琴弹复长啸,独坐幽篁里,望着流水高山。秋来了,泡上一杯白茶,茶在水的舒缓下,如白茶仙子,行云流水在盖碗中,迎风舒展,翩翩起舞,像似在水中的幽魂。一杯白茶,四溢着茶香,一茶一世界,一茶一人生。




什么是白茶?

白茶属微发酵茶,是一种采摘后,不经杀青或揉捻工序制作出的茶。

主要产自福鼎、政和、建阳等地,是工序最少的一种茶,茶色接近于白色,也有茶王之称。



白茶如何选择?

白茶,茶味时而清香,时而浓郁。男士性格奔放,推荐寿眉茶。该品种采茶的多为叶老梗粗的叶子,因为茶梗多,香更浓,产量也是最高。

新寿眉的氨基酸、茶多酚含量会高,同时茶的颜色比较漂亮,口感多为清爽鲜香,还有些许青草味和花香味,也有药香。有时候像草木本身的味道,就像金银花、车前草的香味。新茶的功效是清热祛暑、消炎解毒,减肥降血脂,价格也比老茶的要优惠,具有收藏价值。

反过来,白茶放久了,茶性会发生变化,口感会更滑润,有枣香、果香、和药香,此时的药香是深沉的、缓缓的在茶杯中飘荡。它的功效更注重于降三高,护肝明目。



冲泡技巧

1、投茶量一定要准,普通的盖碗茶杯,5克干茶即可。标准的干茶会让泡出的茶浓淡相依,口感较好。

2、泡茶的水温,一定要用沸水,温度高才能激发茶的香气,让茶香充满层次。

3、泡茶的水,山泉水第一,纯净水、矿物质水第二,自来水弃之。

4、出茶汤的速度也要适宜,快则茶味寡淡,慢则过于浓厚,调整茶味道的浓淡,喝起来更加顺畅。



常饮寿眉茶,是对男士的关爱:

1、茶香醇厚,适合男士的口感。

2、男士喝酒应酬比较多,茶多酚可以促进酒精的代谢,同时该茶还有非常好的利尿作用,能够将酒精快速分解排出体外。

3、男士不仅爱酒,更喜抽烟,白茶中的营养物质可以抑制肺部对烟雾的吸收。

4、啤酒肚似乎成为男人的专利,想减肥又没有时间去运动的男士,寿眉茶是首选,茶中的茶黄素和多酚类物质可以分解体内的脂肪哦。

5、对于加班的男性同胞,此茶不仅可以提神,还可以增强记忆力。

寿眉是一款白茶,喜欢清心口感的可以喝新茶,老茶则沧桑浓郁,随心所欲的来一杯茶,就是养生。男人的茶饮,简单而又不简单,香气馥郁,清鲜甘醇,解了酒护了肝,降了压,减了肥,增加了免疫力。

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