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文|天下纯曲

(识别码:田夏春良)

白葡萄酒啤酒之间的量怎么换算?一两瓶白酒像几瓶啤酒,几瓶葡萄酒?这些问题相信大家都比较好奇,今天我们换算一下吧。


我们以53度白酒为例,再根据换算单位,1两=50ml,以毫升为单位来比较白酒、啤酒和红酒的量。


首先我们需要了解一下这三种酒酒瓶上度数的标志。


白酒



国家标准GB10344《饮料酒标签标准》明确规定饮料酒必须标注酒名、配料表净含量、制造者(经销者)名称和地址、批号、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号与质量等级、产品香型、产品度数等。


白酒上所标识的度数,其实就是它所含酒精的百分比。


53度的白酒,意思就是说每瓶500ml的白酒,酒精含量为53%,既265ml纯酒精。


啤酒



啤酒包装上的度数则指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。


啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来的,以标着“10°”的啤酒来说,该啤酒是用含糖量为10°的麦芽汁酿造而成的。


啤酒的酒精度数是按质量体积百分比(M/V%)计算的。

低浓度啤酒麦芽汁浓度为6°- 8°,酒精含量也是最低的,一般是2%;


中浓度啤酒麦芽汁浓度为10°- 12°,酒精含量在3.5%左右,以12度为普遍,是我国啤酒生产的主要品种;


高浓度啤酒麦芽汁浓度为14°- 20°,酒精含量接近5%。国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒的酿造周期长,稳定性好,并且耐贮存和远途运输。


以我国常见标注12度的啤酒种类来算,酒精度数大约在3.5%,那么500ml啤酒的酒精含量就为17.5ml。


红酒



从葡萄酒标上我们能知道关于这瓶葡萄酒的生产商、产区、葡萄品种、年份和酒精度、等级、灌装信息、葡萄酒类型及老藤、珍藏等常见术语信息。


葡萄酒的酒精度以酒精含量(Alcohol by Volume,即ABV)来表示,干型葡萄酒的酒精度一般介于12至14度之间。


红酒的酒精含量一般在12度左右,大多采用的是750毫升瓶装。

那么500ml的红酒,酒精含量为60ml。


综上我们用一个表格来体现:


从表格可以看出,一瓶白酒大约等于15瓶啤酒,等于三瓶红酒。


那我们回到最初的问题,一两白酒等于多少啤酒,多少红酒。



一两白酒等于一瓶多啤酒等于小半瓶红酒,不同度数可以按照表格内容进行计算和换算。


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