茶导是干什么的、茶承是干什么用的

话说十三朝古都长安，城南有一处最是诗书蕴藉之地名为紫风阁，紫风阁内最是风流雅致之地又单数秀秀书院。

（插花：木槿。木槿是一种在庭园很常见的灌木花种，中国中部各省原产，各地均有栽培。在园林中可做花篱式绿篱，孤植和丛植均可。木槿种子入药，称“朝天子”。是韩国和马来西亚的国花。

落叶灌木，高3-4米，小枝密被黄色星状绒毛。叶菱形至三角状卵形，长3-10厘米，宽2-4厘米，具深浅不同的3裂或不裂，先端钝，基部楔形，边缘具不整齐齿缺，下面沿叶脉微被毛或近无毛。木槿花单生于枝端叶腋间，花萼钟形，长14-20毫米，密被星状短绒毛，裂片5，三角形；花朵色彩有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等，花形呈钟状，有单瓣、复瓣、重瓣几种。外面疏被纤毛和星状长柔毛。蒴果卵圆形，直径约12毫米，密被黄色星状绒毛；种子肾形，背部被黄白色长柔毛。花期7-10月。）

昨日处暑，想着今儿定是阴透九重，凉意宜人，特特地多加了一层薄衫，谁想一早即暖阳高照，所幸还有风，故而亦并无暑热袭人之苦。果然是“桂魄初生秋露微，轻罗已薄未更衣”的时候，最是清爽的。

（燕燕制作茶导。步骤：破竹。茶导：用于拨取茶叶。）

跳跳、燕燕仍是到得最早。必修的洒扫庭除之后，她两人就对坐于直通后花园的阔朗窗台之上，喁喁细语。此时清风拂面，晴日朗朗，更兼闺阁知心，真真地是好一番享受呵。

巳时已至。跳跳于是同着方方练习煎茶道。先从叠放茶巾起始，一展一扬，一叠一合，皆自有章法可寻，那份安静，也自是与众不同。

（跳跳制作茶导。步骤：打磨。茶导：用于拨取茶叶。）

燕燕、陈陈、茹茹、窦郎中给集合到一起习琴。茹茹、燕燕、窦郎中三位弹奏，桑桑、陈陈两位则边走边唱，且行且舞。从练习一一气儿唱到练习三十三。练习既毕，先生可可地欣慰非常，“陈陈进步好大，领唱也这么好了……”陈陈只是赧然一笑，“三十三我还不大会呢…….”这姑娘细挑身材，瓜子脸，柔丝轻挽，语音娇柔，实在是人见人爱，花见花开呢。

（陈陈抚琴。琴的型制于东汉晚期确定。马王堆3号汉墓出土的汉初七弦琴结构简单，音箱较小，共鸣声小，尾部为实木，面板无徽位。东汉至魏晋时期，琴在士人中非常流行。蔡邕所著《琴操》是现存介绍早期琴曲最为丰富而详尽的专注，原书已佚，经后人辑录成书，还作有琴曲5首，合称“蔡氏五弄”；又传他曾用灶余焦木制成著名的“焦尾琴”。《胡笳十八拍》相传为蔡邕女儿蔡琰作，实则《大胡笳》和《小胡笳》皆为唐人借题所作。此外还有刘向所著《说苑·琴录》，扬雄所著《琴清英》。琴曲《广陵散》也在此时广为流传。期间著名的琴人还有司马相如和桓谭等。而已知最古老的成文琴指法乐谱可追溯到汉朝。）

先生独独在后花园里布置了一张琴桌，陈陈就去作了弹琴的模特，从窗子里望过去，真如美景如画，美人入画，美不胜收。

午后又是另外的一番热闹。窦郎中独自不知练的什么琴。只见左手在琴上蜻蜓点水点出一堆地”mi mi mi mi mi …… ”，嘴里一边还唱，固然抑扬顿挫，婉转幽柔，不知怎地却总是显着怪异，路过的师姐妹都忍不住含笑相询：“郎中你弹得什么呀？你是在念咒吗？”郎中曰：“就是在念咒，念昆曲咒，念花腔咒，普安咒不也是咒吗？”窦郎中来自江苏常熟，大约自小这昆腔的影响即深入骨髓，所以动不动在这北国之地便显出乡音萦怀，乡情难忘。

