【白酒档次划分标准】白酒要变天，从6月1日开始执行新的国家标准，如果想选择纯阳酒，只需确认两分

导游语言：白酒要变天，6月1日开始实行新的国家标准，如果想选择纯阳酒，只需确认两分即可。

众所周知，中国的白酒是世界上唯一以粮食、谷物为基础的原料，而且通过固体工艺酿造的酒香和蒸馏酒是不同的。其中微量物质数以千计，面乳纯情，令全世界的酒友赞叹不已。

但是进入20世纪60年代后，中国处于粮食紧张的局面，按照过去的做法，各国颁布了禁酒令，在很大程度上控制了粮食浪费和资源紧张。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，食物、食物、资源、资源、资源、资源、资源)。

我们新中国还找到了另一种方法，引进西方酿酒技术，以土豆类、糖蜜等许多廉价原料为基础，白酒桶不含任何谷物，当时被称为新工艺白酒。

但是这种白酒在酿造工艺和味道上，很多老百姓不买，从口感和味道来看，和原来的白酒有很大的差别和变化。

为了更接近传统白酒的味道，在科学合理的范围内混合香精添加剂搅拌。这就是我们老百姓所说的“酒精混合酒”。

在当时的时代，从混合酒的角度来看，出发点没有错。虽然含有一定程度的添加剂，但当初是贫穷和粮食短缺，混合酒的出现是给体力劳动和低收入人群买得起的烧酒。(大卫亚设)。

混合酒只是饮料中含有添加剂，都在合理的控制范围内。但是为什么现在的时代，消费者一谈到混合酒就会变脸色呢？为什么？

最根本的原因是当时消费者对白酒或白酒行业不太了解，不像今天那么透明，由于价格、包装等诸多外观因素，很难观察到是否是好白酒。

今天这个时代的发展不仅不缺粮食，而且尽管酿酒工艺和白酒行业透明，用高级设备酿造烧酒的成本很低，茅台五粮液的成本只有100多韩元左右，但随着新的国家标准的出现，混合酒也退出了历史舞台。

随着新国家的标志出现，混合股可以继续存在。最终不能一锅推出酒企业，但以其他身份在市场上露面的被列入了“配制股”的范畴。简单地说，有白酒的风格特征，但又添加了。

那么，作为消费者，我们该如何区分呢？

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区分的方法其实也很简单，传统的白酒，也就是使用固态工艺酿造出来的白酒，根据香型都是有一个的标准，同时根据白酒的质量不同又会进行区分，会区分一级和优级，而优级品质要高于一级，一级高于二级。

就拿贵州坤沙工艺大曲佳酿酱香白酒~缘得仿台酒来说，只需要简单地看一眼瓶身背后的原料信息。

即使一些大品牌的白酒，在酒水质量上也会存在一些小毛病，而评判一款白酒必须要使用国家发布的白酒标准执行号来诊断。

只要进行上市售卖或者获得生产标准，在成品包装上都会进行标注白酒的统一标注，而“GB/T 20821”液态法白酒和GB/T 20822这两个白酒执行号就是传统的勾兑酒，新国标施行之后这些白酒依然可以进行售卖，只是会在“配制酒”当中，所以以后不想喝到勾兑酒，那就避开 这个两个执行标准。

而缘得仿台酒采用的是GB/T26760（优级）这类白酒则是采用真正意义上的坤沙大曲酿造工艺标准，标准的纯粮食酿造，加上传统的手法工艺佳酿，并且在瓶身在标注（优级），一般来讲这些白酒无论是从口感或者风味上都是非常的好 ，看到这种放心喝。

从口感上来讲，香醇甘甜，入口爽滑，回味流长，空杯余香悠长等众多特色，在送礼的人眼里成为访客亲朋好友的神器，在懂酒的人眼里成为口粮白酒的首选之一。

在新国标执行之后，配制酒的生产标准则是（GB/T17204）如果看到这串数字，那么就可以尽量避免了，但是对于一些低收入人群来说，偶尔喝还是可以，但千万不可长期饮用下去。

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