【2014白酒排行榜】中国极品白酒排行榜

中国有数千年的酿酒史，使酒文化成为中华传统文化的象征。酒收集涵盖收集文化和酒文化。在中国，白酒投资刚刚开始，但其收益不菲，成为投资理财的渠道。说起老葡萄酒的收集，离不开收集：简、薄、真、质、缺，最受欢迎的产品仍然与稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场密不可分，在此基础上，瓶型特异性强，酒类艺术风味强，瓶材料

1、茅台

说到白酒收集，那些人最初想到的一定是国酒茅台。曾经有一个笑话说：“现在最好的投资是一线核心区的房子里全是茅台。”“近年来，随着古老的收集酒热潮的兴起，茅台老酒在拍卖行叱咤风云，因此随时可以拍摄数十万甚至数百万美元的天价。

中国最贵的白酒是1935年的一瓶拉莫酒。最终，一瓶的拍卖价格为1070万韩元。1992年，Handi Maotai虽然年离得不远，但在当年法国巴黎举行的国际博览会上获得了大奖，数量少，2011年拍下了890万韩元的天价。此外，市场上比较推崇的少将级茅台采用了20世纪50年代的“车轮牌”茅台、50年代的五星茅台、30年代的赖茅、“三大革命”茅台(茅台在1967年至1983年期间采用了写有“三大革命运动”的酒牌，俗称三大革命)。）

当然，相对来说，上面提到的这几款茅台的数量非常稀有，已经以极高的价格被解雇，普通人很难开始。其实对于普通人来说，如果想收藏茅台，53度飞天茅台也是不错的选择。通过市长/市场调查，目前53度飞天茅台基本上供应不足，一直处于缺货状态。虽然有少量批量飞行释放，但基本上上市时会被抢走，但市长/市场价格的一些渠道比制造商的交货价格上涨了近1000元。太阳越长，飞天的价格幅度越大，2000年产的飞天茅台已经突破了满员。千禧年前的飞天库存更少，30年的茅台价格已经突破了2万元。

2、五谷液。

五粮液在中国白酒行业中仅次于茅台的地位，是浓香型白酒的代表，同样具有很高的收藏价值。历史上最贵的是60年代中期的一瓶五谷液，2012年在杭州拍摄，其价格高达98万人民币。1915年推出的五粮液90周年金奖纪念周也创下了88万韩元的天价。

“五粮液”顾名思义是由小麦(15%)、大米(20%)、糯米(20%)、高粱(40%)、玉米(5%)五种食物制成的。特有的“炮谷”制曲工艺和传统的地面堆积式自然发酵法都需要手动操作。李斌特有的地理环境和不资源，再加上至今使用的明代高唱地群，形成了五谷液的浓郁味道。

五粮液在多年的发展中经历了很多变迁，其中很多很有收藏价值。

1、1959年——1965年“杯牌”五粮液，酒瓶形状为“手榴弹”玻璃瓶型，目前这种收藏品很少保存。

2、1966年——1973年《红旗牌》五粮液，兵哥哥有“手榴弹瓶”和“无病”两种，其中“无病”五粮液是很多人认为的女神级收藏品，在市场上也非常罕见，价格也很贵。

3、197——1980年《长江大桥票》五粮液，有内销和出口两种，收藏价值很好，但出口术中造假较多，需要特别注意。

4、1980——1986年，再次使用“杯标”五粮液，使用无瓶子，瓶底有独特的十字架指示器号凹凸。这个时期的五谷液质量优良，封口用白色塑料盖子封膜，容易收藏，是很多收藏者必须隐藏的酒，尤其是1984年，可以说是收藏界的香饽饽。

5.此后，198533541987年优质品牌五粮液、1987——1993黄金标准优质五粮液、70年代末——90年代初麦穗病优质五粮液等都有收藏价值。

3、剑南春。

巴山宗岭，蜀绣刘秀。巴蜀大地上有一个U型明珠台。坐落在这名酒带上的绵竹已有4千多年的酿造历史。剑南春就是来自这个叫绵竹的梁朝高省。唐朝时，人们称为“春天”的明珠，绵竹也位于剑山的南面，被称为“剑南春”。

建南春季老葡萄酒收藏建议：

1、60年代“绵竹牌”剑南春

60年代，剑南春产品都是“绵竹牌”，绵竹大曲在当时也很有名。

2、70年代红色标准剑南春

20世纪70年代普通玻璃瓶型的红色标准剑南春，

在市场较为少见。该时期内销剑南春使用“绵竹牌”商标，采用了塑盖、压盖两种封口。红标剑南春于20世纪80年代初就在市场上销声匿迹。因此具备很高的收藏价值，2013年就有估价2.5万元。

