从2013年开始,中国白酒行业进入了深度调整期。承载着白酒重要销售基数的团购市场也发生了变化。主要表现为4分。一个是从显性的政务消费转移到隐性的商业消费。第二,圈营销发展迅速;第三,宴会市场正在逐步扩大。第四,定制化成为新趋势。面对这种新的变化趋势,白酒企业如何走好团购的道路?
1、集团采购产品线设置。
团购产品一般由公司的主推产品和主销产品组成,生产线不能过长,一般是“1N”产品线,即主推产品的多种补充产品。
2、设定产品价格。
一般企业单位宴会用酒在100 ~ 300之间,100元以下的价格是企业内福利发放或乡镇市场的宴会市场,同一产品的共同购买价格与烟草酒店的交易价格一致或略高。
3、采购客户来源。
(1)经销商拥有自身流量的高势能人口。(2)现有团购客户的转移介绍;(3)易业联盟:例如,通过与高档汽车4S店的合作,初期进行汽车赠与周活动,获得有关高能人口的信息,进一步对接需求。(4)商会组织:加入各种商会组织,扩大交往范围,进一步扩大团购客户的群体。(5)点到点:切入一个系统的一个点,然后深挖一个系统,比如银行系统。(6)终端后面的团购资源:不能挖终端的角落。
4、组建集团采购部门组织。
为了有效地开展公关团购业务,独立的公关团购部是基础的组织保障。这样才能有助于团购营销的专业性,同时保证销售政策的一致性和各种管理制度的系统性。团购人员不仅需要良好的社会资源,还需要丰富实战经验,还需要有团队精神和沟通能力。因此,整个PR集团采购部门由具有社会资源的经销商、具有宣传能力的集团采购经理以及部分集团采购客户服务人员组成。
5、集团购买渠道的主要攻击方向
制造商和经销商首先要对团购渠道有正确的认识,才能保证团购渠道对资源投资的正确观念。在整个团购渠道的运营中,以工厂旅游、商品监事会、免费饮料、节日增酒为主要投入方向,结合不同的团购对象,合理分配上述几种资源的比重。
6、建立基础团购客户数据库。
需要建立客户数据库,包括地址、价格范围、平均月用酒量、接待大象、核心名称和电话、购买程序、酒品牌、单位效果、指定宴会酒店等。
以上是根据团购市场的4个新趋势变化进行的6点思考。当然,白酒的团购市场运营是一项系统工程,也需要我们在运营过程中不断优化。
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