元时代！

　　一瓶白酒，通常的容量是500毫升，如果以千元每瓶计算，则每滴白酒的面值，在它完全挥发在空气中之前，合人民币2元。

　　觥筹交错间，听得到铜镍合金硬币碰撞的叮当声。在这种氛围中，“消费者身份需求”的说法再合理不过。

　　高端白酒涨价，中低端白酒也在跟进。有消息称，目前部分中低档白酒厂家也已开始或酝酿提价，或向经销商发出调价意向书。

　　根据万得资讯的数据，白酒产量经过2007年～2009年的高速增长后，受消费税新政和严惩酒驾的综合行动的共同影响，截止到2010年10月，国内白酒产量增速放缓为10%左右，然而今年白酒产量依旧创历史新高可能突破800万吨。

　　供不应求，是涨价的最实在理由。尽管各品牌白酒已有相当涨幅，当市场依然乐于猜测：谁还要涨？涨多少？

　　如果说，800万吨产能依然满足不了国内需求，那么只能推测，并非奢侈品的白酒，被“奢侈品化”只是时间的问题。