秀秀老师她们在小茶室里有一桩更雅致的事情在做：线香制作。搓来搓去，终于搓得香细如线，手里也余香不散，甚是好闻。秀秀老师笑曰：“我都不舍得洗手了。”

（手制线香如图。“线香”早在宋明时期就已经出现。线香燃烧时间比较长，所以又被成为“仙香”或“长寿香”，古时候常见寺庙以线香长度作为时间计量的单位。因此也被称为“香寸”。线香即无竹芯的香，也叫直条香、草香。由骨料，粘结料，香料，色素及辅助等材料组成。骨料组成香的主体，主要是木粉或碳粉，要求没有异味，就是不要有不好闻的味；细度需经筛粉机筛选，一般在100目左右，无其它特殊要求。也可用其它植物粉沫，如各种农作物桔杆，草粉等。）

本篇辩经会题为《诗经豳风七月》。中国古代诗歌一向以抒情诗为主，叙事诗较少。这首诗却以叙事为主，在叙事中写景抒情，形象鲜明，诗意浓郁。通过诗中人物娓娓动听的叙述，又真实地展示了当时的劳动场面、生活图景和各种人物的面貌，以及农夫与公家的相互关系，构成了西周早期社会一幅男耕女织的风俗画。《诗经》的表现手法有赋、比、兴三种，这首诗正是采用赋体，“敷陈其事”、“随物赋形”，反映了生活的真实。

朱熹《诗集传》曾评曰：“仰观星日霜露之变，俯察昆虫草木之化，以知天时，以授民事。女服事乎内，男服事乎外，上以诚爱下，下以忠利上。父父子子，夫夫妇妇，养老而慈幼，食力而助弱。其祭祀也时，其燕享也节。此《七月》之义也。”

姚际恒《诗经通论》曰：“鸟语虫鸣，草荣木实，似《月令》；妇子入室，茅綯升屋，似《风俗书》；流火寒风，似《五行志》；养老慈幼，跻堂称觥，似庠序礼；田官染职，狩猎藏冰，祭献执宫，似国家典制书。其中又有似《采桑图》、《田家乐图》、《食谱》、《谷谱》、《酒经》：一诗之中，无不具备，洵天下之至文也！”

方玉润《诗经原始》又云：“《豳》仅《七月》一篇所言皆农桑稼穑之事。非躬亲陇亩，久于其道者，不能言之亲切有味也如是。周公生长世胄，位居冢宰，岂暇为此？且公刘世远，亦难代言。此必古有其诗，自公始陈王前，俾知稼穑艰难，并王业所自始，而后人遂以为公作也。”“今玩其辞，有朴拙处，有疏落处，有风华处，有典核处，有萧散处，有精致处，有凄婉处，有山野处，有真诚处，有华贵处，有悠扬处，有庄重处。无体不备，有美必臻。晋、唐后，陶、谢、王、孟、韦、柳田家诸诗，从未见臻此境界。”

皮锡瑞《经学通论》：“此诗言月者皆夏正，言一、二、三、四之日皆周正，改其名不改其实。”

吴闿生《诗义会通》：“此诗天时、人事、百物、政令、教养之道，无所不赅，而用意之处尤为神行无迹。神妙奇伟，殆有非语言形容所能曲尽者。洵六籍中之至文矣！”

余冠英《诗经选》：“这诗叙述农人全年的劳动。绝大部分的劳动是为公家的，小部分是为自己的。”

