鹿头社2015年6月29日新闻(鹿头社编辑季海)2015年6月23日,一亩泉洲海源销售审查会在北京国际主流交易所举行。中国酒业协会秘书长、中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会秘书长宋书玉、中国食品发酵研究院副院长、国家食品检测中心主任宋前后、北京红星股份有限公司副总裁、总工程师艾金忠
亩山竹海原浆以其特有的酒海储藏方式、优良的酒品质量、独特的产品风格和罕见的收藏价值获得了专家的认可。
随着中国陈年酒价的日益提高,投资、收藏、品鉴等多方面的用途越来越受到认可。保存一亩泉的酒海数量少,历史悠久,非常珍贵,而且酒海中储存的园长酒是一亩白酒质量的魂,其价值更是超乎想象。发审会当天,经过专家品鉴,计算出1亩山州海原浆价格每斤至少可达到300元人民币。换算后,酒海中储存的一套园长酒可能价值5套保定房地产。
在发审会上,河北保定酒业有限责任公司技术司韩庚介绍了酒海院长酒的酿造工艺和酒体风格。韩庚表示,园长酒30年前以东北优质高粱为原料,华北小麦人工采制中高温大谷为糖化发酵剂,配以天然1亩泉水,根据“泸州老窖”传统浓香型大曲酒生产工艺,精心酿造了小储藏库固态发酵。该酒经过30多年的“柳扁舟海”地下室储存至今,据部门调查,该主体标示的酒龄成分伊乙氧基甲烷含量达到每升8.8毫克。
妙川的酒海园长酒以独特的酿造工艺和风格申报了国家级非物质文化遗产。但是那还不够。为了让人们真正认识到酒海的价值,河北保定酒业有限责任公司总经理昌宇通过北京国际主流交易所这一独立的第四方平台邀请国家权威白酒专家,按照严格、公正、公开的审查程序,对酒海原浆做出了权威的鉴定结果,对一亩泉酒海原浆做出了最权威的质量和价值背书。
一亩泉洲海源销售审查会议的成功,为地方名州的高端产品提供了新的销售模式。在白酒行业增长放缓、竞争日益激烈的今天,地方名酒要想脱颖而出,不仅需要产品,还需要营销模式的创新。酒类交易所汇集了公信力、资源聚合能力、互联网等多种优势,为酒类企业编织产业资源网,用较少的努力帮助酒类将品牌推向新的制高点。
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