另外,节日、家人团聚、朋友聚会,总要喝点酒。俗话说,没有酒就没有座位。在摆满一桌的食物面前,如果酒不够,兴致就会减少很多。
但是问题来了,酒到底能不能喝?你喝多少?
那天在英国权威医学杂志《柳叶刀》上读到了“人每天的酒精摄入量应该为零”的新闻。天啊,本来一滴都不能沾,沾了有害。意思是饮酒百害而无一利!
我认为东西会极度反对。凡事只要绝对做,肯定有问题。因为世界上没有绝对的东西。难道真的不能沾一滴酒吗?
中国的酒文化已有数千年的历史,在常州时期出土的青铜器物中已经发现了酒。魏晋时期的官职有济州的官名,是专门负责王室祭祀活动的。
而且,在五千年文明史中,酒和人类的活动不能像影子一样紧密地分离,也许是水乳交融。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、《史记》)在几乎所有文学作品中,酒更能发光,更能增色,更能助人,更能助兴,更能活跃气氛,更不能不下功夫。(莎士比亚)。
李白的《李白都市州白篇、长安城上述集面》。"举杯邀请明月,对影子变成了三个人。"“五花马、千金裘、虎牙会换好酒。”“花之间有一壶酒,一个人喝酒就没有相亲。”
苏轼的“明月何时有,问青天酒。”杜甫说:“白天放歌要暴饮,青春可以相伴回家。”
白居易在《琵琶行》里把酒写得更生动。“主人要卸下河马客,从船上拿酒喝武官县”,“喝醉了会不开心,很凄惨,其他时候不要让芒望江泡月亮。”(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《读书》)“添加酒,转动灯火,恢复宴会”,哪个部分没有酒?
在《水浒传》中,酒的作用更多了。鲁蒂哈斯用拳头打陈冠希是在喝酒后。18碗武松通音、郑阳江打虎、武松醉打酱纹身、卢志深醉打散文等都有酒的兴致,因此演绎了精彩的瞬间。
三国演义
义》中,关羽温酒斩华雄。曹操、刘备青梅煮酒论英雄。在巜红楼梦》里,出现的大大小小的宴会,哪一次少了酒?他们不但喝酒,还飞花传令,饮酒赋诗,其乐融融。
巜西游记》中,齐天大圣孙悟空也是因为王母娘娘举行蟠桃盛会而不被邀请,愤而痛饮仙酒,大闹天宫。
天下第一行书巜兰亭序》叙述了多么美妙的情节:曲水流觞,一觞一咏亦足以畅叙幽情。
给人接风,必须敬酒。长亭送别,也是喝一杯酒。久别重逢,更是要一醉方休。“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪 ,能饮一杯无?”多么令人心动的雅事!
总而言之,从古到今,酒从来没有离开过人们的生活。而且因为酒的助力,才留下一个个美好的回忆。
试想,如果把我刚才提到的酒全部换成可口可乐或者橙汁,还会有那么多美妙的传奇吗?关羽喝杯可乐去抡青龙偃月刀与敌厮杀?哪里还有什么豪气冲天,哪里还有什么英雄气概!
“劝君更尽一杯酒 ,西出阳关无故人”。喝一点酒,能让人血脉贲张,激情澎湃,“何以解忧,唯有杜康”。
就连样板戏里革命英雄李玉和与母亲告别时,也是“临行喝妈一碗酒,浑身是胆雄赳赳”!《林海雪原》里孤胆英雄杨子荣“今日痛饮庆功酒,壮志未酬誓不休。来日方长显身手,甘洒热血写春秋”!唱得人激情难掩,热血沸腾。
我在想,自古以来,中国人就与酒结下了不解之缘。如果酒有巨毒,谁喝谁丧命,谁还敢碰?怎么会流传几千年?
至于酒精能导致许多疾病的问题,也有待进一步考证。而且粮食生产的酒精和工业酒精有着本质区别。我想,只要不过量,不酗酒,应该是有助于健康的。许多长寿老人每天都喝一点白酒,他们都说少喝点酒有好处。
所以,朋友们,酒是可以喝一点儿的,但是千万不要过量,不要因酒乱性,因酒误事,特别是酒后千万不要开车!
又过节了,你喝了点儿酒吗?
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