原文：

七月流火1，九月授衣2。一之日觱发3，二之日栗烈4。无衣无褐5，何以卒岁。三之日于耜6，四之日举趾7。同我妇子，馌彼南亩8，田畯至喜9。

七月流火，九月授衣。春日载阳10，有鸣仓庚11。女执懿筐12，遵彼微行13，爰求柔桑14。春日迟迟15，采蘩祁祁16。女心伤悲，殆及公子同归17。

七月流火，八月萑苇18。蚕月条桑19，取彼斧斨20，以伐远扬21，猗彼女桑22。七月鸣鵙23，八月载绩。载玄载黄24，我朱孔阳25，为公子裳。

四月秀葽26，五月鸣蜩27。八月其获，十月陨箨28。一之日于貉29，取彼狐狸，为公子裘。二之日其同30，载缵武功31，言私其豵32，献豜于公33。

五月斯螽动股34，六月莎鸡振羽35，七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。穹窒熏鼠36，塞向墐户37。嗟我妇子，曰为改岁38，入此室处。

六月食郁及薁39，七月亨葵及菽40，八月剥枣41，十月获稻，为此春酒42，以介眉寿43。七月食瓜，八月断壶44，九月叔苴45，采荼薪樗46，食我农夫。

九月筑场圃47，十月纳禾稼48。黍稷重穋49，禾麻菽麦50。嗟我农夫，我稼既同，上入执宫功51。昼尔于茅，宵尔索綯52。亟其乘屋53，其始播百谷。

二之日凿冰冲冲54，三之日纳于凌阴55。四之日其蚤56，献羔祭韭57。九月肃霜58，十月涤场59。朋酒斯飨60，曰杀羔羊。跻彼公堂61，称彼兕觥62，万寿无疆63。

注释：

七月流火：火（古读huǐ），或称大火，星名，即心宿。流，流动。每年夏历五月，黄昏时候，这星当正南方，也就是正中和最高的位置。过了六月就偏西向下了，这就叫做“流”。

授衣：将裁制冬衣的工作交给女工。九月丝麻等事结束，所以在这时开始做冬衣。

一之日：十月以后第一个月的日子。以下二之日、三之日等仿此。为豳历纪日法。觱（bì）发（bō）：大风触物声。

栗烈：或作“凛冽”，形容气寒。

褐：粗布衣。

于：犹“为”。为耜是说修理耒耜（耕田起土之具）。

趾：足。“举趾”是说去耕田。

馌（yè）：馈送食物。亩：指田身。田耕成若干垄，高处为亩，低处为畎。田垄东西向的叫做“东亩”，南北向的叫做“南亩”。这两句是说妇人童子往田里送饭给耕者。

田畯（jùn）：农官名，又称农正或田大夫。

春日：指二月。载：始。阳：温暖。

仓庚：鸟名，就是黄莺。

懿（yì）：深。

微行：小径（桑间道）。

爰（yuán）：语词，犹“曰”。柔桑：初生的桑叶。

迟迟：天长的意思。

蘩（fán）：菊科植物，即白蒿。古人用于祭祀，女子在嫁前有“教成之祭”。一说用蘩“沃”蚕子，则蚕易出，所以养蚕者需要它。其法未详。祁祁：众多（指采蘩者）。

公子：指国君之子。殆及公子同归：是说怕被公子强迫带回家去。一说指怕被女公子带去陪嫁。

萑（huán）苇：芦苇。八月萑苇长成，收割下来，可以做箔。

蚕月：指三月。条桑：修剪桑树。

斨（qiāng）：方孔的斧头。

远扬：指长得太长而高扬的枝条。

猗（yǐ）：《说文》《广雅》作“掎”，牵引。“掎桑”是用手拉着桑枝来采叶。南朝乐府诗《采桑度》云：“系条采春桑，采叶何纷纷”，似先用绳系桑然后拉着绳子采。女桑：小桑。