　　3、“长江大桥牌”剑南春

　　20世纪70年代末，剑南春采用含苞待放的莲花外形作为瓶身，也叫做“莲花瓶”，“长江大桥牌”是剑南春用于出口酒的注册商标，此款长江大桥牌剑南春市场上也十分少见，尤其是该时期独特的瓶型，颇受白酒收藏家们的喜爱。至2013年收藏估价就达1万元。

　　4、1983年剑南春

　　1983年短塑盖剑南春酒的背标为斜标，由于该酒在市场上出现的时间较短，因此较为稀缺。

　　5、1988年白铝盖剑南春

　　过去，莲花瓶剑南春主要是作为外销剑南春的主流瓶型而使用的，直至1987年，国内市场上也开始出现莲花瓶白铝盖的剑南春。至1994年，开始出现金色铝盖，白色铝旋盖逐渐淡出了人们的视野。因此，相比金色铝旋盖的莲花瓶剑南春，白铝盖剑南春收藏价值更高一些。

　4、泸州老窖特曲

　　泸酒之美，美在老窖。泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。

　　1955年,泸州老窖公私合营,酒厂对泸州大曲酒按照质量等级划分为了“特曲、头曲、二曲、三曲”,特曲是大曲酒中质量最好的酒，当时用的是“白塔”牌注册商标。在1960年代,工农联盟是社会热点,1966年9月,泸州老窖将原“白塔牌”改为“工农牌”商标,俗称“工农特曲”,沿用至1987年底。由此,开启了20余年的“工农牌”时代。

　　岁月悠悠,泸州老窖也愈发醇厚。整体来看,在国内的老酒拍卖专场,工农牌的身影还能经常看到,但存世量也已不多，值得珍藏。2012年7月,在杭州举办的中国陈年名酒专场,6瓶80年代初期工农牌泸州老窖特曲拍得46000元。2014年11月,在北京举办的一场陈年名酒拍卖专场,1瓶70年代工农牌泸州老窖特曲酒拍得11500元。事实上，更难得的还是工农牌头曲、二曲、三曲，如果能集成一整套，那真的是泸特当家了。

　　5、汾酒

　　汾酒为清香型白酒的典范。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

　　就在2012年8月22日举办的京东超级拍卖节上,一瓶1927年出口到美国的永利威汾酒，拍出了864万的天价。这并非是偶然，厚重的底蕴，绝佳的品质，让汾酒在拍卖史上屡创奇迹。2010年，汾酒“纪念巴拿马万国博览会中国白酒品牌最高奖95周年”拍卖会上，20瓶国藏汾酒以3076万元的总价拍出，其中单瓶最高的价格为209万元；2016、2017年的汾酒封藏大典上，10升装的头锅原浆汾酒分别拍卖出了229万、320万的高价。此外还有50年代初所生产的红星牌奖章杏花村汾酒、古井亭牌兽头瓷瓶汾酒、70年代的古井亭牌奖章汾酒、四新牌汾酒（压盖玻汾）等在收藏市场上都很受青睐，价值在几万至几十万不等。

　　6、郎酒

　　郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。2004年10月21日，原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。

　　“时间是酱酒最大的敌人，也是酱酒最好的朋友。”这句被郎酒集团董事长反复提及的话，在2018年11月16日的郎酒老酒秋季拍卖会上得到了验证：在这场拍卖会上，由郎酒提供的1979年约60度、容量540ml的郎泉牌郎酒（一组两瓶），在经过两轮叫价后，最终以38万元的高价成交。高溢价的背后，不仅是市场对于郎酒年份酱酒品质与郎酒品牌的认可，也是市场对于老酒收藏背后价值潜力的肯定。

　　70年代的“三大革命”郎酒也是郎酒中的土豪，存世极少，市场参考价格在3万元左右。而80年代的红标郎酒，价格也是随随便便突破万元大关，具有很高的收藏价值。

　7、西凤酒

　　西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥，被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。西凤的凤香，与茅台的酱香、五粮液的浓香、汾酒的清香、三花酒的米香不同，而是兼取众酒所长，融于一炉，酱清米浓齐集一身。

　　20世纪60年代，西凤酒还不叫西凤酒，“凤凰牌”是它当时的注册商标。酒标中的红色凤凰雍容展翅、华贵典雅，这样一瓶凤凰牌压盖的西凤酒如今已是市面少见，拍卖价格也相当不菲。

