【荷兰人白酒】听说经历变迁的叔叔大姐最喜欢这种荷兰酒

荷兰牛奶的几件事。

谁说叔叔是叔叔？站起来！

炎热夏天的好伙伴可能是花生豆冰啤酒，也可能是更烈的鸡尾酒！

经常喝鸡尾酒的奶粉们应该很清楚金酒在鸡尾酒基础酒界的地位很高，经常被贴上“变迁”、“稳重”、“成熟”的标签。

这款深受年龄大的年轻人喜爱的酒其实是可爱的荷兰人发明的！

锦州和黄金有什么关系？

没关系！

金州是“秦”的音译，以大麦、黑麦和杜松子酒为原料酿造。与朗姆酒、威士忌、龙舌兰、伏特加和白兰地一起被称为世界六大蒸馏酒。

陈果反而长着人和动物无害，小孩子不欺骗的样子。

锦州比较强烈。度数一般在35 ~ 55之间，大部分是无色透明的，有些品种还带有轻微的淡黄色。

锦州的特别味道主要来自杜松子酒，通常用纱布包裹杜松子酒，挂在蒸馏器出口部位，带来特别的味道。有时将杜松子酒捣碎，放入酿造原料中，糖化、发酵、蒸馏。目前，许多国家和酒厂与豆蔻、甘草、橙皮等其他香料一起酿造锦州，但杜松子酒始终是锦州的灵魂。

本周的发家史

通常我们用酒、谷物、水果酿酒，用牛奶酿酒，荷兰人怎么会喜欢这种稀有的小水果呢？

1660年，荷兰莱顿大学的西尔维斯教授用解热解毒的杜松子酒制作利尿剂，帮助往返印度洋的荷兰商人和船员预防疟疾。人们很快发现这种药剂不仅疗效好，味道也很清爽。因此，荷兰的滑雪团、阿姆斯特丹、格罗宁根等城市出现了越来越多的锦州酿酒厂，并且越来越受欢迎，登上了荷兰国主的宝座。

杜松子酒干燥后看起来像我们的中药，所以杜松子酒也可以说是荷兰的“大宝酒”

荷兰国酒传到英国，得益于当时流亡荷兰后后来继承英国王位的威廉三世。受到英国国王的喜爱，金酒在英国迅速流行，并有了不同于荷兰金酒的独特酿造方法和风味。我们现在做鸡尾酒用的通常是比较清淡的英国金酒。

废话不多说，金酒怎么喝？

大多数人对金酒的印象离不开鸡尾酒，但荷兰人比起制作各种复杂的饮料，更喜欢纯音金酒，更喜欢加冰调制，就像北方的俄罗斯人喝伏特加一样。(威廉莎士比亚，美国作家)。

东印度群岛特别流行粗糙的酒法。喝之前用固定洗杯子，然后注入荷兰金酒，快速饮用，然后再喝一杯冰水。

大叔还是想用薄荷柠檬水淡喝。

但是牛奶叔要提醒大家，奶粉喝多了会伤胃。为了健康幸福，除了控制总量外，喝酒前喝一杯牛奶叔家的牛奶不仅可以保护胃黏膜，还可以让酒精变得更慢，防止喝醉。