鵙（jú）：鸟名，即伯劳。

玄：是黑而赤的颜色。玄、黄指丝织品与麻织品的染色。

朱：赤色。阳：鲜明。以上二句言染色有玄有黄有朱，而朱色尤为鲜明。

葽（yāo）：植物名，今名远志。秀葽：言远志结实。

蜩（tiáo）：蝉。

陨萚（tuò）：落叶。

貉：通“祃（mà）”。田猎者演习武事的礼叫祃祭或貉祭。于貉：言举行貉祭。《郑笺》：“于貉，往博貉以自为裘也。”

同：聚合，言狩猎之前聚合众人。

缵（zuǎn）：继续。武功：指田猎。

豵（zòng）：一岁小猪，这里用来代表比较小的兽。私其豵：言小兽归猎者私有。

豜（jiān）：三岁的猪，代表大兽。大兽献给公家。

斯螽（zhōng）：虫名，蝗类，即蚱蜢、蚂蚱。旧说斯螽以两股相切发声，“动股”言其发出鸣声。

莎鸡：虫名，今名纺织娘。振羽：言鼓翅发声。

穹：穷尽，清除。窒：堵塞。穹窒：言将室内满塞的角落搬空，搬空了才便于熏鼠。

向：朝北的窗户。墐：用泥涂抹。贫家门扇用柴竹编成，涂泥使它不通风。

曰：《汉书》引作“聿”，语词。改岁：是说旧年将尽，新年快到。

郁：植物名，唐棣之类。树高五六尺，果实像李子，赤色。薁（yù）：植物名，果实大如桂圆。一说为野葡萄。

菽（shū）：豆的总名。

剥（pū）：读为“扑”，打。

春酒：冬天酿酒经春始成，叫做“春酒”。枣和稻都是酿酒的原料。

介：祈求。眉寿：长寿，人老眉间有豪毛，叫秀眉，所以长寿称眉寿。

壶：葫芦。

叔：拾。苴（jū）：秋麻之籽，可以吃。

樗（chū）：木名，臭椿。薪樗：言采樗木为薪。

场：是打谷的场地。圃：是菜园。春夏做菜园的地方秋冬就做成场地，所以场圃连成一词。

纳：收进谷仓。稼：古读如“故”。禾稼：谷类通称。

重：即“种”，是先种后熟的谷。穋（lù）：即稑（lù），稑是后种先熟的谷。

禾麻菽麦：这句的“禾”是专指一种谷，即今之小米。

功：事。宫功：指建筑宫室，或指室内的事。

索：动词，指制绳。綯（táo）：绳。索綯：是说打绳子。上两句言白天取茅草，夜晚打绳子。

亟：急。乘屋：盖屋。茅和绳都是盖屋需用的东西。以上三句言宫功完毕后，急忙修理自己的屋子。因为播谷的工作又要开始了，不得不急。

冲冲：古读如“沉”，凿冰之声。

凌：是聚集的水。阴：指藏冰之处。

蚤：读为“爪”，取。这句是说取冰。

献羔祭韭（jiǔ）：这句是说用羔羊和韭菜祭祖。《礼记·月令》说仲春献羔开冰，四之日正是仲春。

肃霜：犹“肃爽”，双声连语。这句是说九月天高气爽。

涤场：清扫场地。这句是说十月农事完全结束，将场地打扫干净。一说“涤场”即“涤荡”，“十月涤荡”是说到了十月草木摇落无余。

朋酒：两樽酒。这句连下句是说年终燕乐。

跻（jī）：登。公堂：或指公共场所，不一定是国君的朝堂。

称：举。兕（sì）觥（gōng）：角爵。古代用兽角做的酒器。

万：大。无疆：无穷。以上三句言升堂举觞，祝君长寿。

（先生手书瘦金体如图。瘦金体是宋徽宗赵佶所创的一种字体，是书法史上极具个性的一种书体，因其与晋楷唐楷等传统书体区别较大，个性极为强烈，故可称作是书法史上的一个独创，代表作有《楷书千字文》、《秾芳诗》等。