　　8、古井贡酒

　　公元196年，曹操将家乡的“九酝春酒”晋献给汉献帝刘协并上表酿造方法，“贡酒”由此而得名。据记载，“九酝春”酿制需要“用曲三十斤，流水五石，腊月制曲，正月冻解，用上好高粱，三日一酝酿，九日一循环，如此反复，终成佳酿。饮酒之时香如幽兰，黏稠挂杯，酒后余香悠长，回味三日而不绝”。如此“九酝酒法”最终成就了一个传承的名酒血脉：“古井贡酒”。

　　最早的古井贡酒为木塞封口的长颈玻璃瓶形，如今收藏在古井博物馆中。70年代的某段特殊时期，古井贡酒改名为古井酒，采用普通玻璃瓶形，其最初采用木塞封口外，还采用了压盖封口，这个时期的酒一向受到陈酒收藏爱好者们的青睐，目前市场稀少，参考价格在2万元左右。

　　70年代末，古井贡酒采用了大肚瓶形，封口采用塑盖。这种塑盖的封口到了1983年逐渐过渡为金属铝短旋盖封口，并于90年代中期后改为长铝旋盖。收藏古井贡同样秉承的是物以稀为贵之准则，以六七十年代的早期酒为极品，早期的塑盖大肚瓶形为上佳；80年代的短铝盖为精品收藏，90年代的古井贡酒则是性价比较高的喝品酒。此外，古井贡酒还有艺术陶瓶以及白瓷瓶形，这些酒都是藏家较为青睐的品种。在近两年，古井贡酒的收藏价格也是一路看涨，有些品相较好的早期古井贡酒价格在一年内呈数倍增长。

　　9、全兴大曲

　　天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香。全兴大曲历经时代的传承，终因其清澈精英、窖香浓郁、醇和谐调、绵甜甘洌、落口爽净的浓香品质获得了世人的认可。早期的全兴大曲酒改头换面已变成了如今的高端酒系列“水井坊”，而这些90年代之前的全兴大曲酒业成为收藏市场的香饽饽。

　　在使用“全兴牌”注册商标之前，成都酒厂曾使用过“红粮牌”、“红旗牌”及“青羊牌”等注册商标。目前收藏市场上较受欢迎的是“青羊牌”全兴大曲酒。70年代的压盖普通玻璃瓶型的青羊牌全兴大曲在收藏市场上较为少见，2013年曾被估价2万元。70年代末，成都酒厂推出塑盖方玻璃瓶型全兴大曲，也较受藏友青睐，估价达到6000元。

　　10、董酒

　　董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表，风格既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。

　　在老酒收藏中，比较出名的有红城董、黑边董以及蓝董、白董、红董和褐董。70年代初-80年代初的红城董商标图案鲜艳，红色的圈环、红色的火炬配以红色“红城”二字，寓意董酒的产地遵义是红色之都。歌德盈香2012春季拍卖会上，一瓶1967年11月25日出产的“红城”牌董酒，以117.3万元成交，成为当场单瓶的“拍王”。红城董之后，又出现了白底黑边的黑边董、酒标为蓝白相间的蓝董、酒标为白红相间的白董、酒标通体红色的红董以及酒标呈黑褐色的褐董，将这些董酒成系列收藏，是许多藏家心头的一大梦想。

　　11、洋河大曲

　　洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长，具有绵、柔、甜、净、香的独特风格。

　　几十年间，洋河酒也经历了不断地变化。60年代初期的三角红标洋河大曲，目前已非常罕见，在拍卖行的价格大概在12万——18万。60——70年代的“最高指示”洋河大曲、敦煌飞天标洋河大曲、南京长江大桥标洋河大曲，都带有浓厚的时代色彩，也是很多藏家眼中的香饽饽。80年代的美人瓶洋河大曲为洋河大曲包装设计最经典的一款酒，线条优美，蓝色魅影，美人身姿，2016年这款酒曾经拍出过58万元的天价。

　　12、双沟大曲

　　双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟的酿酒史据考证有四千余年。到了唐代，双沟酒已闻名于世，“酒肆如林立，酒香醺透肠”的歌谣就是其最好的见证。双沟大曲酒“酒液清澈透明、香气浓郁扑鼻、入口绵甜纯正、酒体丰满醇厚、尾净余长不绝”，是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表。1984年、1989年双沟大曲在全国第四、第五届评酒会上获得“中国名酒”的称号。

　　收藏市场上，玻璃瓶木塞封口的“山河牌”双沟大曲堪称精品，当时厂家的名称为“地方国营江苏双沟酒厂”，如今市面上已经极其少见了。1993年的瓷瓶双沟大曲，市场收藏价也在千元以上。

