泰勒普莱队长曼将士波特2009(泰勒普莱dgate late bottled port)
排名:第16位
国内参考价格:398韩元
泰国酒庄晚餐瓶波特2009
泰来酒吧(Taylor's全称Taylor Fladgate Yeatman)成立于1692年,是世界上最早生产波特酒的酿酒商之一。
在1893年,泰来收购了杜罗河谷最著名的葡萄园华载那斯庄园(Quinta de Vargellas),庄园被认为是世界上最珍贵的葡萄园之一。之后,泰来又收购了杜罗河谷最古老的庄园泰那菲他(Quinta de Terra Feita)以及著名的葡萄园俊高(Quita do Junco)。三个多世纪以来酒庄只专注于波特酒酿造,以出产木桶陈酿波特见长,拥有全世界最大型的茶色波特陈年储藏酒窖之一,晚装瓶年份波特(Late bottled vintage)最早也起源于于泰来。晚装瓶(年份)波特,精选自单一年份的优质葡萄进行酿制,酒液在木桶中经历4至6年的熟成后再装瓶。由于经历较长时间的木桶陈年,晚装瓶年份波特一般装瓶发售后便适饮,在开瓶后生命力不容易退减,保存时间可达数周。
"泰来出品的波特犹如勃艮第的罗曼尼·康帝,它总是那么卓尔不群。”
——《葡萄酒评论季刊》
云雾之湾长相思2014 (cloudy bay sauvignon blanc marlborough 2014)
排名:21
国内参考价:249元
云雾之湾长相思2014
云雾之湾(Cloudy Bay)成立于1985年,是马尔堡首批成立的五大酒庄之一,之后迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商,现为酩悦轩尼诗葡萄酒庄系列(Estates & Wines)的成员之一。
酒庄所在的马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛最北端,是一个独特而凉爽的葡萄酒产区。这里享有得天独厚的海洋性气候,以及新西兰最长的日照时间,种植的长相思香气活泼、拥有纯净水果香气以及细腻结构。
云雾之湾的长相思很好的展现了马尔堡的风土,广受国际好评。2014年的长相思非常好地表现出了当地的风土以及季节,平衡集中具有陈年潜力,罗伯特帕克给分90分;葡萄酒爱好者给分91分;葡萄酒观察家给分93分。
普西河谷雷司令2014(Pewsey Vale Riesling Eden Valley Dry 2014)
排名:33
国内参考价:388元
普西河谷雷司令2014
Pewsey vale是澳大利亚伊顿谷(Eden valley)最早开发种植的葡萄园,平均海拔在485米到500米之间。高海拔,相对凉爽的气候条件,让葡萄在秋季的时候可以缓慢,充分的成熟。酒庄的雷司令种植于1961年和1962年,到现在已经有50年了,葡萄产量已经很低,根系也扎的很深,形成了自己的系统,这样的葡萄能达到完美的成熟度和集中的香气,对于葡萄成熟期的风味的检测和收获时间的把握是成功的关键因素。
在2008年的时候,酒庄酿酒师Louisa 被授予“年度酿酒师"。她表示道:“通常酿酒师会混合不同葡萄田来使葡萄酒达到最好的平衡,而我们不是,酒庄只专注于雷司令的种植酿造,体现单一品种单一葡萄田的风格。”
2014年的这款雷司令延续了酒庄风格,卓越的香料味、黑胡椒、白胡椒、花香、核果香气明显。可以在2019到2030年饮用。
伦巴尔酒庄霞多丽葡萄酒 2013 (Rombauer Chardonnay Carneros 2013)
排名:35
国内参考价:887元
伦巴尔酒庄霞多丽葡萄酒 2013
怀 揣着对葡萄酒的热情,Koerner Rombauer在1980年在美国加州Cameros建立了伦巴尔酒庄(Rombauer),如今由家族成员共同经营。酒厂面积很小,坐落在俯视着希儿 弗拉多小道(Silverado Trail)的高山之上,从这能欣赏到山谷的美丽风景。酒庄很好地融合传统和现代的技术。酒庄共有25种法式橡木桶来为葡萄酒发酵陈年。
“Rombauer 很好地诠释了加州霞多丽的魅力。”——《葡萄酒观察家》
伦巴尔酒庄在1982年开始种植霞多丽。在1990年出产了Carneros地区的第一瓶霞多丽 ,凉爽的气候以及粘土土壤为霞多丽的生长提供了良好环境,出产的霞多丽果味集中拥有爽脆酸度,非常平衡。
蒙特斯欧法西拉2012(Viña Montes Syrah Colchagua Valley Alpha 2012)
排名:37
国内参考价:179元
蒙特斯欧法西拉2012
蒙 特斯酒厂(Viña Montes)是智利前五大葡萄酒出口酒厂之一,始建于1988 年,在智利拥有五个独立的庄园,近600公顷的葡萄园,其中最为有名的就在空加瓜谷的阿帕尔塔(Apalta)。这里南向的葡萄园能获得适当的日照,同时 来自海洋的凉风保证葡萄园间的温度清新保证了葡萄果实缓慢成熟,被认为是智利最优良葡萄酒产区的代表。
第一批西拉红葡萄酒在1999年出产,所有葡萄酒在法国橡木桶中窖藏一年,只经一次柔性过滤。酿酒师在最后的调制酒品中加入少许同样源自阿伯特或维欧尼的赤霞珠。有浓郁鲜花、烟草及皮革芳香。口感浓郁、单宁成熟而柔顺,余味愉悦悠长。