瘦金体运笔灵动快捷，笔迹瘦劲，至瘦而不失其肉，其大字尤可见风姿绰约处。因其笔画相对瘦硬，故笔法外露，可明显见到运转提顿等运笔痕迹，是一种风格相当独特的字体。）

译文：

七月大火向西落，九月妇女缝寒衣。十一月北风劲吹，十二月寒气袭人。没有好衣没粗衣，怎么度过这年底？正月开始修锄犁，二月下地去耕种。带着妻儿一同去，把饭送到向阳的土地上去，田官十分高兴。

七月大火向西落，九月妇女缝寒衣。春天阳光暖融融，黄鹂婉转唱着歌。姑娘提着深竹筐，一路沿着小道走。伸手采摘嫩桑叶，春来日子渐渐长。人来人往采白蒿，姑娘心中好伤悲，害怕要随贵人嫁他乡。

七月大火向西落，八月要把芦苇割。三月修剪桑树枝，取来锋利的斧头。砍掉高高长枝条，攀着细枝摘嫩桑。七月伯劳声声叫，八月开始把麻织。染丝有黑又有黄，我的红色更鲜亮，献给贵人做衣裳。

四月远志结了籽，五月知了阵阵叫。八月田间收获忙，十月树上叶子落。十一月上山猎貉，猎取狐狸皮毛好，送给贵人做皮袄。十二月猎人会合，继续操练打猎功。打到小猪归自己，猎到大猪献王公。

五月蚱蜢弹腿叫，六月纺织娘振翅。七月蟋蟀在田野，八月来到屋檐下。九月蟋蟀进门口，十月钻进我床下。堵塞鼠洞熏老鼠，封好北窗糊门缝。叹我妻儿好可怜，岁末将过新年到，迁入这屋把身安。

六月食李和葡萄，七月煮葵又煮豆。八月开始打红枣，十月下田收稻谷。酿成春酒美又香，为了主人求长寿。七月里面可吃瓜，八月到来摘葫芦。九月拾起秋麻子，采摘苦菜又砍柴，养活农夫把心安。

九月修筑打谷场，十月庄稼收进仓。黍稷早稻和晚稻，粟麻豆麦全入仓。叹我农夫真辛苦，庄稼刚好收拾完，又为官家筑宫室。白天要去割茅草，夜里赶着搓绳索。赶紧上房修好屋，开春还得种百谷。

十二月凿冰冲冲，正月搬进冰窖中。二月开初祭祖先，献上韭菜和羊羔。九月寒来始降霜，十月清扫打谷场。两槽美酒敬宾客，宰杀羊羔大家尝。登上主人的庙堂，举杯共同敬主人，齐声高呼寿无疆。

赏析：

豳地在今陕西旬邑、彬县一带，公刘时代周之先民还是一个农业部落。《豳风·七月》反映了这个部落一年四季的劳动生活，涉及到衣食住行各个方面，它的作者当是部落中的成员，所以口吻酷肖，角度极准，从各个侧面展示了当时社会的风俗画，凡春耕、秋收、冬藏、采桑、染绩、缝衣、狩猎、建房、酿酒、劳役、宴飨，无所不写。

诗从七月写起，按农事活动的顺序，以平铺直叙的手法，逐月展开各个画面。诗中使用的是周历。周历以夏历（今之农历，一称阴历）的十一月为正月，七月、八月、九月、十月以及四、五、六月，皆与夏历相同。“一之日”、“二之日”、“三之日”、“四之日”，即夏历的十一月、十二月、一月、二月。“蚕月”，即夏历的三月。戴震《毛郑诗考证》指出：周时虽改为周正（以农历十一月为正月岁首），但民间农事仍沿用夏历。