　　13、黄鹤楼

　　黄鹤楼美酒之得名，始于上世纪70年代末，当时的武汉酒厂，为打造自己的品牌，从名胜古迹黄鹤楼得益，生产黄鹤楼酒。黄鹤楼酒属清香型白酒，酒液清澈透明，酒香清雅纯正，酒质醇厚谐调，入口绵甜爽净，饮后愉悦提神。因武汉酒厂在历史的浪潮中，最终也没有逃脱掉倒闭的命运，最终于2003年被天龙公司收购，更名为“武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司”。因此，在陈年白酒收藏市场，早期的黄鹤楼酒则显得更具有纪念价值。

　　70年代末的黄鹤楼汉汾酒是目前收藏市场上出现最早的一瓶黄鹤楼酒，瓶型为长玻璃瓶，红瓶盖，酒标中的黄鹤楼图案仅有三层楼，楼外有一仙鹤展翅高飞。该酒存世量极为稀少，非常珍贵。2012年的一场拍卖会上，一瓶黄鹤楼汉汾酒以16万元的成交高价被买家拍下。80年代中期的黄鹤楼汉汾酒、80年代初的特制汉汾酒，在市场上的价格也在3000元左右。

　　14、沱牌曲酒

　　射洪县是唐代著名诗人、文章家陈子昂的故乡。县境内山川秀丽，气候温和，物产丰富，盛产美酒，素称名酒之乡，历代名酒迭出。从唐时春酒、明代谢酒到今天的沱牌曲酒，经过数百年经验积累，经历了几个不同历史阶段，一脉相承，形成了今天的中国名酒--沱牌曲酒。在老酒收藏中，沱牌曲酒的藏量少，所以基本上只要有货出现，立马被藏家扫光。若有机会看到八十年代的沱牌曲酒，只要价格合适的，赶紧先下手为强。

　　15、宝丰酒

　　宝丰酒虽然现在默默无闻，但在过去，它也曾经风光过，是数得着的中国名酒之一。从收藏的角度来说，上世纪七十年代宝丰酒主要采用玻璃瓶型、啤酒压盖；八十年代开始有了瓶型各异的瓷瓶宝丰酒，除此之外，还有专供人民大会堂的宝丰酒，形态优雅，较受众多藏家的青睐。九十年代的宝丰酒则主要以金属旋盖玻璃瓶型为主，这种酒从收藏的角度来看，性价比较高，用来收藏或自饮均比较合适。整体来说，除了一些稀缺的陈年宝丰酒种类，八、九十年代的宝丰酒收藏价格相比较其他十七大名酒而言，价格仍偏低，但尽管如此陈年宝丰酒还有较大的升值空间。

　　16、武陵酒

　　武陵酒为酱香型大曲法白酒，以川南地区种植的糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池，一年为一个生产周期，全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，以“四高两长”为生产工艺之精髓，采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式，生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存（3年以上）精心勾调而成。酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽。

　　武陵酒主要使用岳阳楼牌和武陵牌商标，其中武陵牌于80年代中期开始使用。90年代前期，武陵酒有玻璃瓶和白玻璃瓶两种，瓶型有些类似五粮液萝卜瓶，但瓶身相比萝卜瓶略窄。1990年左右，白瓷瓶金色铝旋盖武陵酒酒标上有国家金奖奖章，厂名为“中国湖南省常德市武陵酒厂”；到了1992年，该白玻璃瓶武陵酒酒标上除国家金奖奖章外，还出现国际金奖奖章，厂家名称改为“中国湖南常德酿酒工业集团公司武陵酒厂”。由于武陵酒在当时的产量并不大，名气也尚小，因此存世量很小，在收藏市场均较少见。一瓶80年代初的塑盖岳阳楼牌武陵酒，市面价格可达2万元左右。

　　17、宋河

　　宋河酿酒，始于春秋，盛于隋唐。宋河佳酿被古人誉为“天赐名手，地赐名泉”，吸取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源，以优质高粱、小麦为原料，历经千年、愈研愈精的传统酿制工艺与现代化科技的完美结合，使千年佳酿具有“窖香浓郁，绵甜爽口，回味悠长”的品味特色。宋河粮液使用的商标主要有“东方红”牌、“鹿邑”牌、“宋河”牌，其中，“东方红”牌使用至 20 世纪 70 年代后期；“鹿邑”牌使用至 20 世纪 80 年代中期；而“宋河”牌则于 1984 年左右开始使用。“鹿邑牌”宋河粮液在市场上相对稀少，”东方红牌”基本上已绝迹，市场拍卖信息少之又少。