傲柏酒庄经典奇安蒂2011(Castello d'Albola Chianti Classico 2011)
排名:46
国内参考价:222元
傲柏酒庄经典奇安蒂2011
还记得这个集智慧美貌帅气于一身的意大利农民Francesco Zonin吗?这次在名列百大的Castello d'Albola酒庄就隶属于卓林(Zonin)家族。Castello D'Albola酒庄位于托斯卡纳的酒庄历史可以追溯到12世纪,绵延900公顷,其中157公顷葡萄田,卓林家族在30年前接手城堡之后,首先确保葡萄 园能生产出优质的葡萄,其次是修复美丽的庄园及其附属建筑。
高海拔地区为经典奇安蒂带来了优雅、芳香以及具有结构感的单宁。酒瓶瓶颈上的黑公鸡是奇安蒂经典葡萄酒组织授予符合最高葡萄酒酿造标准的葡萄酒标志。
让·马克夏布利圣克莱尔2014(Jean-Marc Brocard Chablis S 2014)
排名:47
国内参考价:298元
让·马克夏布利圣克莱尔2014
Jean-Marc Brocard 是Sainte Claire酒庄的现任掌门人,曾与其助理酿酒师暨酒类学家Patrick Piuze共同致力于在酒庄名下的葡萄园中栽培不同风格特质的酿酒葡萄品种,承袭了家族依靠土地,尽可能种植适合当地风土的葡萄品种的传统。他专心在这片 土地上栽种和培育自己的葡萄,以酿制出风格独具的葡萄酒。
这款Chablis Sainte Claire很好展示了夏布利的风土,爽快、纯净、充满矿物味又有集中感的这款酒复杂但令人愉悦。
费尔顿路酒庄黑皮诺2013(Felton Road Pinot Noir Central Otago Bannockburn 2013)
排名:49
国内参考价:798元
费尔顿路酒庄黑皮诺2013
费 尔顿路酒庄(Felton Road Wines)位于纽西兰南岛南部的Central Otago,这里是全世界最南边的葡萄酒产区。他的酿酒哲学就是让葡萄果实去表现自己,所以他尽可能地采用自然温和方式去处理,和最少的人工干扰,只给予 葡萄酒适当的助力去表达它的特色,而不是人为造作的风格。
这款黑皮诺混合了三种来自Bannockburn葡萄田的葡萄酒,为酒带来了奶油的质感以及成熟果香,结构感非常好,很有深度,回味悠长。
库秒酒庄庄园霞多丽2012(Kumeu River Chardonnay Kumeu Estate 2012)
排名:54
国内参考价:357元
库秒酒庄庄园霞多丽2012
库妙河酒庄奉行简单的原则,“好酒出自好葡萄园”。整个葡萄园系统的设计保证了充足的日照和充分的通风,以降低葡萄腐烂率。酿制白葡萄酒时,葡萄是整串压榨的,这样能得最好的葡萄汁。
这款霞多丽很好的平衡了橡木桶和水果的香味,是新西兰最细腻的白葡萄酒之一。
这款酒很好展现了新西兰霞多丽,“Kumeu出产了新西兰最好最有活力的霞多丽。”——《葡萄酒观察家》。在罗伯特帕克评分中获得91+分。
沃尔莱茨精选雷司令葡萄酒2013(Schloss Vollrads Riesling Spätlese Rheingau 2013)
排名:91
国内参考价:298元
沃尔莱茨精选雷司令葡萄酒2013
施洛斯•弗拉德(Schloss Vollrads)是世界上最古老的酒庄之一,早在1211年就有了第一次葡萄酒销售记录。酒庄始终。在1971年,它就已经成为一个独立的法定葡萄酒产区,之后在标签上面无需再标明除施洛斯•弗拉德之外的地名。
施 洛斯•弗拉德的目标是实现在葡萄果实与土壤的矿物质性之间、清新雅致的酸性和适度的酒精含量之间达到完美的平衡。于是在葡萄种植时,90%左右的葡萄都采 用手工采摘。在采摘过程中,为了使所有收获的葡萄果实都达到理想的成熟度酒庄会在每株葡萄藤进行多次采摘,葡萄种植园与酒窖之间的路途并不遥远,可以保证 对收获的葡萄果实及时进行加工处理。酒庄在窖藏环节使用的是最现代化的技术,保证酿造的葡萄酒拥有最好的品质。
这款雷司令拥有蜂蜜感的质地,丰富矿物质以及甜美奶油质感,烤菠萝以及梨子酱的香味,非常新鲜回味十足。
格罗斯春之谷雷司令干白葡萄酒2014(Grosset Riesling Clare Valley Springvale 2014)
排名:95
国内参考价:450元
格罗斯春之谷雷司令干白葡萄酒2014
酒庄由澳大利亚传奇酿酒师,被Decantor誉为全球十大酿酒师的Jeffrey Grosset于1981年建立,位于澳大利亚clare valley,现被誉为澳大利亚最为杰出的酒庄之一,其riesling葡萄酒更是澳大利亚顶级白葡萄酒的标杆。
酿造春之谷的雷司令取自位于Watervale的6公顷单一葡萄酒园中,表层石灰岩深层板岩的土壤使得酿出的酒充满矿物香味。这款雷司令获得了兰顿(Longton)Outstanding 评级。
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