首章以鸟瞰式的手法，概括了劳动者全年的生活，向读者展示了那个凄苦艰辛的岁月。同时它也为以后各章奠定了基调，提示了总纲。朱熹《诗集传》云：“此章前段言衣之始，后段言食之始。二章至五章，终前段之意。六章至八章，终后段之意。”在结构上如此安排，确是相当严谨。所谓“衣之始”、“食之始”，实际上指农业社会中耕与织两大主要事项。这两项是贯穿全篇的主线。首章是说九月里妇女“桑麻之事已毕，始可为衣”。十一月以后便进入朔风凛冽的冬天，农夫们连粗布衣衫也没有一件，怎么能度过年关，故而发出“何以卒岁”的哀叹。可是春天一到，他们又整理农具到田里耕作。老婆孩子则到田头送饭，田官见他们劳动很卖力，不由得面露喜色。民间诗人以粗线条勾勒了一个框架，当时社会生活的整体风貌已呈现在读者面前。以后各章便从各个侧面、各个局部进行较为细致的刻画。

诗的二、三章情调逐渐昂扬，色调逐渐鲜明。明媚的春光照着田野，莺声呖呖。背着筐儿的妇女，结伴儿沿着田间小路去采桑。她们的劳动似乎很愉快，但心中不免怀有隐忧：“女心伤悲，殆及公子同归。”首章“田唆至喜”，只是以轻轻的一笔点到了当时社会的阶级关系，这里便慢慢地加以展开。“公子”，论者多谓豳公之子。豳公占有大批土地和农奴，他的儿子们对农家美貌女子也享有与其“同归”的特权。汉乐府《秋胡行》和《陌上桑》诗中似乎有这样的影子，虽然那是千年以后的事，但生活中的规律往往也会出现某些相似的地方。姑娘们的美貌使她们担心人身的不自由；姑娘们的灵巧和智慧，也使她们担心劳动果实为他人所占有：“八月载绩，载玄载黄，我朱孔阳，为公子裳。”她们织出五颜六色的丝绸，都成了公子身上的衣裳，正如宋人张俞的《蚕妇》诗所说：“遍身罗绮者，不是养蚕人。”

四、五两章虽从“衣之始”一条线发展而来，但亦有发展变化。“秀葽”、“鸣蜩”，带有起兴之意，下文重点写狩猎。他们打下的狐狸，要“为公子裘”；他们打下的大猪，要贡献给豳公，自己只能留下小的吃。这里再一次描写了当时的阶级关系。五章着重写昆虫以反映季节的变化，由蟋蟀依人写到寒之将至，笔墨工细，绘影绘声，饶有诗意。《诗集传》云：“斯螽、莎鸡、蟋蟀，一物随时变化而异其名。动股，始跃而以股鸣也。振羽，能飞而以翅鸣也。”咏物之作，如此细腻，令人惊叹。“穹窒熏鼠”以下四句，写农家打扫室内，准备过冬，在结构上“亦以终首章前段御寒之意”。

六、七、八章，承“食之始”一条线而来，好像一组连续的电影镜头，表现了农家朴素而安详的生活：六、七月里他们“食郁（郁李）及薁”、“亨（烹）葵（葵菜）及菽（豆子）”。七、八月里，他们打枣子，割葫芦。十月里收下稻谷，酿制春酒，给老人祝寿。可是粮食刚刚进仓，又得给老爷们营造公房，与上面所写的自己的居室的破烂简陋适成鲜明对比。“筑场圃”、“纳禾稼”，写一年农事的最后完成。正如《诗集传》引吕氏所云：“此章（第七章）终始农事，以极忧勤艰难之意。”

到了最后一章，也就是第八章，诗人用较愉快的笔调描写了这个村落宴饮称觞的盛况。一般论者以为农夫既这么辛苦，上头又有田官监督、公子剥削，到了年终，不可能有条件有资格“跻彼公堂，称彼兕觥”。其实社会是复杂的，即使在封建社会的中期，农民年终时也相互邀饮，如宋代秦观《田居四首》所写：“田家重农隙，翁妪相邀迓。班坐酾酒醪，一行三四谢。”陆游《游山西村》诗也说：“莫笑田家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”《豳风·七月》所写上古社会的西周村落生活，农闲之时，举酒庆贺，也是情理中事。